Pepes tahu

Dipos pada April 19, 2022

Pepes tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#golden_apron3 #pejuang_golden_apron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu:

  1. 1 buah wortel
  2. 2 bungkus tahu
  3. 5 buah tomat hijau kecil
  4. 1 pelepah daun pisang
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. Bumbu tambahan
  9. 1/4 sdm garam
  10. 1/4 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu

1
Haluskan bumbu(jangan lupa di cuci dulu sebelum di haluskan)
Pepes tahu - Step 1
2
Haluskan tahu
Pepes tahu - Step 2
Pepes tahu - Step 2
Pepes tahu - Step 2
3
Campurkan bumbu halus dengan tahu yang sudah di haluskan
Pepes tahu - Step 3
4
Potong² tomat lalu campur dengan tahu dan bumbu(jangan lupa di cuxi dulu sebelum di potong)
Pepes tahu - Step 4
Pepes tahu - Step 4
5
Kupas wortel lalu serut(jangan lupa di cuci dulu setelah di kupas)
Pepes tahu - Step 5
Pepes tahu - Step 5
Pepes tahu - Step 5
6
Campkourkan ke dalam tahu
Pepes tahu - Step 6
Pepes tahu - Step 6
Pepes tahu - Step 6
7
Pepes tahu - Step 7
8
Tambah kan merica dan garam lalu campur hingga tercampir rata semua
Pepes tahu - Step 8
Pepes tahu - Step 8
9
Bungkus tahu dengan daun pisang lalu kukus hingga matang
Pepes tahu - Step 9
Pepes tahu - Step 9
Pepes tahu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cemilan Simpel Tahu Cireng

Cemilan Simpel Tahu Cireng

pas lihat tahu sumedang dipasar yg isinya kopong gini jd teringat resep dari teman kantorku dulu suka dibikin tahu isi aci😁

1 Porsi
30 Menit
Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Haii moms🙋 Selamat pagi Sudah pernah nyoba Soto Bandung? Hari ini aku buat Soto Bandung tapi dengan daging ayam. Rasanya seger moms😆 Ciri khas Soto Bandung ini adalah terletak pada lobak dan kacang kedelai. Sepintas mirip sop ya moms, tapi menurutku beda karena rasanya khas soto sekali ada bumbu dapur di dalamnya seperti daum salam, daun jeruk, lengkuas, serei, dll. Berhubung minggu ini event BeCAK 🚜 alias Berkunjung ke Community Antar Kota Tangerang, maka saya recook resep mba Juni DwiAnggiani dengan modifikasi sesuai dengan stok di kulkas😁 Yukkk..langsung aja kita liat resepnya🥳 Source : Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=FBT5RrvjisbqUpKe2gpnmecs&shared_at=1617158335 #GowesBecak_keBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta

Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Pepes Ikan (Tanpa Bungkus)

Pepes Ikan (Tanpa Bungkus)

Bismillaah. Pepes itu enak. Yang nggak enak ngebungkusnya 😁😁😁. Kali ini aku bikin pepes tanpa dibungkus dan tanpa kemangi (karena lagi nggak ada stok di kulkas). Langsung cek resepnya aja yuk. #EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #SoulFood #ResepMasakan #ResepRumahan #ResepNusantara #Resep #Pepes #Ikan #MasakanIndonesia #MasakanNusantara #MasakanRumahan

Pepes Ayam Simpel😙

Pepes Ayam Simpel😙

Bikin pepes itu ga ribet sebenernya, cuma kadang males bungkus2nya itu....berhubung orang rumah pada suka jadinya lumayan sering bikin.....dulu Almarhum mama juga sering bikin pepes2an....dan bisa dibilang ini resep warisan dari Almarhum mama....😍😍 #tetepproduktifwalaudirumahaja# #cookpad#cooking#

7 porsi
2 jam
Sambal oncom bandung

Sambal oncom bandung

Enak banget sama nasi ajah udh enak banget

Soto Bandung asli

Soto Bandung asli

Bingung bikin sajian makanan untuk suami di musim hujan, iseng2 bikin soto bandung dan suami suka sekali

