Ayam Goreng Lengkuas - recook

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Goreng Lengkuas - recook

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas - recook yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas - recook yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas - recook, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas - recook enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas - recook adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas - recook diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas - recook sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas - recook memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas - recook:

  1. 1 kg ayam
  2. 7 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 1 bonggol laos (parut)
  5. 2 sdt ketumbar
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 batang sereh
  9. 4 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas - recook

1
Cuci bersih ayam
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe
3
Tumis semua bumbu halus & laos yg sudah diparut dengan sedikit minyak. Masukkan sereh yg sudah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk
4
Tumis hingga matang dan harum. Masukkan gula, garam, penyedap. Tambah +/- 200ml air. Biarkan mendidih sebentar lalu masukkan ayamnya
5
Ungkep +/- 30 menit. Pastikan semua bagian ayam terendam agar bumbu meresap. Biarkan sampai air menyusut hingga tersisa bumbu yg mengendap
6
Pisahkan ayam dengan bumbu endapan. Goreng terpisah ayam dengan bumbunya
Ayam Goreng Lengkuas - recook - Step 6
7
Sajikan
Ayam Goreng Lengkuas - recook - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

5 porsi
Oncom Leunca

Oncom Leunca

Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe (wikipedia).Oncom juga makanan dengan kandungan gizi yang cukup lengkap (protein, serat, karbohidrat, lemak, air, zat besi, kalium, serta natrium). Hmmm ..berarti sering-seringlah makan oncom ... Recook dari mba arifah amrullah untuk program #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14827370-oncom-leunca?

Brengkes ikan lidah resep ibu😍

Brengkes ikan lidah resep ibu😍

Ikan lidah yg bentuknya pipih enak kl dipindang, lbh mantap kl di pepes kl di jawa namanya brengkes. Resep ini dari ibu mungkin sama resep dari daerah lain tidak sama. Saya lidah jawa jd terbiasa resep simple ini.

8 orang
45 menit
Empal Gepuk Suwir Pedas Manis

Empal Gepuk Suwir Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim...... Marhaban ya Ramadhan.... Empal Gepuk Suwir Pedas Manis sangat cocok di nikmati dengan nasi panas, sekilas rampak seperti abon ya, bedanya kalau abon daging sudah tidak terlihat berserat lagi, tapi kalau empal gepuk ini dagingnya hanya di suwir-suwir jadi masih terlihat seratnya. Empal Gepuk ini memiliki cita rasa manis yang dominan, lalu gurih, asem dan pedas (jika tidak suka pedas, cabenya bisa di kurangi atau tidak pakai sama sekali) sangat di sukai oleh kiddos. Bikin stok Empal Gepuk di bulan Ramadhan, sangat membantu sekali...jika bangun sahurnya kesiangan, makan empal gepuk dan nasi hangat juga sudah nikmat, atau bisa juga ditambah oseng atau tumis sayuran, di makan dengan sayur bening juga sudah yummy Yuuk intip resepnya..... #PekanPosbarLaukKering #PekanPosbarHidanganKering #LaukKeringTahanLama #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakanBundaLenny

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Halo Lur ! Ada kawan yang post Ayam Goreng Lengkuas di IG Story nya, jadi pengen kan haha, yaudah bikin aja Aromanya harum banget, rasa bumbunya meresap sampe ke tulang tulang. Enakk

± 10 porsi
± 45 menit
Ulukutek Lenca Pedas

Ulukutek Lenca Pedas

Kangenn masakan kampung ini,, seger..enak..murah meriah.. Lenca nya bagus banget buat kesehatan 😘😘

5 orang
30 menit
Tumis Oncom Kemangi

Tumis Oncom Kemangi

Bismillah Recook tumisan mbak Presella ini, mudah banget,, enak lagi, pen nambah mulu🤭 #combongabibita_ditumis #cookpadcommunity_Bogor

Karedok

Karedok

salah satu cara saya makan sayuran karena saya suka makanan berbumbu kacang seperti biasa, ga berani makan pedas kalau belipun, pesannya cabe satu aja, hehehe Source : Desi Dresviana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana

1 orang
10 menit
Tumis Oncom Merah Kemangi

Tumis Oncom Merah Kemangi

Alhamdulillah masih bisa setor PR Combo minggu ini walau masih ditengah keterbatasan karna sy masih positif aja... Hik... Hik... Tak apa masih dikasih kesempatan sm Allah buat istirahat. Cari kesibukan yg bikin nambah imun, pak pik pek mumpung anggota keluarga yg lain masih blm pada bangun, nyalain mesin cuci, masukin baju, cuci cuci bahan, iris bawang oseng oseng cekrak cekrek jadi deh, alhamdulilah 2 pekerjaan selesai 😀😀 Minggu lalu Combo kedatangan tamu istimewa dari Bali yaitu mba Presella yg membagi ilmu foto foto cantiknya, mohon maaf ya mba sy foto secepat kilat pakai properti seadanya eh... Pas diliat ternyata si objeknya ngeblur, ya sudahlah udah gak memungkinkan utk foto ulang, jadi blm bisa maksimal. Doakan supaya 10 hari kedepan hasilnya sudah negatif... 30 hari terkurung dalam kamar rebahan all the time yg sesungguhnya, semangat🔥 #ComboNgabibita_Ditumis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
10 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Nyoba bikin sesuai sama resep yg di WA-in mamah.. (~￣³￣)~

