Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Udang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Udang diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena habis kena masalah lambung, jadi menurunkan level menu pedes ke level sopan. Alhamdulillah habis makan pepes ini, perut aman. Justru nagih. Wkwkwk. Kata penduduk rumah, ini pepes beracun, krn bisa hipnotis tangan yg makan buat nyendok nasi terus2an 😄😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Udang:
- 400 gr udang uk. sedang. Bersihkan
- 3 daun jeruk, iris
- 13 cabe rawit, cincang kasar
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 batang serai, iris serong
- 1 ikat kemangi, siangi
- Gula, garam & penyedap
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cabe merah besar
- 1/2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