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Gak punya cerita. Langsung aja masak. Haha

6 orang
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Temen di CoDe heboh posting soto selama sepekan ini. Jadi ketularan semangat ikutan Nyoto deh. Soto yang aku rikuk ini adalah soto Bandung yang direkomendasikan di blog Cookpad dalam rangka pekan raya soto. Wahh... Simpel banget ternyata. Kuahnya bening, seger, ngga eneg. Meskipun bening, tapi cita rasanya sangat berbeda dengan SOP. Aromatic gitu.. paasss banget dimakan malam hari saat sedang hujan. Iihhh.. halunyaaa.. :D Oh ya.. ini ketua umum CoDe minta kami agak-agak berkreasi bikin soto khas daerahnya. Jadi soto Bandung ini aku skip bagian kedelainya (soalnya disini ngga ada yang suka), dan sambelnya adalah sambel kecap (karena pakai kecap "itu" segala masakan jadi sedap).✌️ Sumber resep: Soto Bandung by Fransisca Arie https://cookpad.com/id/resep/13850110-soto-bandung-tips-memilih-lobak #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Cireng Geprek

Cireng Geprek

cireng begini dimakan pake nasi enak juga loh, si kecil suka tp ga pakai sambal geprek, tp dicocol kuah empek2 hihihi.. ini cirengnya msh sk ngembang gendut2 saat digoreng ya tp ga meleduk sih pas kmrn aku goreng #pejuangGoldenApron3

Kulit cireng isi

Kulit cireng isi

Kalo kemarin share isian cirengnya, kali ini share bikin kulitnya hehee.... Source: N Chairani #GA_TheNextLevel #35 #RanyAnya #GoldenApron

4 orang
30 menit
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Sarapan terakhir nih, karena besok inshaaAllah udah mulai sahur. Marhaban yaa Ramadhan 😇 Selamat berpuasa untuk yang menjalankan.. 🙏 Semoga puasa kita semua diterima Allah SWT.. Aamiin YRA #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug oncom merupakan kuliner asli khas dari Jawa Barat. Nasi ini, perpaduan nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, diatas bara tungku, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng. Rasanya enak, gurih, pedas

2 porsi
20'
Sambal Oncom (Kerupuk banjur / Kerupuk Ojay)

Sambal Oncom (Kerupuk banjur / Kerupuk Ojay)

Deket2 bulan ramadhan wajib banget bisa bikin sambel ini,, Kerupuk banjur sambel Oncom khas Bandung.. Ini enak banget apalagi pake irisan daun bawang yang banyak,, sampe habis bersih tak bersisa.. Pokoknya bakal jadi menu favorit di bulan Ramadhan.. 😍

Bubur Umbi Garut

Bubur Umbi Garut

18/02/2021 (265).....(24/01/2021) cuaca yg hujan trs pengennya makan yg hangat2,kebetulan kmrn beli umbi Garut ma tetangga yg baru panen,bubur umbi Garut ini enak bgt lembut cocok bgt di makan pas cuaca dingin spt ini....maaf mohon koreksi bila ada kesalahan dlm penamaan umbi ini,mgkn setiap daerah beda2 menyebut nama umbi ini #PejuangGoldenApron3

Pepes 3 TK (Tahu Teri Telur puyuh Kemangi)

Pepes 3 TK (Tahu Teri Telur puyuh Kemangi)

Bismillah.. Alhamdulillah hari ini bikin pepes tahu pakai resep dari ibuk cory. Dari resep ibuk saya tambahkan telur puyuh untuk menarik anak² biar mau makan pepes nya 😁 Pepes tahu ini rasanya mantap. Terimakasih ibuk🙏🙏🥰 Source : Cory Rahmaniah Resep asli nya ibuk cory : https://cookpad.com/id/resep/8968741-pepes-tahu-kemangi-teri?invite_token=nKW4XWQMHw4RFqj1cFuSHUHv&shared_at=1613546701 #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Sayur asem (Diet)

Sayur asem (Diet)

Boleh di tambahkan garam,gula,dan penyedap serta terasi yak.. Berhubung saya lagi diet, jadi saya skip.

2 orang
30 menit