Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Ndeso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Ndeso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Ndeso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Ndeso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Ndeso memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jangan asem a.k.a sayur asem khas kampung saya di daerah pesisir lamongan, isiannya bisa di ganti pepaya muda/pakai timun aja juga bisa, boleh di tambah ikan asap, rasanya jadi lebih enak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Ndeso:
- 1 ikat kangkung
- 3 buah mentimun
- 2 bungkus asam jawa
- 700 ml air (kurleb)
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 ruas kunyit
- 4 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah