Pencok Kacang Panjang

Dipos pada April 20, 2022

Pencok Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pencok Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pencok Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pencok Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pencok Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pencok Kacang Panjang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pencok Kacang Panjang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pencok Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pencok Kacang Panjang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali kenal pencok kacang panjang dari Papa mertua 😁. Dulu Papa cukup sering masak sajian sederhana ini pakai kemangi trus lauknya ikan selar goreng, tempe goreng garing, plus ikan asin. Sedep banget rasanya. Setelah kami tinggal terpisah dari mertua, saya pun sering membuat pencok karena pak suami juga menyukai menu ini. Hari ini saya kembali membuatnya tapi tanpa kemangi karena pas lagi ngga ada stok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kacangpanjang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pencok Kacang Panjang:

  1. 4 utas kacang panjang
  2. 5 buah cabai rawit merah
  3. 1 ruas kecil kencur, bakar sebentar
  4. 1/2 sdm terasi, bakar sebentar
  5. 1 butir bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt gula pasir
  9. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Pencok Kacang Panjang

1
Siapkan bahan-bahannya. Iris kacang panjang, sisihkan
Pencok Kacang Panjang - Step 1
2
Ulek semua bumbu (kecuali jeruk limau)
Pencok Kacang Panjang - Step 2
3
Masukkan irisan kacang panjang, tekan-tekan dengan ulekan, campur rata. Koreksi rasa. Beri perasan jeruk limau. Sajikan
Pencok Kacang Panjang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kembung pesmol daun melinjo

Kembung pesmol daun melinjo

Ikan kakap pesmol

Ikan kakap pesmol

1 Orang
30menit
Ayam Goreng Lengkuas - recook

Ayam Goreng Lengkuas - recook

4-5 orang
1 jam
Sayur Asem Kuah Bening nan Praktis (Bumbu Iris)

Sayur Asem Kuah Bening nan Praktis (Bumbu Iris)

Bikin sayur asem tanpa uleg dan ribet. Bisa coba resep satu ini. Hanya iris2 doang. Jadi deh. Gampang,mudah dan cepat. Mau coba?? Happy cooking bunda 💓

4 porsi
20 menit
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

4 orang
1 jam
Pepes Ikan Tuna

Pepes Ikan Tuna

Rasa gurih dan pedas yg menyatu, ditambah wanginya aroma daun pisang yg dibakar. Tinggal di gado pake nasi putih hangat luar biasa nikmat🤤 Ini versi yg pake telur ya, jadi adonan tuna nya lebih menyatu. Kalo tekturnya mau dibikin mencar2 kaya tuna suwir gitu tinggal di skip aja telurnya

Nasi liwet teri

Nasi liwet teri

Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur asem adalah salah satu sayur favoritku, dimakan bareng sambel terasi makin sedep lagi 😋 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Alhamdulillah dapat oleh oleh asam durian( orang sumatera bilangnya Tempoyak=permentasi daging durian), ini bisa dijadikan pengganti tomat , belimbing atau bumbu penyedap buat masakan serba ikan, rasanya asam, gurih dan sedikit asin...hayuu dimarii kita coba yang suka makan ikan....#reseprahasiamertua...biar suami makin sayang....😍😘🥰

2 orang
30 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

bismillah.. dikasih jamur tiram dr Budeku tercinta, hasil panen. kalo di sayur udah biasa.. coba bikin pepes jamur yg ternyata ma syaa Allah lezatnya. cuma buatnya aja yg takes time. sedikit menyita waktu.. ga cukup se jam si 😂maklum pemula.. hehee se jam aja dibantu sama mamah dan adikku yg lagi menginap di rumahku. kalo engga, wah ga kelar2 😅 #GATheNextLevel #GA_TNLWeeks38

Cilok cireng bakwan kuah goang

Cilok cireng bakwan kuah goang

Udah lama ngga bebikinan kaya gini, ini makanan kesukaan saya, jarang jajan yg udah jadi pengennya bikin aja biar sesuai selera plus ngirit juga, ini kebetulan ada adonan bakwan sayur ikut cemplungin juga lah, enak ternyata😁

2 orang
3 jam
Pepes Ayam

Pepes Ayam

Resep asli pepes ayam ini pedas dari mba anitajoyo. Berhubung lagi puasa makan sambal, cabenya saya skip. Saya pakai 1 ekor ayam size kecil dan dibungkus jadi 7 pepes. Rasanya enak, wangi banget pas lagi di kukus.

4-5 porsi
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Ngakalin si sulung yg ga doyan tahu, tahu nya harus diolah dan dibumbuin lagi baru mau makan 😁

Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

Sini merapat bun yang pada suka olahan ikan, bosen cuma di goreng aja, nieh aku kasih resep pesmol ikan ala jawa hehe enaknya super deh... Cobain ya...

7 orang
1 jam
Cireng Pedas Takaran Sendok

Cireng Pedas Takaran Sendok

Source : Megaryne #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Empal Daging

Empal Daging

Empal ini bumbunya simpel, tapi enakkk... anak-anak suka. Salah satu penyelamat kalau nggak punya banyak waktu masak untuk sahur. Bikin buat stok. Waktu sahur tinggal sreengg, goreng sebentar, dimakan dengan nasi hangat. Enak juga dicemilin😁 Boleh pakai gula pasir / gula merah (gula merah lebih gurih dan bikin warnanya lebih gelap) #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_BALI #KampoengRamadan #CPBali_LaukKering

10 porsi
1 jam
Pepes Tahu Simpel dan Enak

Pepes Tahu Simpel dan Enak

#pepestahu yang polosan 😆 Kalian bisa mix dengan bahan lain seperti bakso, ikan asin, petai dll

Cireng Tahu (Cihu)

Cireng Tahu (Cihu)

Cemilan temen minum teh atau kopi..enak banget kulit nya renyah..yuuk bikin bunda" cantik💕 Source : Monggo Diorder #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Solusi banget kalo lagi ada acara keluarga, bikin nasi liwet yang gurih dengan lauk sederhana pun cukup berkesan. #CookpadCommunity_Bogor #MasakanSunda #Nasiliwet #Santan #cucurakan #ngeriung #botram

Pepes Ikan Pindang (Cuek)

Pepes Ikan Pindang (Cuek)

Ikan pindang atau ikan cuek (orang jakarta menyebutnya) adalah ikan yang paling gampang dicari di tukang sayur. Sebenernya ini menu kepepet mom's karena ketika kesiangan beli sayur, hanya ada ikan ini saja yang tertinggal hehehe.....Tapi jangan salah, rasanya enak loh mom's. Ayuk dicoba resepnya.

6 orang
1 Jam