Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini saya akan masak soto Bandung. Ciri khasnya selalu ada tomat, lobak, dan kacang kedelai. Kuah soto tidak menggunakan santan. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Juni Dwianggiani - Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 250 gram daging sapi
- 150 gram lobak
- 1 1/2 liter air
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkoas
- 2 cm jahe
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun saledri
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir (bisa diskip)
- 1/2 sdt lada halus
- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- Bahan taburan
- Kacang kedele goreng
- Emping goreng
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung
