Nasi Tutug Oncom

Dipos pada April 14, 2022

Nasi Tutug Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tutug Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tutug Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tutug Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tutug Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tutug Oncom diperkirakan sekitar 20'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tutug Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Tutug oncom merupakan kuliner asli khas dari Jawa Barat. Nasi ini, perpaduan nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, diatas bara tungku, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng. Rasanya enak, gurih, pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom:

  1. 2 piring nasi hangat
  2. 150 gr oncom
  3. 4 Butir bawang putih
  4. 6 butir bawang merah
  5. 10 biji Rawit
  6. 3 ruas kencur
  7. Garam dan bumbu kaldu
  8. 2 SM Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tutug Oncom

1
Siapkan nasi panas, bakar oncom diatas bara api, atau pakai wajan teflon dan siapkan bumbu,. Cuci bersih tiriskan
Nasi Tutug Oncom - Step 1
Nasi Tutug Oncom - Step 1
Nasi Tutug Oncom - Step 1
2
Ulek kasar semua bumbu potong-potong kecil atau hancurkan oncom
Nasi Tutug Oncom - Step 2
Nasi Tutug Oncom - Step 2
3
Tumis bumbu sampai wangi kemudian masukkan oncom terus masak sampai kering beri garam dan bumbu kaldu gunakan minyak yang sedikit saja, (gongseng)
Nasi Tutug Oncom - Step 3
Nasi Tutug Oncom - Step 3
Nasi Tutug Oncom - Step 3
4
Setelah di icip rasa dan oncom kering, angkat sisihkan. Ambil nasi tuang kedalam wadah cekung beri beberapa sendok oncom campur dan aduk rata sambil ditekan"
Nasi Tutug Oncom - Step 4
Nasi Tutug Oncom - Step 4
Nasi Tutug Oncom - Step 4
5
Sajikan
Nasi Tutug Oncom - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Nila Endulita #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Pepes Nila Endulita #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Lamak banget pengen bikin pepes sendiri, tapi waktu jd anak kos susah bener nyari daun pisang, daaaaan kali ini happy banget waktu liat tetangga negor pohon pisang dan langsung spontan keinget pepes dong 😍 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week35 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

5 Bungkus
2 Jam
Sayur asem

Sayur asem

Kemarin ke pasar cari2 daun belinjo saama belinjonya akhirnya dapat, soalnya susah dapat daun dan belinjonya, akhirnya kesempatan makan sayur asem, kalo di rumah orang di Bekasi suka di bikinkan sayur asem soal saya suka bgt sayur asem

Asinan Bogor

Asinan Bogor

Sebagai ungkapan terimakasih untuk adik saya yang selalu bersedia membantu, walaupun saya sering merepotkan... hari ini saya buat makanan kesukaannya, yes... asinan bogor. 🤭💕 Saya recook resep mbak Nisa - Dapoer_ Bia. Mantap asinannya. Pedas, manis, asin, kecut. Segeeer bangeettt. #RecookDapoer_Bia #Godateflon_minggu35 #PekanPosbarPepaya #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

6 mangkok
Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Kenyal gurih,terasa sedikit manis dr kerupuknya.di makan selagi hangat dgn saos.kalau dingin sedikit keras.ini resepnya teh Wawa wiati Resep asli di sini 🙂 https://cookpad.com/id/resep/12839341-cireng-kerupuk?invite_token=dzTbhgjQ65czzURx6T12DyN4&shared_at=1614396656

banyak
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Halo Lur ! Ada kawan yang post Ayam Goreng Lengkuas di IG Story nya, jadi pengen kan haha, yaudah bikin aja Aromanya harum banget, rasa bumbunya meresap sampe ke tulang tulang. Enakk

± 10 porsi
± 45 menit
Pepes ikan cakalan suwir

Pepes ikan cakalan suwir

Sayur Asam Jakarta

Sayur Asam Jakarta

Saatnya Cookies🍪, pemenang recook ekspresi sayang kali ini salah satunya @Dapur Bidadari ^Shila^. Kebetulan sekali menu masakanku hari ini sayur asam. Sekalianlah masak, foto cantik dan tulis resep. Resep ini aku modif sedikit lah ya mix dengan resep andalanku. Versi sayur asam yang aku buat ini memang versi jakarta (betawi). Sayur asam menjadi salah satu bentuk peninggalan sejarah. Ternyata sayur ini sudah tercipta sejak pemerintah kolonial belanda bertempat di batavia. Apa bedanya sama sayur asam versi lain di berbagai daerah? Isiannya dan penggunaan asam jawanya. Kalau di jawa menggunakan asam fermentasi. Sedangkan di jakarta menggunakan buah asam. Harusnya hasilnya berwarna merah ya karena ada tambahan cabai di dalamnya. Hanya saja aku tak pakai supaya anak-anakku bisa ikut makan. Gantinya sambal teri disajikan terpisah. #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

6 orang
1 jam 20 menit
Bubur ayam Bandung

Bubur ayam Bandung

25 porsi
2 jam
10. Nasi Kuning (Aron dan Kukus)

10. Nasi Kuning (Aron dan Kukus)

Niat bangettt bikin resep ini buat tasyakuran abinya anak2... Cuman bikin buat orang rumah sih.. Hehehehe Beberapa kali nyobain bikin resep nasi kuning yang ada kemirinya ada ketumbar nya... Dan gg cocok di lidah kita...akhirnya ini resep nasi uduk betawi di ajarin sama tetangga, tinggal aku tambahin kunyit.. Heheheh Dan alhamdulillah cocok di lidah orang rumah dan tetangga yang ngajarin akoo... Hehehe alhamdulillah gusti.. Karna kalo di Jawa naskun ini hanya ada di saat acara2 tertentu kalo disini ( bekasi jakarta dan sekitarnya) setiap sarapan juga ada yang jual naskun...

