Es Loder Bogor

Dipos pada March 18, 2022

Es Loder Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Loder Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Loder Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Loder Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Loder Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder Bogor memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pot berbisik bulan Juni ini mengajak kita jalan-jalan ke kota hujan Bogor. Wah banyak kuliner disana. Bahagia banget kan kalau jalan-jalan terus jajan-jajan. Pulang-pulang kantong bolong deh kehabisan uang jajan 😂 Tapi masa pandemi gini masa iya mo pergi jauh-jauh. Jangan ah.. si covid masih merajalela. Kita harus jaga kesehatan kita. Jangan sampai terpapar virus yg aneh-aneh. iih amit-amit dah. Makanya kita buat sendiri aja yuk jajanan khas Bogor. Source: @devalesha #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder Bogor:

  1. Puding Hunkwe:
  2. 100 gr tp Hunkwe
  3. 1 bks santan kara (65ml)
  4. 700 ml air
  5. 1 sdt pasta pandan
  6. 1/4 sdt garam
  7. Candil / Biji Salak:
  8. 150 gr tp ketan
  9. 25 gr tp sagu
  10. 150 ml air
  11. Sejumput garam
  12. 2 sdm to maizena, larutkan dg air
  13. Bubur Mutiara:
  14. 100 gr sagu mutiara
  15. 750 ml air
  16. Saus Kinca Gula Merah:
  17. 150 gr gula merah
  18. 750 ml air
  19. 2 lbr daun pandan
  20. Kuah Santan:
  21. 2 bks santan kara
  22. 1 lbr daun pandan
  23. 1/4 sdt garam
  24. Pelengkap:
  25. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Loder Bogor

1
Membuat Puding Hunkwe: didihkan 500 ml air bersama santan, garam, dan pasta pandan. Setelah mendidih masukkan tp hunkwe yg sudah diaduk rata bersama 200 ml air, aduk-aduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan dalam wadah. Dinginkan.
Es Loder Bogor - Step 1
Es Loder Bogor - Step 1
2
Membuat Saus Kinca: Rebus air, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih. Ambil ¼ pisahkan dalam wadah lain utk saus kinca. Sisanya utk merebus biji salak.
3
Membuat Candil/ Biji Salak: Campur tepung ketan, tepung sagu, dan garam masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Lalu masukkan ke dalam rebusan gula tadi. Masak hingga mengapung. Lalu masukkan larutan tp maizena, aduk cepat hingga mengental. Angkat, sisihkan dalam wadah.
4
Membuat Bubur Mutiara: Didihkan air lalu masukkan sagu mutiara. Masak dg api kecil sampai mutiaranya mekar. Sisihkan dalam wadah.
Es Loder Bogor - Step 4
5
Membuat Santan: Rebus semua bahan hingga mendidih. Dinginkan.
6
Saran penyajian : Siapkan mangkuk saji. Masukkan 2-3 sdm setiap bahan isian atau sesuai keperluan. Siram dengan santan lalu beri saus kinca. Terakhir masukkan es batu. Selamat menikmati.
Es Loder Bogor - Step 6
Es Loder Bogor - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 17 MO + pepes tahu udang

Mpasi 17 MO + pepes tahu udang

Lagi suka banget makan udang jadilah pepes udang tahu nyammmm.... ❤️😚

3 porsi
25menit
Cireng 3 bahan

Cireng 3 bahan

Musim hujan datang, mas bojo mau nya nyemil2 manja. Bikin cireng aja yg gampil

257. Pesmol Ikan Kembung...nikmatt

257. Pesmol Ikan Kembung...nikmatt

Source = Gania Kitchen Masih ada ikan kembung di kulkas, yukk bikin pesmol saja...yummy... #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Pepes Tahu Telur Bulet

Pepes Tahu Telur Bulet

Tahu..tahu...makanan kesukaan kaka nichh!! menu sarapan hari ini tahu vs telur bulet wih pas banget ya abuk masak kesukaan kaka pasti makannya lahab dan nambah porsi 🥰🥰.. Ini emang bener2 enak dan mantul kerasa banget buat lauk walau hanya dengan nasi hangat saja..apalagi di makan begitu saja (tdk pake nasi) bumbunya meresap kedalam telurnya.. Recook..dian ummu hasbi Tengok resep dr 👇 : https://cookpad.com/id/resep/13766913-pepes-tahu-dan-telur?invite_token=msnKdK5UkgNLkum3rRDDJAQS&shared_at=1622211933 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi liwet simple enakk

