Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan kembung kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan kembung kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung kemangi:
- 1 kg/6 ekor ikan kembung
- secukupnya Daun pisang
- Lidi penyemat
- 2 ikat daun kemangi
- 12 lembar daun slaam
- 4 btng serai/iris serong
- 1 buah jeruk nipis
- 5 buah cabe merah/pedas selera
- 6 buah cabe rawit utuh
- 4 buah tomat
- 12 siung bawang merah
- 10 .siung bawang putih
- 10 buah kemiri/sangrai
- 1 ruas jr kunyit/sangrai
- 2 cm jahe
- Garam.kaldu jamur seckpnya