Kupat Tahu Bandung

Dipos pada April 20, 2022

Kupat Tahu Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu Bandung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Bandung memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan terakhir nih, karena besok inshaaAllah udah mulai sahur. Marhaban yaa Ramadhan 😇 Selamat berpuasa untuk yang menjalankan.. 🙏 Semoga puasa kita semua diterima Allah SWT.. Aamiin YRA #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Bandung:

  1. 6 buah tahu kuning
  2. 100 gr kacang tanah, goreng
  3. 1/2 buah kentang, rebus
  4. Secukupnya taoge / kecambah, siangi
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe rawit merah (atau sesuaikan dengan selera)
  7. 2 sdm gula merah (atau sesuaikan dengan selera
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. Garam, kaldu bubuk
  10. Secukupnya air
  11. Bahan kupat / lontong
  12. 2 cup beras
  13. Secukupnya air
  14. Plastik tahan panas
  15. Pelengkap
  16. Kerupuk aci
  17. Bawang goreng
  18. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Bandung

1
Pertama buat kupat / lontong terlebih dahulu
2
Cuci bersih beras, kemudian rendam selama 30 menit. Tiriskan
3
Masukkan ke dalam plastik tahan panas sebanyak 1/2 lebih sedikit dari volume plastik
4
Seal plastik. Kemudian tusuk2 menggunakan tusuk sate/garpu supaya air bisa masuk
5
Didihkan secukupnya air, lalu rebus beras selama 20 menit atau sampai matang. Sisihkan
6
Buat saus kacang:
7
Haluskan kacang tanah goreng, kentang rebus, cabe rawit merah & bawang putih
8
Tumis sampai harum. Tambahkan secukupnya air. Masukkan air asam, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai kekentalan yang diinginkan. Sisihkan
9
Seduh kecambah / taoge dengan air panas atau rebus sebentar saja. Tiriskan
10
Goreng tahu sampai matang, kemudian potong2. Sisihkan
11
Tata kupat, tahu, kecambah / taoge di atas piring saji
12
Siram dengan saus kacang. Beri kecap & pelengkap bawang goreng serta kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Bandung

Batagor Bandung

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #PilkadaCookpad_Galia #PilkadaCookpad_Endah

Ulukutek Lenca Pedas

Ulukutek Lenca Pedas

Kangenn masakan kampung ini,, seger..enak..murah meriah.. Lenca nya bagus banget buat kesehatan 😘😘

5 orang
30 menit
Sayur asem iris kacang panjang

Sayur asem iris kacang panjang

Menu kesukaan suami yang sayurnya nggak suka campur2 cukup kacang panjang dan sedikit pedes

4 orang
30 menit
196. Sambal Dadak

196. Sambal Dadak

Yang penting ada sambel ceunah. 😂🤣 Bikin dikit langsung habis. #ResepRumahan

5menit
Sayur asem

Sayur asem

Kemarin ke pasar cari2 daun belinjo saama belinjonya akhirnya dapat, soalnya susah dapat daun dan belinjonya, akhirnya kesempatan makan sayur asem, kalo di rumah orang di Bekasi suka di bikinkan sayur asem soal saya suka bgt sayur asem

Sayur Asem Bumbu Ulek

Sayur Asem Bumbu Ulek

Syegeerrr..seruputin sampe sekuah2nya.. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang . Masih minggu yaa, aku kira senin wkwkwk. Yoweslah..njur ke post tabungan PGA ku hahaha

Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas)

Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas)

Setoran kedua untuk gipwey dalam rangka ultah bumancen Paders @indryhapsari . Semoga makin sukses dengan bertambah nya usia dan sehat selalu.. . Sayur asem nya aq modif tanpa tetelan dan tanpa cabe. Karena g punya stok daging dan anak2 g suka pedes.. . #godaanGA_indry #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Selalu ingin mencoba resep baru.. Itulah Motto ku di dapur. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭). Aku mencoba me-recook resep Soto Ayam Khas Tasik. Alasan memilih resep ini karena soto selalu menjadi resep favorit keluarga (gak bakal ditolak kalau ada soto di meja makanku) plus belum pernah merasatakan Soto Tasik.. Ternyata membuatnya gampang dan rasanye gurih mantap. Santannya aku ganti dengan FiberCreme. Aku gak pakai tomat karena lagi gak punya dan kebetulan anak-anak kurang suka tomat mentah. Masak siang, malam langsung habis.. Tertawa lebar kalau masakan habis dilahap orang-orang di rumah. #MRT_ArifahAmrullah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
1 jam
Cireng jawa timur ||cireng iris ||cireng lilin

Cireng jawa timur ||cireng iris ||cireng lilin

kangen sama cireng jadul, cireng yang ada dikampung halaman akhirnya buat dan mantul rasanya

10 porsi
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

Lupa difoto waktu dimangkok habis langsung lupa diri kalau makan sayur asem..langsung makan dan di perut...

Ikan kembung pesmol acar kuning

Ikan kembung pesmol acar kuning

Saya buat simpel saja,kebetulan anak anak suka ikan yang di bumbu acar. ikannya bisa ikan kembung atau ikan mas/nila,tinggal variasi saja .

2 orang
30 menit
Cireng

Cireng

Combro (Oncom Dijero)

Combro (Oncom Dijero)

Source : Farhah ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sayur asem (Diet)

Sayur asem (Diet)

Boleh di tambahkan garam,gula,dan penyedap serta terasi yak.. Berhubung saya lagi diet, jadi saya skip.

2 orang
30 menit
Pais tahu dicabean

Pais tahu dicabean

Lagi diet ah laper bikin pais tahu dicabean aja deh..

4 orang
45 menit
Pesmol Ikan Kemangi

Pesmol Ikan Kemangi

Yang bingung, bosan sama olahan ikan yg itu-itu aja wajib KUDUK coba ni resep, bahan dan cara bikinnya simple, cepat, dan bs disimpen di freezer utk menu sahur...tinggal angetin aja kaannnn. Yuk cus gapake lama, kita lsg share aja resepnyaaaaaa👇👇👇👇👇👇 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Salah satu masakan yang bisa menggunakan bumbu dasar putih, si pesmol ini, tinggal ditambah bumbu geprek dan cemplung lainnya. Udah praktis, cepet deh masaknya. #Timlo_BumbuPutihku #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook9_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Alisha Sahla

5 orang
30 menit
Sayur asem ndeso

Sayur asem ndeso

Ketika memasak menjadi semakin menyenangkan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar

Soto Tasik

Soto Tasik

Untuk meramaikan pekan posbar soto, pilihan saya adalah soto Tasik. Hehe... Bahan2nya cukup simpel. Disini saya akan lampirkan resep aslinya. Source: endeus.tv #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
2 jam
Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Kegemaran kel saya adalah Ayam 😅 mau diolah apa aja yang penting ayam ☺️ , tp untuk Ayam goreng ini terbilang menu wajib ada dikulkas... jadi klo mendadak mamak sibuk masak tinggal digoreng 😄🤣, anak saya yg paling kecil waktu masih TK malah menamaix "Chicken Enak Ayam Mama Sayang" sampai sekarang masih sering bilangx seperti itu 😄😅. Ok Selamat mecoba ya 👍

12 Paha Ayam Goreng