Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak pepes kesukaan suami termasuk juga aku.di pepes yang aku bikin ini ada warna kecoklatan itu asem jawa, cocok deeh..di makan nasi hangat atau dinggin yang penting ikan pepes yang baru di angkat mantap deeh #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpad Community Balikpapan .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung:
- 2 ekor ikan kembung
- 4 lbr daun salam
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Daun pisang
- secukupnya Air asem
- iris Bahan
- 2 bh belimbing sayur
- 2 bh tomat
- 1 bh cabe hijau
- 2 bh cabe merah
- 1 btg daun bawang
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyìt
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 btg serai bagian putihnya
- 1 sdt lada bubuk
- sesuai selera Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung