Pepes Tahu Teri Kemangi

Dipos pada March 22, 2022

Pepes Tahu Teri Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Teri Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Teri Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Teri Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Teri Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Teri Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen banget pepes tahu jamur utk buka puasa. Tahunya sdh di beli, eh termyata jamur yg di kulkas sdh kurang bagus. Nyari2 resep, nemu di ig dellasuzura. Kebetulan juga pohon kemangi di taman depan msh ada sedikit daunnya, akhirnya bisa deh makan pepes tahu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Teri Kemangi:

  1. 2 buah tahu ukuran besar
  2. 100 gr teri nasi
  3. 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
  4. 1 buah tomat ukuran sedang
  5. 1 butir telur
  6. 2 buah cabe keriting, iris
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 lembar daun bawang, iris besar
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. secukupnya Daun pisang
  11. Tusuk gigi sesuai yg dibutuhkan
  12. Bahan yg dihaluskan
  13. 2 buah cabe merah keriting
  14. 1 buah cabe rawit merah
  15. 1 siung bawang putih
  16. 3 siung bawang merah
  17. 1 ruas kelingking kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Teri Kemangi

1
Cuci bersih teri nasi. Sisihkan. Tahu dicuci bersih, lalu lumat menggunakan garpu.
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 1
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe & kunyit. Iris cabe merah keriting, iris daun bawang, iris tomat.
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 2
3
Campur tahu, bumbu halus, daun kemangi & semua bahan yg diiris. Tambahkan garam, kaldu bubuk & telur. Aduk rata. Sisihkan.
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 3
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 3
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 3
4
Siapkan daun pisang yg sdh dilayukan di atas kompor. Taro adonan di atas daun, bentuk memanjang. Tusuk kedua sisinya menggunakan tusuk gigi.
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 4
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 4
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 4
5
Lakukan sampai adonan tahu selesai. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Matikan api, angkat & sajikan.
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 5
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 5
Pepes Tahu Teri Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Tahu

Cireng Tahu

dari kemarin suami minta dibikinin olahan tahu, tapi ditanya mau apa malah bingung

Soto Bandung

Soto Bandung

Pandemi makanan kuah2 kaldu biar sehat moms....

Ikan Goreng Sambal Dadak Nipis

Ikan Goreng Sambal Dadak Nipis

Menu emergency saya. Cukup ringkas masaknya karena si ikan sudah saya bumbui sebelumnya lalu simpan kulkas. Pas butuh masak cepat tinggal keluarin ikan trs goreng, bikinin sambal dah udah istimewah ini dirumah saya. Untuk sambalnya saya mencoba dengan sambal Dadak, biar mirip2 sama tema yang emergency 😀 yang buat beda disambal ini adalah adanya pemakaian 3 jenis cabe sehingga sensasi pedasnya itu nano-nano. Inilah "emergency recipe" ala saya untuk @komunitaspaders sbg menu buka puasa kilat versi saya #parsel_week1 #parsel_netiyulias #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Masak pepes kesukaan suami termasuk juga aku.di pepes yang aku bikin ini ada warna kecoklatan itu asem jawa, cocok deeh..di makan nasi hangat atau dinggin yang penting ikan pepes yang baru di angkat mantap deeh #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpad Community Balikpapan .

Laksa Bogor (387)

Laksa Bogor (387)

Perdana bikin laksa...setelah acara ngopi ngorek CM mba @opibun tema laksa jadi penasaran bikin deh...murmer pula bahannya..rasanya unik dan seger...makin ngeres kuahnya makin enak...krn ada oncom dan kelapa sangrai yg buat aromanya khas... Kutipan dari mba @opibun : Laksa adalah salah satu warisan kuliner khas Bogor yang masih terjaga keberadaannya hingga kini. Khas dari Laksa adalah kuah kuningnya yang berampas atau “ngeres” dengan rasa gurih yang berasal dari kelapa parut. Ditambah semerbak aroma kemangi yang menambah kenikmatannya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15178360-laksa-bogor?invite_token=j7bKTFo2Ci1bm1fTJL5ry3nS&shared_at=1625990607 #CocomtangPost_LaksaOpiBun #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #laksabogor

5 porsi
1 jam 30 mnt
Empal Daging Sapi Empuk

Empal Daging Sapi Empuk

Bismillah . #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi Mbak @Ernidwip_4730565 makasih resep empuknya ini beneran empuk dan enak. Bisa jadi alternatif lauk makan utk anakku yg bungsu. . #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID #MasakItuSaya #ResepEmpalDaging

Roti Bakar Bungkus Daun/Pepes Roti

Roti Bakar Bungkus Daun/Pepes Roti

Ikutan ah meramaikan cocomtang giveaway dari mbak @MomsFirza_310571 , siapa tau dpt 🤭 , aamiin 🤲🏼 Enak nch, bau wangi daun pisang yg dipanggang sama daun pandannya, enak 👍, cocok kiranya bwt para bumil2 yg lg mengalami morning sickness, menikmati roti panggang dengan cara yg berbeda ☺️ Source : https://cookpad.com/id/resep/14471473-roti-bakar-bungkus-daunpepes-roti-304?invite_token=Yb2KoV6BHpwMXnv57ypgp1ev&shared_at=1624508710 #CocomtangGA_AtiAgusSapto #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PROMIL #SupportBumil

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Terinspirasi dari resepnya @xanderskitchen , coba buat varian ayam kecap yang beda dengan yang biasa dimasak di rumah. Yang bikin beda adalah penggunaan air asam Jawa dan jeruk limo. Penambahan jeruk limo bikin cita rasa ayam menjadi segar. Saya skip penggunaan cabai karena si bocil ikut konsumsi ayam kecap ini. #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
30 menit
Pepes Ikan Jelawat

Pepes Ikan Jelawat

Masak simple tapi bikin nambah nasi terus dg budget yg gak menguras kantong 😊 Alhamdulillah nikmat. #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #SolusiCermatIbuCerdas #MurahMeriah #MasakSesuaiBudget #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

3porsi
Cireng Krispi kuah Cuko Sederhana

Cireng Krispi kuah Cuko Sederhana

Siang siaang emang enaknya nyemil yang seger seger tapi krispi, paling pas emang bikin cirenggg ditambah kuah cuko sederhana yang segerr bangettt.

5 orang
30 menit
Bakwan Oncom

Bakwan Oncom

Kalau bakwan jagung dan bakwan sayur udah familiar banget kan buund.. Nah,bagaimana kalau dengan bakwan oncom? Si oncom yang murah meriah jadi naik level kriuk endeus, cocol sama sambal kacang/ sambal Goang/ cuma saos botolan juga udah eduunnn pisaaan 🤩👍 Wajib recook biar olahan oncomnya gak cuma di ululutek sama nasi tutug aja 😂 Jangan lupa juga setor foto recooknya ya bund, supaya saya bisa semangat terus nulis di Cookpadnya 😘 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Pepes Tongkol Kemangi

Pepes Tongkol Kemangi

Memang bener kalau buat pepes itu bumbu nya harus banyak biar makin maknyus rasanya . Sy bikin pepes ini pakai resep dari teman Community Malang yaitu mbk @eviindriana_77 sekalian buat setoran GA 3 . Pepesnya bener2 maknyus dan recommended . Suami dan anak2 suka banget . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

8 porsi
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Source : Rini Dwi Astuti Resep GA3 minggu terakhir. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. H2c menunggu apron emas dari mamah 😍 Kali ini nyoba ikutan bikin ayam kecap Sunda. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14631354-ayam-kecap-sunda?invite_token=iGSRhS6yCykzWUcf3XkoSZJ9&shared_at=1619764147 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

7 ptg
40 menit
Pilus cikur/kencur (cocok untuk topping baso aci)

Pilus cikur/kencur (cocok untuk topping baso aci)

Bisa juga tdk memakai adonan biang di cara pembuatan nya,yaitu dg cara menyiram cairan panas2 ke adonan tepung kering,uleni ringan.. Done. (Adonan seperti playdough)

Pepes Ikan Kakap

Pepes Ikan Kakap

Kepasar beli banyak banget ikan kakap kecil jadi saya masak pepes aja sisa nya, pakai bahan seada nya saja yg ada dirumah hehe #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang
45 menit
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Ikut meramaikan Posbar perTAHUan Cookpader Yogyakarta. Cek kulkas, ada stok TAHU dan KEMANGI. Pas banget buat bikin Pepes Tahu, olahan masakan tahu dari tanah Sunda. Meski tanpa daun pisang, tetep wangi dan yummyyy😋😋 Source : dapurmakblar #Kopijos_TahuIstimewa #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanCooksnap

Kupat Tahu Tasikmalaya

Kupat Tahu Tasikmalaya

Yogyakarta, Juni 2021. Ini salah satu makanan penuh kenangan buat saya. Dan mumpung minggu ini temanya olahan tahu khas jawa. Langsung deh bikin aja kupat tahu khas tasik. Kupat tahu ini tuh mirip-mirip sama ketoprak atau tahu tek. Masih sodaraan kayanya 😂. #kopijos #Kopijos_tahuistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
30 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Resep ini nemu di cookpad ..tapi sy tambah bumbu2 lagi..kt suami klo mau masak bumbu harus banyak..ternyata betul enaakk..pertama kali bikin pepes ayam dan berhasil..

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Bikinnya gampil favorit suami dan anak2❤

4 orang
20menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Edisi kebanyakan beli daun pisang, sayang klo dibiarin layu.. Padahal seumur2 blm lebih dr 5 jari bikin pepes 😃 ngebungkusnya aja gabisa 😂 cuma gulung2 lipet.. tapi hasilnya enak sii, kata suami serasa makan di RM Sunda #Busway_AkuTahu #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta