Pepes tahu

Dipos pada March 29, 2022

Pepes tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu:

  1. 8 buah tahu
  2. 2 butir telur
  3. 1 bks santan kara
  4. 1/2 sdt garam / kaldu bubuk
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 10 gr kemangi (optional)
  7. sesuai kebutuhan Daun salam
  8. Daun pisang untuk membungkus
  9. Bumbu halus :
  10. 5 buah cabe keriting merah
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1/4 sdt kunyit bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu

1
Hancurkan tahu, beri bumbu halus, gula pasir dan garam
Pepes tahu - Step 1
2
Tambahkan telur ayam dan santan kental, aduk rata
Pepes tahu - Step 2
3
Siapkan daun pisang, taruh selembar daun salam lalu sendokan beberapa sendok adonan tahu. Bungkus / lipat daun pisang. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit
Pepes tahu - Step 3
Pepes tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ubi Tepung Garut

Bubur Ubi Tepung Garut

Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

Bajigur Rempah plus Kolang Kaling

#Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

09. Pepes ikan sarden kalengan

09. Pepes ikan sarden kalengan

Inspirasi dari tiktok, yukk coba Foto kurang menarik tapi rasa dijamin bikin nagih ❤

Oncom Leunca

Oncom Leunca

2 orang
Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

Percampuran antara pais/lemet dan nogosari. Resep dr mbak Retno Nia Sari dg penyesuaian bahan. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3672753-pais-waluh-aka-nagasari-labu-kuning?invite_token=HbRSA3V2aiRk8N2TnDkTpcfH&shared_at=1625788805 #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #Cookpadcommunity_Solo

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Ide diawali bagaimana mengolah ayam yg tdk hanya digoreng... dibakar ... akhirnya pilihan jatuh ke kukus dengan dibungkus daun alias pepes. Diilhami dari pepes ikan sehingga bumbu2nya mirip dengan pepes ikan mas... jika mau sampai tulang ayamnya juga bisa dikunyah, maka spt halnya pepes ikan mas, mengukusnya harus lama (kurleb 4jam) .... hahaha bisa boros gas, jd pilih yg normal saja. Yuk dicoba enyaakkk loo

Jemblem singkong

Jemblem singkong

Empal daging ll gepuk

Empal daging ll gepuk

Bismillahirrahmanirrahim... Masih edisi daging kurban... Alhamdulillah masih kebagian juga hadiah daging kurban dari tetangga😊. Buat empal daging aja...ini kesukaan pak suami...dulu baru"berumah tangga pak suami beberapa kali pernah mengolah daging seperti ini...katanya dendeng...di marinasi dengan bumbu selama beberapa menit baru di goreng...emang mirip"dendeng sih😊 Karena pak suami kurang suka manis jadi emak masak dengan persi kesukaan pak suami aja... #empaldaging #KampungIdaman #posbarIdaman #olahandagingkurban #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

3 porsi
1 jam
Gorengan Oncom

Gorengan Oncom

Lg pengen oncom goreng pake tepung,.lgsg lah belanja ke kang sayur,.ini enak bgt sumpaaahh 😂 makan sambil kletus cabe rawit trs sruput teh maniss...eemm enaaakk Mnrt ku gorengan adlh salah satu jajanan pasar yg ku suka,.enak sedehana bikin nya pun mudah dan yg pasti murah meriah euy 😂 Oncom di balut dg tepung terigu,.jd nya super renyah...salah satu olahan tepung terigu yg byk di sukai kalangan yaa gorengan,.dsni aq bikin gorengan oncom...favorit akyu bangets 😘 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_OlahanTerigu

Pepes ayam kampung

Pepes ayam kampung

Kangen masakan eyang tie kebetulan lagi libur bikin achhh pengin yg seger 👍👍

6 porsi
1 jam 30 menit
Sayur asem

Sayur asem

15 menit
Pepes Tongkol

Pepes Tongkol

Pepes itu kesukaan dari paksu, kalau bisa membuatkan sendiri ada kepuasan tersendiri. Kalau kita beli pasti bumbu terbatas tapi kalau kita buat sendiri pasti bumbunya puas. Kadang kala kebahagiaan keluarga dimulai dari apa yg terhidang diatas meja

Empal Suwir (Ayam) / Takir Bunga

Empal Suwir (Ayam) / Takir Bunga

Alhamdulillah dapet sharing cara membuat Takir dari mba @tyas_yodha author Cookpad dari Surabaya, terimakasih ilmunya mba 🙏🥰, saya masih harus mantengin videonya pembuatan takirnya agar bisa sebagus mba Tyas 😆🤭 Dan terimakasih resep empal suwir ayamnya, salah satu menu favorit saya ini 😍 dan anak-anak pun suka, rasanya enak banget, untuk bahan dan bumbu saya sesuaikan 🤗 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/8630662-empal-suwir?invite_token=TkKdjTTZFNb8GUGDVDsq8g3L&shared_at=1625117314 #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

69. Ulukutek Leunca (oncom)

69. Ulukutek Leunca (oncom)

Menu ini sering di-underestimate. Karena rasa buahnya sendiri dianggap kurang cocok bagi sebagian orang. Tapi bagi orang Jawa Barat seperti saya, menu ini udah ga aneh lagi. Ulukutek sendiri berasal dari Bahasa Sunda yang artinya diam saja di rumah atau tidak keluar rumah. Sementara leunca (atau yg disebut juga dengan buah ranti) adalah buah yang rasanya manis agak pahit. Menu ini sering disajikan di setiap rumah makan sunda. Cocoknya dimakan dengan ikan asin peda dan nasi panas. #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
30 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Aku nyoba menu ini buat stok di waktu bulan puasa, karena bisa dibikin stok buat frozen food. Jadi kalau buru-buru tinggal goreng aja. Eh aku juga baru tau dan nyobain, kalo lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus setelah digoreng menghasilkan kremes-kremes yang gurih. Menu ini menjadi favorit 2 jagoanku karena kremesnya bikin mereka nagih. Yuk cobain resepnya...

1 jam
Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Bismillah, Alhamdulillah Jumat kali ini menyajikan Nasi Liwet Sunda yg maasyaaAllah mantulll.. #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Pepes nasi ati ampla

Pepes nasi ati ampla

Karena ini adalah salah satu masakan kesukaan suami...kebetan aku beli ati ampla,,jadi ku bikinin dehnpepes nasi ati ampla untuk suami dan mertuaku 🤗

2porsi
1jam
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Seger banget! Tahun lalu, saat puasa... saya juga buat asinan. Tapi, pakai lemon untuk sensasi asamnya, tapi ternyata itu nggak awet sama sekali. Kali ini saya coba pakai cuka, dan tararaaam... Enak, dong. Seger pokoknya... Nagihin... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

5 ikan
Nasi uduk khas sunda rice cooker

Nasi uduk khas sunda rice cooker

baru kesampean kemauan suamiii pengen nasi uduk buatan sendiri gegara waktu liwetan ditetangga jdi pengen. temen nya ikan asin(peda klo dikampung aku tuh) 😂 mantap eunakk. #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommuntybrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur