Cireng Geprek

Dipos pada April 20, 2022

Cireng Geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Geprek memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cireng begini dimakan pake nasi enak juga loh, si kecil suka tp ga pakai sambal geprek, tp dicocol kuah empek2 hihihi.. ini cirengnya msh sk ngembang gendut2 saat digoreng ya tp ga meleduk sih pas kmrn aku goreng #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Geprek:

  1. 300 gram tepung tapioka / sagu
  2. 5 siung bawang putih (tumbuk halus)
  3. 3 batang Daun bawang (iris halus)
  4. garam
  5. 1 sdt kaldu penyedap (aku royco ayam)
  6. 280 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Geprek

1
Bahan2nya aku siapkan dl
Cireng Geprek - Step 1
2
Buat adonan biang dengan campur air dengan 3 sdm tapioka, garam, kaldu penyedap,
Cireng Geprek - Step 2
Cireng Geprek - Step 2
Cireng Geprek - Step 2
3
Lalu masak smp tapioka matang dan berubah jd warna transparant. Gunakan pan anti lengket biar ga ribet saat membuat biangnya dan bila mau lbh gurih bisa pakai 1 sdt lebih kaldu penyedapnya.
Cireng Geprek - Step 3
Cireng Geprek - Step 3
Cireng Geprek - Step 3
4
Campur sisa sagu dengan bawang putih halus dan daun bawang iris, lalu masukan adonan biang ke sagu / tapioka, aduk2 dengan menggunakan sendok. Dinginkan sebentar lalu aku aduk sampai adonan menyatu dengan menggunakan tangan. Aku lakukan selagi adonan masih cukup hangat2 panas
Cireng Geprek - Step 4
5
Balur tangan dengan sagu dan bentuk cirengnya, tata dalam wadah tertutup. Setelah itu aku simpan dl di kulkas dan baru digoreng bbrp jam kmdian. Kmrn siang pas aku buat dan langsung goreng, adonannya jd ngembang2 gendut, tapi pas sisa adonan yg belum digoreng dan baru malam aku goreng malah jadi bagus dan enak renyah.
Cireng Geprek - Step 5
Cireng Geprek - Step 5
Cireng Geprek - Step 5
6
Goreng cireng di minyak panas sampai matang
Cireng Geprek - Step 6
7
Sambal Geprek : 10 rawit merah, 2 bawang putih, garam, kaldu penyedap secukupnya. Uleg smua bahan sambal geprek, lalu siram dengan minyak panas 2 - 3 sdm. Aduk2 sambal dan minyaknya, lalu cicip rasanya apakah sdh pas, sesuaikan dengan penambahan garam bila belum asin. Sajikan cireng dengan sambal geprek plus nasi hangat, mantap juga rasanya loh
Cireng Geprek - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

263. Soto Mie Bogor

263. Soto Mie Bogor

Source : account Arshiya Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=vGAKbRZKhyTJTymDLXQYsgCk&shared_at=1616833429 Minggu ini tema recooknya adalah soto daerah Jawa Barat dan Jakarta. Ini adalah request anakku untuk membuat soto mie Bogor. Meski lumayan rempong tapi puas dengan rasa dan hasilnya. ๐Ÿ˜Š #RecookDepok_SotoJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

6 orang
1.5 jam
Cireng

Cireng

#cireng #dapurmami #pejuangdapur

30 menit
Pepes Ikan Lele

Pepes Ikan Lele

Karena punya kolam lele dirumah, suka bosen kalo cuma digoreng aja. Iseng dibikin pepes, karena kebetulan daun kemangi juga melimpah ruah dikebun belakang. ๐Ÿ˜„ Lele saya goreng terlebih dahulu, karena suami saya suka ada crispy nya. Doi gak suka kalo lelenya lembek ๐Ÿ˜… Buat yang gak suka digoreng dulu, lele langsung bisa dibumbuin dengan bumbu halus, tapi di beri perasan air jeruk nipis terlebih dahulu ya, biar gak bau amis. Disini saya lebih dominan pakai cabe hijau karena ada yang gak bisa makan terlalu pedes dirumah, yang suka pedes bisa diganti cabe merah atau ditambah cabe rawit ya. Oke, selamat mencoba. Happy cooking ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

10 porsi
1 jam
Ikan kembung pepes

Ikan kembung pepes

Percobaan pertama bikin pepes ikan Alhamdulillah enak ๐Ÿคค

2-3 orang
35 menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek, dari cerita yang beredar, muncul tahun 1970-an. Ketika seorang jurnalis Inggris yang mendapat tugas di Parongpong, Jawa Barat, ingin menyantap salad. Namun, di daerah tersebut ia tidak menemukan pedagang dan warung makan yang menyediakan salad. Berniat ingin membuatnya sendiri, ia malah menemukan sayur-sayuran khas Indonesia yang tidak biasa digunakan untuk bahan pembuatan salad. Meski begitu, kadung ingin makan salad, jurnalis tersebut memakai bahan seadanya dan membuatnya dengan menggunakan alat tradisional seadanya. Yang dalam bahasa Inggris, penggunaan peralatan atau teknologi sederhana itu dikenal dengan sebutan low tech. Karena pelafalan lowย tech terbilang susah untuk diucapkan oleh masyarakat Sunda, maka lowย tech tersederhanakan pelafalannya menjadi Lo-tek. Soal gizi, lotek boleh dikatakan juaranya dalam kandungan gizinya. Bagaimana tidak, dalam sepiring lotek kita akan menemukan bermacam sayuran, lengkap dengan bumbu kacang sebagai kunci kenikmatannya. Nah, kebetulan karena saya sunda, suka sajian ini, dan meramaikan challange CP olahan kacang, saya membuat ini saja. Sambil membayangkan kelezatan lotek buatan almarhumah nenek saya. Duuh.. jadi rindu beliau... hiks... *20-3-21 Source : Iraa Mutiara N https://cookpad.com/id/resep/14752847-lotek-khas-sunda?invite_token=fDihttnirrcWUqFyr39Dh2jt&shared_at=1616319798 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 porsi
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

kangeeeennn Bogoooorrr ๐Ÿ˜ ya udah bikin soto mie nya aja dulu,,, obat kangen... hasil recook dari teh @Indry Hapsari... disesuaikan dengan selera pasukan dirumah aku ya ๐Ÿ˜ #ramdhan #menubukapuasa #menusahur #ramadhanke2

