Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa Bogor (387) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa Bogor (387) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa Bogor (387), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa Bogor (387) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Laksa Bogor (387) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Laksa Bogor (387) diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Bogor (387) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Bogor (387) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana bikin laksa...setelah acara ngopi ngorek CM mba @opibun tema laksa jadi penasaran bikin deh...murmer pula bahannya..rasanya unik dan seger...makin ngeres kuahnya makin enak...krn ada oncom dan kelapa sangrai yg buat aromanya khas... Kutipan dari mba @opibun : Laksa adalah salah satu warisan kuliner khas Bogor yang masih terjaga keberadaannya hingga kini. Khas dari Laksa adalah kuah kuningnya yang berampas atau “ngeres” dengan rasa gurih yang berasal dari kelapa parut. Ditambah semerbak aroma kemangi yang menambah kenikmatannya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15178360-laksa-bogor?invite_token=j7bKTFo2Ci1bm1fTJL5ry3nS&shared_at=1625990607 #CocomtangPost_LaksaOpiBun #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #laksabogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Bogor (387):
- Bahan kuah :
- 1 ltr Santan (200ml santan Kara+air)
- 4 lbr daun jeruk, sobek2, buang tulangnya
- 2 btg serai
- 2 cm lengkuas
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Bahan bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan isian laksa :
- 150 gr oncom merah, sangrai
- Secukupnya kelapa parut, sangrai
- 5 bh tahu putih, rebus sebentar
- 100 gr touge
- Secukupnya daun kemangi
- 2 keping bihun jagung, seduh air panas
- Bahan pelengkap :
- Ketupat
- Telur ayam rebus
- Bawang goreng
- Jeruk limo
- sedikit Sambal, cabe rebus, uleg + gula + garam
Langkah-langkah untuk membuat Laksa Bogor (387)