Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes pindang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes pindang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes pindang kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes pindang kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes pindang kemangi adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes pindang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes pindang kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat lauk makan siang, pake nasi anget yg pulen 🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes pindang kemangi:
- 2 ekor ikan pindang ukuran besar
- 2 ikat kemangi, petik & sortir daunnya
- 1 buah tomat merah, iris
- 1 buah tomat ijo, iris
- 4 lembar daun salam
- 4 sdm minyak goreng
- bungkus Daun pisang, boleh di panaskan dlu spy memudahkan wkt
- Lidi / tusuk gigi sesuai kebutuhan
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah kriting
- 20 buah cabe rawit setan
- 4 butir kemiri
- 1 sachet kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Pepes pindang kemangi