Sayur Asam Ala Rista

Dipos pada March 22, 2022

Sayur Asam Ala Rista

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Ala Rista yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Ala Rista yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Ala Rista, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Ala Rista enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asam Ala Rista adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Ala Rista sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Ala Rista memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Ala Rista:

  1. 1 Sayur asam
  2. 4 buah Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 1 buah Cabe merah/besar
  5. 2 buah Tomat
  6. Asam matang/mentah secukupnya
  7. 2 lembar Daun salam
  8. Laos secukupnya (geprek)
  9. Garam secukupnya
  10. Gula secukupnya
  11. Penyedap rasa secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Ala Rista

1
Potong sayur asam dan cuci bersih semua. saya pakai sayur asam beli dipasar jadi isinya lengkap ada kangkung,gubis putih, kecamba dele, kacang panjang, dan timun kecil/krai.
Sayur Asam Ala Rista - Step 1
2
Didihkan air kedalam panci kurang lebih 4 -5 gelas. sambil menunggu air mendidih siapkan
3
Bumbu halus seperti : tomat 1 buah, bawang merah 4, bawang putih 3 siung, cabe merah 1 buang isinya. haluskan semua bumbu menggunakan blender/alat tradisional
Sayur Asam Ala Rista - Step 3
4
Setelah air mendidih masukkan bumbu halus kedalam panci tersebut. masukkan juga krai,kacang panjang, camba dele dan asam kedalam 1 panci dan masak hingga mendidih.
5
Setelah mendidih terakhir masukkan sayur gubis putih dan kangkung. mengapa dimasukkan di akhir? agar tidak terlalu matang
6
Masukkan daun salam dan irisan tomat 1 buah potong menjadi empat bagian serta masukkan laos yang telah digeprek
7
Sayur asam siap disajikan
Sayur Asam Ala Rista - Step 7
Sayur Asam Ala Rista - Step 7
Sayur Asam Ala Rista - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Krispi bumbu Rujak

Cireng Krispi bumbu Rujak

Source : 🍃🌷Tania Helena🌷🍃 Yuk wisata kuliner ke Bandung, meski virtual tapi seruu kan apalagi bisa bikin jajanannya sendiri yg sdh bisa dipastikan kebersihannya. Kali ini cooksnap resep cireng teh tania @taniahelena 😍😍 hmm nyam nyam enaak, apalagi kuah bumbu rujaknya rasanya nano-nano mantuul 😋😋. Yuk cobain resepnya, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13485071-cireng-krispi?invite_token=wkp6qTWmkHiHy8kJeVZGuoSQ&shared_at=1624079932 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Semarang

257. Pesmol Ikan Kembung...nikmatt

257. Pesmol Ikan Kembung...nikmatt

Source = Gania Kitchen Masih ada ikan kembung di kulkas, yukk bikin pesmol saja...yummy... #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Es Loder Bogor

Es Loder Bogor

Pot berbisik bulan Juni ini mengajak kita jalan-jalan ke kota hujan Bogor. Wah banyak kuliner disana. Bahagia banget kan kalau jalan-jalan terus jajan-jajan. Pulang-pulang kantong bolong deh kehabisan uang jajan 😂 Tapi masa pandemi gini masa iya mo pergi jauh-jauh. Jangan ah.. si covid masih merajalela. Kita harus jaga kesehatan kita. Jangan sampai terpapar virus yg aneh-aneh. iih amit-amit dah. Makanya kita buat sendiri aja yuk jajanan khas Bogor. Source: @devalesha #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes tahu

Pepes tahu

Pengen makan tahu tempe tapi biar ga bosen cuma di goreng aja jadinya nyobain di pepes

2 orang
30 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Makanan favorit suami kalo jajan diluar selain ayam kremes, drpda jajan mulu y kan bund, cobalah bikin sendiri yg trnyata g kalah dong sama yg jual diluar 😍

Empal ayam suir

Empal ayam suir

Lihat mama upay jd pengen. Cm kutambah jinten kunyit dan cm ayam

Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia

Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia

Kalau di Jawa kue ini dikenal dengan nama Nagasari Bandung, tapi kalau di Sulawesi Selatan khususnya Barru kue ini dinamakan Doko-doko Rahasia. Doko-doko artinya bungkusan. Rahasianya apa? Rahasianya itu adalah daun pisangnya tidak layu padahal kue yang ada di dalamnya sudah matang. Jadi sebelum dibungkus daun pisang, adonannya terlebih dahulu dimasak semua sehingga daun pisang yang dijadikan pembungkus kue tidak layu seperti pada kue Nagasari. Alhamdulillah kami sangat bersyukur hidup di kampung. Daun pisang, kelapa dan pisang tidak dibeli. Daun pisang dan kelapa dari belakang rumah, pisangnya dikasih tetangga.

1 jam
Oseng oncom pelangi

Oseng oncom pelangi

Suka banget

5 org
20 menit
Sayur Asam- Banjar

Sayur Asam- Banjar

Aku adl org Surabaya asli, sjk thn 1994 tinggal d kab Banjar- (Kal Sel) Jd lidahku sdh terbiasa makan menu khas dr kab Banjar (Kalimantan) Kali ini aku mncoba berbagi masakan Banjar ,yaitu Sayur Asam kepala patin

2 org
1 jam
Ayam Laos Favorit ku

Ayam Laos Favorit ku

Biasa beli ayam laos diluar, kurang puas ya, enakan masak sendiri lebih hemat dan enak bgt pastinya

8 orang
1 jam
Serabi oncom Bandung

Serabi oncom Bandung

Serabi ini jajanan saya waktu kecil sampai sekarang masih sering jajan kalau Ketemu tukang serabi pasti berhenti dulu. Serabi oncom ini makanan jadul khas orang Sunda berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut setengah tua. #PekanPosbar #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

Doclang Bogor

Doclang Bogor

Sejak awal tahu mbak @opibun mau ngobrol bareng cocomtang di WAG sudah terpikat sama si doclang ini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang?invite_token=hevZNNzdfEVSJp2MsUodrbgM&shared_at=1626285309 Kok ya namanya unik banget 😁, dari gambarnya mirip salad indonesia gitu sejenis pecel, ketoprak, lotek dkk nya. Memang suka banget ya aku sama salad indonesia begini😀, apalagi kalau sedang bosen nasi. Doclang adalah salah satu kuliner khas Bogor yang sudah ada sejak era 60-an. Pada jaman dulu, hidangan ini sering disajikan waktu pagi hari untuk santap sarapan. Doclang dibuat dari campuran tahu goreng, telur rebus, kentang rebus dan pesor atau lontong nasi yang dibungkus daun patat yang memberi tambahan aroma wangi. Bahan-bahan tersebut selanjutnya disiram dengan saus kacang yang sudah dibumbui. Umumnya sebelum disajikan akan di tambah menu pelengkap seperti taoge, selada dan kerupuk (sumber : carimakanaja.com). Kebetulan punya stock kacang tanah & anak-anak emang sudah lama request pengen juga bumbu kacang yang nggak pedes. Karena ibunya tiap makan pecel pakai bumbu jadi yang buat mereka pedes banget tapi enak di cocol-cocol dikit😂. Bumbunya kurang halus ya emak nguleknya, sudah keburu lelah dan kelaparan🤣✌️. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

1 orang
1 jam 30 menit
Empal goreng/basah

Empal goreng/basah

Ini resep dari Mama saya,selalu jadi favorit keluarga.Bisa digoreng atau dimakan langsung (empal basah).Saya masaknya minim 1 kg,jd bisa makan sampai puas😊

3-4 orang
1-2 jam