Nasi liwet simple enakk

3 orang
1 jam
Cireng Banjur

Cireng Banjur

16/06/2021. Jumpa kembali di Rabu Meng-Goda bersama Komunitas Paders. Seperti biasa di rabu ketiga setiap bulannya ada goda recook...ehh,skrg udh ganti yaa namanya menjadi cooksnap🤩. Dgn tema kudapan murah meriah dgn budget dibawah 25rb,sy cooksnap cireng banjurnya @Mamup_Recipes dgn perkiraan biaya sekitar segini ; tapioka : 2000 terigu : 200 gula merah + gula pasir : 1000 garam,kaldu bubuk,ketumbar bubuk : 1000 bawang² + kencur : 2000 cabe² : 2000 minyak goreng : 7500 pilus : 1000 jeruk limo + daun bawang : 1000 #GodaSnap_JajanJigow #Goda_CookSnap #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Larb (Salad Ayam ala Laos)

Larb (Salad Ayam ala Laos)

Gara-gara binge watching Queer Eye di Netflix 😋 #tim_laperterus #pejuanggoldenapron3

4-5 orang
30 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Bismillah, setoran mepet untuk posbar kopi jos #cookpadcommunity_yogyakarta , dengan tema jajanan pinggir dalan, aku bikin cireng jajanan khas bandung, makanan yang dari aci emang favorit banget sii Source : @anadiani #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar

Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli kacang panjang 2rb dan kubis 2rb blm saya pakai masak. Dan kebetulan juga stok ikan asin masih ada separuh, jadinya sayur asam seadanya dgn bahan yang ada dirumah🥰. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Cireng isi sosis mercon

Cireng isi sosis mercon

Salah satu cemilan bagi pecinta pedas. Tidak direkomendasikan untuk ta'jil, hehe. Kasihan perutnya.

Pepes ikan kembung 🐟

Pepes ikan kembung 🐟

5 orang
30 menit
Tahu cireng walik

Tahu cireng walik

Dapat resep dari ig nonakoot_ Langsung pengen bikin liat video ny Yuk mari recokin.. Juga... #nonakoot #tahuwalet

30 pcs
30menit-1jam
Oncom goreng

Oncom goreng

Ini tuh makanan yang ha ada di daerah asalku,pas pertama kali makan rasanya udah bikin jatuh cinta😀

3 orang
15 menit
Tutut kuah kuning khas sunda

Tutut kuah kuning khas sunda

Tutut kuah kuning khas sunda, nikmat buat cemal cemil keluarga ataupun nongkrong bareng teman

10 porsi
30-45 menit
85. Soto Bandung

85. Soto Bandung

Terimakasih @Susi Agung untuk resep nya . Enak. Mantap. Ini termasuk comfort food di rumah. Yukk coba dibuat😀

Cireng salju saos cuko

Cireng salju saos cuko

Buka puasa bingung juga nih mau bikaan sama apa, liat bahan dpaur ada tepung terigu.ya udah deh bikin cireng aja.bahannsimple anak2 juga pasti suka

3 orang
20 menit
Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas

Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas

Ayam goreng

5 porsi
30 mnit
Telo Cimplung (Singkong Rebus GulMer / Badeg)

Telo Cimplung (Singkong Rebus GulMer / Badeg)

Sedari Ba'da Dhuhur ujan ga berhenti sampe sore. Si mommy minta Singkong Rebus Gula Merah. Abis suruh masaknya sedari pagi.. lupa 😄😄. Alhamdulillah pas banget matang nya . Orang jawa bilang Gempi ( bukan anknya Gading ya.. 😂😂 ). Singkong nya namanya Singkong Kinanthi. Ini singkong yang enak klo di rebus / kukus . #SingkongRebus_Cimplung #CookpadCommunity_Magelang #SoreCemilan #DiRumahAja

30 mnt