Pepes usus tahu

Dipos pada April 13, 2022

Pepes usus tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes usus tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes usus tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes usus tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes usus tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes usus tahu adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes usus tahu diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes usus tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes usus tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes usus tahu:

  1. 1/4 kg usus
  2. 4 kotak tahu kuning
  3. 1 biji cabe merah
  4. 2 biji cabe hijau
  5. 5 biji cabe rawit
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 batang serai
  9. 1 lembar daun salam
  10. 4 biji kemiri
  11. secukupnya Lada
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. secukupnya Micin
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Bumbu racik ikan
  16. 1 buah tomat besar
  17. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes usus tahu

1
Baluri usus yg sdh di rebus dahulu pakai serai&daun salam untuk menghilangkan bau,dg bumbu racik secukupnya,diamkan spya meresap
2
Tumis bumbu halus,serai,salam,cabe merah&cabe hijau yg sdh di potong", tumis hingga harum, tambahkan lada,penyedap rasa,micin,dan garam secukupnya,serta gula secukupnya,aduk" icip rasa,matikan kompor
3
Tuang semua usus&tahu kuning yg sdh di lumatkan terlebih dahulu,aduk" sampai rata,lalu bungkus satu persatu dg daun pisang
4
Panaskan air terlebih dahulu,lalu kukus usus selama 30menit,angkat
5
Bakar di atas kompor pakai api kecil,bebas mw pakai apa aja bakarnya,sampai daun agak kering,angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung Ayam (edisi menu diet)

Soto Bandung Ayam (edisi menu diet)

Minggu, 28 Februari 2021.....beberapa waktu lalu sempat melakukan diet bersama dua anak gadisku. Diet yang kami lakukan selain mengurangi jumlah nasi yang kami makan, juga diusahakan makanan tidak memakai gula, terigu, santan, minyak goreng, kacang dan terasi.....nah ini salah satu menu kami saat diet ☺ #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #PilkadaCookpad_Galia #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Sambal Goang / Sambal Soto

Sambal Goang / Sambal Soto

Sambal ini bikinnya simple bgt.. Emang dibuat khusus buat teman aneka soto.. Rasanya rame pedes, asem, manis, asin.. Makan soto rasanya ga lengkap klo ga ada sambal ini.. 😁 Resep dari mamaku yg keturunan betawi. Yah itung2 melestarikan budaya.. #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Recook lagi untuk CM cookpad wilayah Jabotang yang baru teh Opi Bun, aku pilih nasi tutug oncom, penasaran dengan namanya ternyata nasi yang dicampur sambal oncom. Kalo punya teh opi mentah aku ditumis supaya sambal oncomnya lebih awet. Enak banget, gak pake lauk tambahan lagi aja udah enak Sumber : Opi Bun @opibun dan Dde Winda @Winda_Arfan dengan modifikasi #MasakResepTeman #MRT_OpiBun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DdeWinda #GenkPeDa_DdeWinda #ArisanRecook_DdeWinda #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek41

Bubur Ayam Khas Cianjur

Bubur Ayam Khas Cianjur

Ada stock nasi sisa kemaren, bosen dibikin nasgor terus kepikiran pengen bikin bubur khas cianjur yang khas pake sayur bawang daun. Rasanya enak, gurih, higienis dan pastinya lebih banyak ayamnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
30 menit
Ayam Bekakak Manis

Ayam Bekakak Manis

Pengen makan ayam bakar, tapi kalau beli..pst ada pedas2nya. Akhirnya buat sendiri deh, biar anak2 bisa makan juga. Resep di ambil dr buku sedap masakan ayam.

4 porsi
Sayur asem kuah kuning

Sayur asem kuah kuning

3-4 porsi
15 menit
Pepes tahu keju sederhana

Pepes tahu keju sederhana

Pasar tutup ada desinfektan, dikulkas ada tahu putih 2 bgks isi 5, bumbu dapur jg byk yg habis jd ya ga usah msk macem2 lah ckp seadanya bumbu aja 🤭😂

4org
40 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

kali ini recook resep dari bunda @susan mellyani masyaallah ini endes bener.. sy modif sdikit bumbu gk dihaluskan tapi diiris smua dan teteuppp endess. mkasih inspirasinya bun 😘😘 #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PepesTahuJamurTiram #DapoerMommyR

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Recook nasi liwetnya mom Felicia Maya. Ga pedes karena buat si kecil jg. Buat ayah bundanya yg suka pedes, tinggal bikin sambel bawang aja. Makan pake lauk tempe + sambel bawang aja udah enak banget. Oiya, ini aku bikin setengah resep ya. #PejuangGoldenApron3