1jam
Bebek Goreng lengkuas

Bebek Goreng lengkuas

Bebek goreng bisa d konsumsi untuk anak dan dewasa, tekstur lembut cocok untuk anak kecil maupun dewasa

5 porsi
1 jam
Pais (pepes) ikan saluang

Pais (pepes) ikan saluang

Ikan saluang adalah ikan air tawar yg bentuknya kecil seperti ikan teri, sajian ikan ini termasuk salah satu kuliner Banjarmasin dgn #RasaBanua yg sangat di gemari wisatawan yg berkunjung di Kalimantan, salah satunya adalah ikan saluang goreng tepung, tapi kali ini ikan saluang yg saya bikin dgn cara di pepes dan rasanya tidak kalah enak dgn yg di goreng👍🏻 Naah momies silahkan di simak resepnya yaa👇🏻 #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Pepes Ayam Ungkep Santan Telur

Pepes Ayam Ungkep Santan Telur

Ayam di Ungkep, lalu dibungkus dengan kuah santan dan telur, trus dikukus, lanjut dibakar. Kata si ayam, sadis amat ya? Sampai 4 x tahapan masak😄. Masak ayam 1 ekor saja, tidak lama dan tidak ribet juga, karena saya pakai bumbu inti putih dan merah yang sudah distok di kulkas beberapa hari sebelumnya. Bumbu sudah ditumis sebelum disimpan dikulkas, jadi tinggal ungkep ayam langsung tidak perlu menumis bumbu. Kukus cukup 15 menit. Bakar pepes cukup 5 menit. Masak pepes 4 tahapan masak ini, bisa nyambi jalankan mesin cuci baju sekalian. Ga repot kan? #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarAyam

8 bungkus
1 jam
Nasi Tugtug Oncom Leunca

Nasi Tugtug Oncom Leunca

Kapan hari buka buka buku Budget Minimalis Rasa Fantastis.Lihat resep mba Rina Okta Nasi Tugtug Oncom,tetiba pingin.Kala itu diajak teman makan nasi tutug oncom kata dia..enak dan berempah.Pertama kali nyoba...berasa banget rasa kencur,sedang saya kurang suka rasa kencur.Kali ini berpedoman resep mba Rina kubuat sendiri tapi kencurnya gak banyak.Hmmm...ini seleraku...mantab #LihaiRecook9_yogyakarta #Cookpadcomunity_yogyakarta

2 porsi
25 menit
Tutut kuah kuning khas Sukabumi (Ciput)

Tutut kuah kuning khas Sukabumi (Ciput)

Lagi ujan,suami ngambil Tutut dari Empang,trus di rendem dulu 2 hari biar kotoran nya keluar...saat nya eksekusi😀 inget waktu kecil di kampung suka ambil Tutut di sawah selain enak menurut saya...ternyata Tutut juga kaya akan manfaat ya Bun,cek di google dehh banyak banget manfaat nya😁

5 porsi
45 menit
#Pepes Ayam Sembunyi

#Pepes Ayam Sembunyi

#Pejuanggoldenapron3

Nasi Liwet praktisss

Nasi Liwet praktisss

Cara buat nasi liwet yg praktis ini terinspirasi dari resep Xander's Kitchen. Cara nya praktis seperti masak nasi goreng, tapi enaknya gak kalah seperti nasi Liwet yg di ulenin

5 orang
30 menit
Sambal goang hejo

Sambal goang hejo

Sambal ini sy recook dari mbak binti sae sebagai pendamping untuk ayam panggang asap. Dari bahan minimalis dan mudah dibuat menghasilkan sambal yg rasanya mantep jiwa... Cusss cekidot.. https://cookpad.com/id/resep/14636325-ayam-sambel-goang-hejo-ala-cileungsi?invite_token=7fnHWyMmmWmmoEqSsxqG84q6&shared_at=1615794478 Source: Binti sae Recook:Esih kurniasih

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Source: Ika Mediawati #GA_TheNextLevel #45

2 orang
30 menit
Wedang Bajigur (by : Bu Fitri Sasmaya)

Wedang Bajigur (by : Bu Fitri Sasmaya)

Kali pertama minum bajigur jaman ketemu sama mahasiswa Cirebon di perkemahan. Rasanya ngangenin. Nah pas lagi bingung mau setor resep apa untuk program #rakit di kelas #rakit_obatherbaldaridapursendiri #rakit_herbaldaridapur dari #cookpad.id jadilah nemu resep ini. Konon katanya wedang bajigur ini bisa untuk meredakan flu, menjaga sistem imun, mencegah obesitas, dan sebagainya. Yuk simak resepnya.

2 orang
20 menit
Roti Tawar Bandung

Roti Tawar Bandung

Masih edisi males masak n ngabisin tabungan resep untuk bertahan di GA3.. . Menurut saya roti ini rasanya lebih gurih mungkin karena pakai telur ya.. dan karena mindsetnya dipanggang pakai margarine, aromanya makin yummy 😋💕.. . Resep asli dr ka Kiki Kusuma Wardani 👉 https://cookpad.com/id/resep/11465398-roti-tawar-bandung.. . #PejuangGoldenApron3

Loyang 20x8x10 porsi
2 jam