Tumis Oncom Merah Kemangi

Tumis Oncom Merah Kemangi

Alhamdulillah masih bisa setor PR Combo minggu ini walau masih ditengah keterbatasan karna sy masih positif aja... Hik... Hik... Tak apa masih dikasih kesempatan sm Allah buat istirahat. Cari kesibukan yg bikin nambah imun, pak pik pek mumpung anggota keluarga yg lain masih blm pada bangun, nyalain mesin cuci, masukin baju, cuci cuci bahan, iris bawang oseng oseng cekrak cekrek jadi deh, alhamdulilah 2 pekerjaan selesai ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Minggu lalu Combo kedatangan tamu istimewa dari Bali yaitu mba Presella yg membagi ilmu foto foto cantiknya, mohon maaf ya mba sy foto secepat kilat pakai properti seadanya eh... Pas diliat ternyata si objeknya ngeblur, ya sudahlah udah gak memungkinkan utk foto ulang, jadi blm bisa maksimal. Doakan supaya 10 hari kedepan hasilnya sudah negatif... 30 hari terkurung dalam kamar rebahan all the time yg sesungguhnya, semangat๐Ÿ”ฅ #ComboNgabibita_Ditumis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
10 menit
Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Kenyal gurih,terasa sedikit manis dr kerupuknya.di makan selagi hangat dgn saos.kalau dingin sedikit keras.ini resepnya teh Wawa wiati Resep asli di sini ๐Ÿ™‚ https://cookpad.com/id/resep/12839341-cireng-kerupuk?invite_token=dzTbhgjQ65czzURx6T12DyN4&shared_at=1614396656

banyak
Pepes Tahu rendah kalori, cocok untuk sahur dan diet

Pepes Tahu rendah kalori, cocok untuk sahur dan diet

Protein nabati yg baik untuk di konsumsi, rendah lemak dan kalori pastinya lebih sehat

5 porsi
45menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Lagi pengen makan siomay bandung dan kebetulan cookpad sedang ada event #PekanPosbar, langsung capcus ikutan deh. Di sini aku menggunakan ikan tengiri yang aku campur dengan sedikit ayam, karena stock ikanku cuma sedikit. Yuk capcus buat #PekanPosbarProtein

2 orang
1 jam
Sayur Asam Gelugur

Sayur Asam Gelugur

#PejuangGoldenApron3

Cireng krispi

Cireng krispi

Recook dari cookpad sy lupa namanya...maaf yah

1 jam
Pesmol Ikan Kemangi

Pesmol Ikan Kemangi

Yang bingung, bosan sama olahan ikan yg itu-itu aja wajib KUDUK coba ni resep, bahan dan cara bikinnya simple, cepat, dan bs disimpen di freezer utk menu sahur...tinggal angetin aja kaannnn. Yuk cus gapake lama, kita lsg share aja resepnyaaaaaa๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering

Pepes jeroan bandeng

Pepes jeroan bandeng

Satu lagi menu yg biasa dinikmati dan mungkin hanya ada di sekitaran pantura yaitu "pepes jeroan bandeng" atau masyarakat pati menyebutnya pepes waleran. Pati yg dikenal akan bandeng presto-nya, membuat stok jeroan atau waleran bandeng melimpah. Bagi sebagian orang mungkin jeroan ikan bandeng, sama seperti jeroan ikan lainnya dianggap 'limbah', namun ternyata dengan sedikit effort, jeroan ini ternyata sangat layak untuk dinikmati. Biasanya ada dua cara memasak waleran ini dan salah satunya saya akan bagikan disini.

10-15 bungkus
40 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

#golden_apron3 #pejuang_golden_apron3

Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Bismillah, setor resep ke 602 source resep : CP. Cicilia Yustina Salamony Resep simpel dan praktis mumpung ada sisa dada ayam suwir, langsung eksekusi dan dinikmati bersama bayi Alhamdulillah lahap dan nikmat, cocok disaat cuaca hujan gini #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Sudah lama pengen coba buat empal ini, awalnya saya kira bakal agak ribet, ternyata setelah melihat resep di endeus.tv ternyata mudah, jadilah segera di eksekusi, untuk pertamakali buat ternyata puas banget.. Untuk takaran bumbu2 dr resep ori nya ada yg saya modif menyesuaikan selera ya. Untuk menggorengnya disesuaikan juga tingkat kekeringan yg diinginkan๐Ÿ˜Š #EmpalDagingSapi #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

70. Soto Sadang Purwakarta

70. Soto Sadang Purwakarta

Dalam rangka meramaikan #PekanRayaSoto sekaligus penasaran sama soto sadang yang katanya soto tersimpel tapi enak, akhirnya coba bikin sendiri deh.. Ga usah jauh2 ke Purwakarta ๐Ÿ˜ Resepnya recook dari Mba Frielingga Sit tapi aku cuma buat 1/2 resepnya.. #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikapapan #MeolahCaruan_Soto

CIRENG KRISPI bumbu kecap

CIRENG KRISPI bumbu kecap

pengin ngemil yg pedes tapi simple..jadilah ini ๐Ÿ˜

15 pcs
30 menit