-+ 8 orang
-+ 1 jam
#008 Pepes Tahu Sunda

#008 Pepes Tahu Sunda

Pengen menambah menu baru, kuliner Nusantara. Di jamin enak 😍 terimakasih resepnya sista Susana Gracia Catrine, yumz dan jadi favorit keluarga. Source: https://cookpad.com/id/resep/2349770-pepes-tahu-kemangi-khas-sunda?invite_token=xAk4AGffR8MkEMCqVwHN5x6H&shared_at=1613828438

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Siapa sih yang gak doyan ayam goreng? Namun kadangkala kita bingung bagaimana mengolahnya, yuk cobain bikin ayam goreng lengkuas aja. Aromanya wangi dan rasanya gurih, jadi favorit keluarga. Bikin pake resep ini simple banget dan gak pake lama😁

Oseng oncom leunca

Oseng oncom leunca

#PGAMingguke46 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta sehari sebelumnya sempat bahas oncom dan leunca di grup, eh tadi pagi ada di ibu jual sayur. akhirnya cuss beliii.. menu buka puasa hari ini :))

5 org
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

📌 Rembang, 10 Apr 2021 Seru banget kreco minggu ini recook salah satu resepnya bu Endang. Saya pilih ayam goreng lengkuas. Dari dulu pengen bikin tapi belum ada waktu 🤭 eh, begitu tau bu endang punya resepnya, langsung aku cookmark mau recook ini deh. Tapi nyesel juga sih. Nyeselnya kenapa bikinnya cuma setengah bagian ayam aja, ini enaakkk... 😭 kapan2 mau bikin lagi 👌 terimakasih resepnya bu Endang, semoga berkenan ya 🙏 Sekalian setor tugas untuk RAKIT kelas Herbal Dari Dapur sendiri. Materinya benar-benar bermanfaat untuk kami perawat di rumah 😁 Kami berkenalan kembali dengan tanaman obat yang bisa dikonsumsi/digunakan sebagai upaya preventif (pencegahan) maupun sebagai pengobatan beberapa penyakit. Tentunya tanaman2 ini yang sering kita jumpai di dapur ya bun. Selain itu, kami juga diberi informasi tentang pengolahannya yang benar. Karena berbeda perlakuan maka akan berbeda pula kandungan dari tanaman obat ini. Beruntung sekali bisa mempunyai kesempatan bergabung di kelas ini 😍🥰 Source: Bernadetta Endang Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13372946-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=JVETfjAWFJovYWTSntkUvx5N&shared_at=1618048120 #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur

Cireng

Cireng

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bumbu Pesmol

Ayam Bumbu Pesmol

Setelah kemaren udah ada stok untuk bumbu dasar kuning kali ini bikin olahannya kebetulan kemaren ada yang kirim ayam🤗🥰 Kali ini saya bikin #ayambumbupesmol untuk menu keluarga 🍗🥘 Resep inspirasi dari mbak @umirama https://cookpad.com/id/resep/14694591-ayam-bumbu-pesmol?via=you_tab_saved&find_method=tab# dengan penyesuaian dapur mamake ya bunda cookpaders 🤗 Yukkk bunda cookpaders bikin olahan dari bumbu dasar kuning 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week44 #PekanPosbarBumbuDasar #Lihairecook9_Semarang #Semangcook_Bumbukuningku #Cookpadcommunity_semarang #AyamBumbuPesmol

5 orang
1 jam
Soto Tasik

Soto Tasik

Untuk meramaikan pekan posbar soto, pilihan saya adalah soto Tasik. Hehe... Bahan2nya cukup simpel. Disini saya akan lampirkan resep aslinya. Source: endeus.tv #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
2 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Kali ini saya akan masak soto Bandung. Ciri khasnya selalu ada tomat, lobak, dan kacang kedelai. Kuah soto tidak menggunakan santan. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Juni Dwianggiani - Tangerang

Empal daging gurih empuk

Empal daging gurih empuk

Bikin buat stock bekal seminggu ke depan. Resep dari mama yg pas d lidah aku en keluarga.

3-4 org
1 jam
MPASI 6+ Pesmol Lele

MPASI 6+ Pesmol Lele

Hari ni emak masak pesmol lele, makanan kesukaan anak2.. C kecil pun lahap banget.. Jangan lupa bismillah dulu ya bund... Buat c kecil aq pisah dlu sebelum masukin Gula Garam.. Resep pesmol sudah ada ya bund.. Lele juga termasuk menu untuk mencegah stungting ya bund.. Kaya akan gizi..