Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang

Dipos pada April 8, 2022

Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Lagi pengen pepesan tongkol tapi ga bisa bungkus pake daun? No problem 🤭 Ini wadahnya pake tupperware bpa free ya bun jadi aman 😊 #Bismillah #Minggu43 #PejuangGoldenApron3 #MakananFavorit #indahkarunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang:

  1. 1 ekor ikan tongkol
  2. 2 buah tomat
  3. 1 ikat daun bawang
  4. Secukupnya belimbing wuluh (skip)
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdt kaldu jamur
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 5 buah cabe keriting
  11. 13 buah cabe rawit
  12. 4 butir kemiri
  13. 5 siung bawang putih
  14. 9 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang

1
Siapkan semua bahan-bahannya. Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian. Lalu cuci bersih.
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 1
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 1
2
Blender bumbu halusnya.
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 2
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 2
3
Panaskan wajan tambahkan minyak goreng secukupnya. Lalu masukkan bumbu halusnya. Masukkan bahan pelengkap lainnya kecuali tomat dan daun bawang. Koreksi rasa.
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 3
4
Masukkan ikan tongkolnya aduk-aduk hingga rata. Kemudian tambahkan tomat dan daun bawang.
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 4
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 4
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 4
5
Aduk-aduk tunggu sampai bumbu sedikit menyusut. Lalu masukkan ke wadah tupperware kukus sekitar ± 15 menit. Angkat tiriskan, masakan siap dihidangkan.
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 5
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 5
Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok medok mantep ala rumahan

Karedok medok mantep ala rumahan

resep karedok ini dri mbak ku yang orang pandegelang dia mantep banget kalo bikin kredok 😄 hasil nya mantep medok 😍

2 orang
30 menit
CIUK (Aci Suuk re : kacang)

CIUK (Aci Suuk re : kacang)

Nahhh di Timur sana ada Papeda, di keluarga aku yg org sunda ini yg namanya ciuk. Ciuk singkatan dari Aci suuk, dimasaknya mirip papeda cuma toppingnya adalah kacang tanah yang di sangrai / goreng

4 porsi
15 menit
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Masak yg simple, murah meriah tapi nikmat... Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Sambal Goang / Sambal Soto

Sambal Goang / Sambal Soto

Sambal ini bikinnya simple bgt.. Emang dibuat khusus buat teman aneka soto.. Rasanya rame pedes, asem, manis, asin.. Makan soto rasanya ga lengkap klo ga ada sambal ini.. 😁 Resep dari mamaku yg keturunan betawi. Yah itung2 melestarikan budaya.. #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Cireng Gurih

Cireng Gurih

#PejuangGoldenApron3

Untok 20 orang
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Tadinya iseng2, eh jadi juga😁

2 orang (buat makan seharian)
Kurang lebih 2 jam
Cireng

Cireng

Buat pecinta cireng, must try.. Karna ini enak, ga keras, kenyal didalem, kriuk diluar... 😍❤ Cara bikinnya juga gampang banget, ga butuh waktu lama.. 😉

Banyakan
Ga sampe sejam
Pais Iwak Peda (pepes Ikan)

Pais Iwak Peda (pepes Ikan)

Kali ini #RecookPapadaan resep terfavorit mom @Mama Rofif Najmi , saya pengen coba iwak pais/pepes ikan, setelah saya simak resep ternyata ikan yg di pepes adalah ikan kakap, sedangkan bahan yg ada hanya sisa ikan peda maka ya di pake lah ikan peda, soalnya jadwal belanja msh 2 hari lagi, kalo nunggu jadwal keburu habis waktu posting😘 Apapun ikannya yg penting enyaak👍🏻 Yuuks momz masak2 dan di coba resepnya👍🏻 #Recook_MamaRofifNajmi #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Masih meramaikan #PekanRayaMie, karena hari ini keluarga besar mau datanga kerumah, akhirnya bikin yg seger2 aja karena siang ini panasnya sangat cetar 🤭 #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #PekanRayMie #CookpadIndonesia

#Lemper Goreng Oncom👌

#Lemper Goreng Oncom👌

#Pejuanggoldenapron3 Sc:Neni"dapur mungil"

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Semua menu ayam itu makanan favorit d rumah.. Makanya mesti masak yg bervariasi.. Ini enak gurih dan pasti semua suka ayam goreng.. 😄😁 Source: Amii aLandra (Dg sedikit perubahan) #PejuangGoldenApron3

*Soto Mie Bogor*

*Soto Mie Bogor*

Minggu 28-03-2021 .... Setor resep terakhir karna ini hari terakhir di#PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto dan #RecookDepok_SotoJabar Kali ini bikin sotonya yang pake risol, abis pengen banget soto mie bogor ini...jadi recook resepnya mba irani nara deh soto mie bogornya 😊🤭 Source : irani nara #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_43

Karedok

Karedok

Makanan khas Sunda ini sehat dan cocok loh buat yang lagi diet. Menu tradisional tapi bahan dan gizinya nggak kalah sama menu sayuran ala luar negeri hihi.... Oya ciri khusus Karedok adalah sayurnya mentah yaa. Kalo sayurnya matang, itu namanya Lotek 😁 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
30 menit
Nasi liwet kas sunda

Nasi liwet kas sunda

5 porsi
30 menit
Cireng praktis

Cireng praktis

rasanya mirip pempek dos😂 kriyuk2 gurih. makannya pake cuko🤤🤤

5 orang
10 menit
Pais Tahu Ayam Kemangi

Pais Tahu Ayam Kemangi

Kemaren udah beli daun pisang, eh karena makan siang diluar kelupaan mau bikin pais.. yo wes hari ini aja bikin pais udah bilang sama pak su kalau dia juga suka pais.. ini the first time aku bikin pais yaa mak.. mohon sarannya :) ini recook dari bu Yoshi..

4 orang
Tumis oncom

Tumis oncom

2-3 orang
30 menit
Pepes Tempe Daun Kari

Pepes Tempe Daun Kari

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Tempe (bahasa Jawa: ꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺ, translit. Témpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe".... Tempe berpotensi untuk digunakan melawan radikal bebas, sehingga dapat menghambat proses penuaan dan mencegah terjadinya penyakit degeneratif (aterosklerosis, jantung koroner, diabetes melitus, kanker, dan lain-lain). Selain itu tempe juga mengandung zat antibakteri penyebab diare, penurun kolesterol darah, pencegah penyakit jantung, hipertensi, dan lain-lain. Komposisi gizi tempe baik kadar protein, lemak, dan karbohidratnya tidak banyak berubah dibandingkan dengan kedelai. Namun, karena adanya enzim pencernaan yang dihasilkan oleh kapang tempe, maka protein, lemak, dan karbohidrat pada tempe menjadi lebih mudah dicerna di dalam tubuh dibandingkan yang terdapat dalam kedelai. Oleh karena itu, tempe sangat baik untuk diberikan kepada segala kelompok umur (dari bayi hingga lansia), sehingga bisa disebut sebagai makanan semua umur. Nah..dah taw kan kandungan gizi tempe bserta kasiatnya.... Yuugg qita berkreasi dengan olahan tempe...👌🥰 Selain enag..hemat juga menyehatkan.... #Semangcook_HematNikmat #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Pepes seafood (for Baby)

Pepes seafood (for Baby)

Resep pepes ini bisa juga buat dewasa. Seafoodnya bisa pakai apa aja, udang, cumi, kerang, ikan dll. Resep mudah, gampang dan semua suka 🥰 #resepmudah

4 porsi