Soto Tasik

Soto Tasik

Bismillah Pilihan jatuh ke Soto Tasik untuk ikut dalam event #Semanggi_AnekaSoto. Tasikmalaya tanah kelahiran Papa saya Rahimahullah meninggalkan banyak kenangan manis. Saat dulu pulkam kita selalu menyempatkan untuk wisata kuliner, salah satunya mencoba soto ini. Ada 2 macam isiannya, ada yang pakai daging sapi, ada yang pakai daging ayam, dan umumnya memakai ayam kampung. Kuah santan yang gurih dengan bumbu simple, pedas sambal cabe rawit, dan perasan air jeruk limo yang asam segar, menjadikan menu ini nikmat disantap bersama nasi hangat. #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #GA_TheNextLevel #week43

60 menit
Pepes Tahu Bungkus Sawi Putih

Pepes Tahu Bungkus Sawi Putih

Tak ada rotan, akarpun jadi... Tak ada daun pisang, daun sawipun jadi... Alhasil...inilah jadinya... Jadi mirip makanan korea ya. Hehehe... Kebetulan banget juga cookpad sedang dalam acara #PekanRayaSawi jadi pas deh.... Menggunakan sawi sebagai bungkus pepes tahu juga memperkaya rasa lho... Jadi sekalian lauk plus sayur.... Untuk campurannya saya menggunakan teri.. Bisa diganti ayam cincang atau daging cincang.. Pokoke sesuai selera ya... InsyaAllah rasanya menyenangkan di lidah... Sedikit catatan...karena dibungkus sawi putih yang bisa dimakan... Maka untuk rasa pepesnya sebaiknya dibuat lebih tajam ya.. Agar perpaduannya nanti dengan sawi lebih mantaps.. Resep tambahan adalah perkedel tahu... Satu resep bisa 2 masakan lho..... Sebaiknya bila mo digoreng rasanya harus lebih smooth... Jangan terlalu kuat... Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-37 #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Bogor

Balado Tahu Bandung

Balado Tahu Bandung

Resep simpel, rasanya enak dan aroma dari kencur menambah nafsu makan lho.. Yukk..dicoba🥳🥳 #MRT_MamihGie #CookpadCommunity_Jakarta #ResepLapakBudin

Cobek Ikan Nila Khas Sunda (Pecak Ikan)

Cobek Ikan Nila Khas Sunda (Pecak Ikan)

Menu rumahan ala saya yg simple² aja kalo masak krna saya punya baby yg ga bisa di tinggal lama² Cus bikin bund di makan pake nasi anget aja udah udah enak bgt 🤤 #cobekikannilakhassunda #pecakikannilakhassunda #cookpadindonesia #ikansegar #masakitusaya #alamamayuma #masakansunda

2 Orang
15 menit
176. Laksa Bogor

176. Laksa Bogor

Hidangan berkuah yang satu ini pas banget untuk makan siang. Gurih, segar dan mengenyangkan karena ada bihun sebagai pengganti nasi. Kali ini saya gunakan resep dari buku seri resep praktis Hidangan Sepinggan terbitan gramedia. Rasanya pas dan sesuai dengan selera keluarga. Sedikit modif halus menyesuaikan bahan yang ada di rumah #hidangansepinggan #masakanberkuah #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta

Balado tahu bandung

Balado tahu bandung

Setor recook untuk program JCCo Masak Resep Teman (MRT), kali ini recook resepnya Mamih Gie (Anggi Lukman). Hari ini masak yang gampang aja, kebetulan ada program #MasakResepTeman jadi memanfaat tahu yang ada dikulkas. Karna kalo di goreng doang pasti ga ke colek tapi kalo diginiin dijamin laris😁 Source: Mamih Gie dengan modifikasi #MasakResepTeman #MRT_MamihGie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38

Empal Suwir

Empal Suwir

Dengan situasi seperti sekarang ini semua musti berhemat. Kalau punya daging terbatas, jangan kuatir, insya Allah kita masih bisa bikin lauk yang nikmat untuk sekeluarga (misal 5 orang). Coba bikin Empal Suwir, hasilnya akan tampak lebih banyak daripada dibikin empal biasa. Aku pernah punya daging sekitar 250 gram. Alhamdulillah, ternyata dijadiin empal suwir + sambal, bisa untuk 2 kali makan sekeluarga lo. Relatif gampang pula bikinnya. Ngga perlu empukin daging lama2.

5 - 9 orang
1 jam
Cireng Kenyal & Crispy

Cireng Kenyal & Crispy

Bikin yang kenyal² dan krispi lagi😃😁 Source : Opibun #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih #kampungramadan

Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Assalamualaikum.. Ini masakan spontanku, ini pun diingetin suami kalo masih punya udang dikulkas, punya sayur pun hanya kemangi, cuss ahh bikin bahan yg ada.

3 orang
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Karna ada stok tempe di kulkas saya ungkep sekalian. Selamat mencoba.

6 Orang
1 jam