Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tongkol tanpa daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tongkol tanpa daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tongkol tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tongkol tanpa daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tongkol tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tongkol tanpa daun pisang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya tiba-tiba pengen bikin pepes. Karena mendadak jadi ga Ada persiapan, ya udah pakai bahan seadanya aja bund 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tongkol tanpa daun pisang:
- 1 ekor ikan tongkol asap
- 1 buah tomat merah
- Bumbu halus
- 10 siung bamer
- 8 siung baput
- 3 butir kemiri
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 4 buah cabe merah besar
- 1 cm kunir
- 1 cm jahe
- 4 lembar daun jeruk, hilangkan tulangnya
- Secukupnya gula garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Pepes tongkol tanpa daun pisang