Pepes ikan kembung kemangi

Dipos pada April 28, 2022

Pepes ikan kembung kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan kembung kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan kembung kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung kemangi:

  1. 1 kg/6 ekor ikan kembung
  2. secukupnya Daun pisang
  3. Lidi penyemat
  4. 2 ikat daun kemangi
  5. 12 lembar daun slaam
  6. 4 btng serai/iris serong
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 5 buah cabe merah/pedas selera
  9. 6 buah cabe rawit utuh
  10. 4 buah tomat
  11. 12 siung bawang merah
  12. 10 .siung bawang putih
  13. 10 buah kemiri/sangrai
  14. 1 ruas jr kunyit/sangrai
  15. 2 cm jahe
  16. Garam.kaldu jamur seckpnya

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung kemangi

1
Pertama cuci bersih ikan..kerat" dn lumuri jeruk nipis..diamkn 10 mnt
2
Siapkan daun pisang dijemur tebh dahulu atau dipnaskn di aats kompor..biar g sobek
3
Haluskan semua bumbu..tomat ad yg dihaluskn ad yg dibelah..
4
Tata diats daun pisang..daun salam serai..tomat cabe utuh..kemangi.. Ikan baluri bumbu halus..atasnya bakusrin lg bumbu dn tambahn tomat.kemngii..serai.daun salam..gulung dn semat lidi
5
Lakukan smpe habis..dn kemudian kukus 45 mnt/presto 30 mnt..
6
Setiap mau dimakan di bakar dl diteflon sambil dikash minyak goreng sedikit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Ayam

Gepuk Ayam

Bismillah 29.12.20 Posting di akhir tahun #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #resepina #minggu31

Tempe lengkuas resep aji

Tempe lengkuas resep aji

resep almarhuma sodara mama

Nasi Liwet khas Sunda

Nasi Liwet khas Sunda

Kemariin ngeliwet ala Chef Nuning. Rasanya enak banget, gurihnya dapet, pas nggak keasinan meski dimakan bersama lauk pelengkapnya. Resep asli beliau menggunakan teri medan, disini saya ganti dengan udang rebon. Insyaallah tidak mengurangi kenikmatannya, terbukti pak suamii minta dibikinin lagii 💕💕 membuatnya pun cukup mudah, hanya menggunakan rice cooker, ga perlu capek dan susah ngeliwet dikuali,. 😉😉 Jadi mau bikin sesering mungkin ngga masalahkan ya?? Tinggal cetrek saja 🍚🍚 Resep inii saya sertakan hashtag #JelajahResepSahabat untuk para sahabat dikomunitas #CookpadCommunity_Jakarta semoga mewakili rasa sayang saya untuk SEMUA member disana ya.. Big Love ❤️💚💛💙💜 #MasakItuSaya #Cookpadaindonesia #OlahanNasi #NasiLiwet #Liwetan #NasiPawonsari

Empal goreng empuk

Empal goreng empuk

Ini adalah resep ungkepan empal ya mom.. Bisa digoreng sendiri.. Gorengnya sebentar aja. Bikin ini karena mau di frozen buat dibawa mudik ke orang tua, biar bisa jadi lauk tinggal sreng. Alhamdulillah empuuuuuukkk.. Karena pake daging has dalam, danrebus di presto. #pejuanggoldenapron3

Tumpeng Sunda

Tumpeng Sunda

Source: DapurBundaKeia Dulu waktu saya kecil, jika ada acara spesial nenek selalu membuat tumpeng yang isinya bukan hanya nasi tapi juga beragam lauk seperti ayam, telur dan kentang. Nasinya agak kecoklatan dan gurih. Jadi saya menduga yang dinamakan tumpeng ya seperti itu. Nenek biasanya memasaknya di dandang tinggi yang urang sunda bilang mah, seeng dengan pengukus bambu berbentuk segitiga. Jadi pas disajikan tinggal dibalik. Setelah besar baru menemukan kalau tumpeng adalah nasi kuning (warna lainnya) yang lengkap dengan lauk pauknya sebagai pendamping dan dibentuk segi tiga. Dulu sih saya pikir nasi kuning ya nasi kuning, tumpeng beda lagi. Di TC Goda Paders 4Tahun, untungnya saya dipasangkan dengan Neng Wilda yang sama-sama urang sunda jadi saya memperkenalkan tumpeng versi masa kecil saya. Dan dan ternyata ada resep tumpeng ala sunda ini di Cookpad. Super! Dari dulu Wilda selalu enak diajak kerjasama, diskusi, dan bodor pisan. So happylah di pasangkan dengan salah satu adminsay Paders ini. Nuhun neng 🥰 Ps. Resep aslinya ala DapurBundaKeia ya. Saya modifikasi sedikit tanpa penggunaan kunyit dan cara masaknya. Nuhun pisaan bunda 🙏 Ps. Foto Atm Yulyan Pawarti. #KitaSalingMengGoda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #GodaTC_TumpenganMewah #GodaTC_Hes #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Bismillah Cemilan enak, murah,meriahh..ana bikin setengah resep asli Source:Ina Permana

Karedok leunca dan kol

Karedok leunca dan kol

Jangan lupa ikan asin ya bok ibook 😆 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sayur Asem Minimalis Seger #481³¹

Sayur Asem Minimalis Seger #481³¹

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #sayurasemummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke31 Rabu, 30 Desember 2020

33.Sambal Dadak Khas Sunda

33.Sambal Dadak Khas Sunda

Salah satu sambal favorit saya sebagai orang Sunda asli adalah sambal Dadak, rasanya yang segar karena semua bahannya mentah kecuali terasi nya di goreng dulu, lalu di kucuri perasan jeruk limau yang membuat sambal Dadak makin mantapppss 🤤👍👍 Ga percaya.. cobain yuk pasti bikin nagihhh 🤭 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansambal

1 cobek
15 menit
Pepes Pindang

Pepes Pindang

ini Aku bikin Pedes banget ya bun.. Karna lagi pingin.. Di sanding sama sayur bayem..

Karedok modern

Karedok modern

Belum pernah bikin karedok pernah makan 1x waktu maen ke rumah sodara di Duri Riau dan itu dah lama buangettt🤭.Tiba2 kok pengen bikin pas momentnya dengan tema yang dikasih mama untuk minggu ini jelajah resep sehat. Source:Desi MasterChef Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/7309441-karedok-modern?invite_token=Zt7QDMLWzKdoEDSAKMV3rx9Y&shared_at=1607064268 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PecelPincukMadiun

Ikan Bumbu Pesmol

Ikan Bumbu Pesmol

Ikan Makarel adalah salah satu jenis ikan laut paling sehat yang dianjurkan dimasukan dalam pola menu sehat karena mengandung berbagai nutrisi sehat. Saya recook resep bumbu pesmolnya dari Mbak Dina. Ternyata mantul resepnya. Kalau Mbak Dina pakai ikan Kembung, saya ganti pakai ikan Makarel. Boleh dicoba... Sumber : https://cookpad.com/id/resep/7778597-ikan-pesmol-bumbu-special%F0%9F%90%9F%F0%9F%8C%B6?via=profile #MRT_FadiahDina #JelajahResepSehat

2 orang
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

24.11.20 Source : Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=7LDgVdzgf8yp8ooRjQYeumGh&shared_at=1606180380 *denganpenyesuian Cucok deh sarapan pagi makan ini. Bikin pengen tidur lg abis makan 🤦‍♀️🤣 Tdnya blon pernah masak oncom seumur hidupku, abis liat bentuk rupanya aj aq udah geli duluan 😅 Tapi.... Setelah coba masak... Masya Allah... Ternyata enak bener loh makgaes 🤦‍♀️ Telat ya saiah masaknya baru sekarang 🤣🤣🤣 Saiah mah orang sunda kawe, baru nyobain ini. Abis geli duluan sih 😅 Quotes of the day : Dont jugde book by its cover 🤭😁 #NasiTutugOncom #ArisanRecookKombes #RecookResepDeis #GA_TheNextLevel #Week26_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

2porsi
60menit
Karedok khas pasundan

Karedok khas pasundan

Karena masih musim pandemi kyak gini dan setiap hari dirumah trus,,ya pastinya Mamak jadi rajin berkarya,,alias mencoba segala resep termasuk bikin karedok kesukaan💕💕

4porsi
30 menit
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Eh Kupat Tahu Puskesmas klo dikampung🤭 Lagi2 kangen kampung sama kupat tahu nya😢 Coba2 eksekusi sendiri, yaaah lumayanlah🤤 tp kta anaks si enak....😋 Yang penasaran silahkan dicoba aj 😍 Kupat Tahu Bandung adalah jajanan khas Kota Kembang yang biasa disajikan di waktu sarapan. Tp ini sy eksekusi sore2 krn saking udah ga nahan 🤤 Kupat tahu memiliki kemiripan dengan ketoprak yang biasa dinikmati di Jakarta. Ternyata yang membedakan dengan ketoprak, dikuahnya aja dan klo kupat tahu tanpa bihun dan pastinya tahu bandung😘😄 Tapi klo diBandung nya sendiri, sampe muterin Bandung ga akan nemu yg jual “Kupat Tahu Bandung” tulisan di babang gerobaknya 🤭🤣🤪 Yuk ah cobain ajah🥰 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RecookDepok_Bakulanku laku ngga ya klo bakulan bginian dsni 🙄 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

3 porsi
30 menit
Angeun kacang tetelan khas Sunda

Angeun kacang tetelan khas Sunda

Resep angeun kacang sbenernya udah ada di resep aku disini tpi kli ini aku pakein tetelan n ada bhan yg ga pke sprti resep sebelumnya .. Jdi critanya ketemu pembantu tetangga di warung..gini prcakapannya : Teteh : mo masak apa bu Aku : ga tau niyh teh msih bingung. Teteh masak apa Teteh : (sambil pegang kacang merah ) ahh bingung kyknya bikin angeun aja bu tinggal cri tetelan Akhirnya brlanjut ngobrolnya aku tanyain dia klo bikin angeun apa aja bumbunya...kiittuuuuuuu...ahaha Jdi ini resep si teteh pmbntu tetangga yg aku ga tau namanyah 😫🤣😜 Hadeeuuhh hadeuuhh sedeep banged iniihhhh... me like it 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Slah satu resep yg akan bikin2 lagih niyh🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #ComBoNgabibita_DiKuahin

Lotek ala Bunda Lenny

Lotek ala Bunda Lenny

Bismillahirrahmanirrahim..... Makan Lotek saat masih tinggal di Bandung, dulu kalau mau makan selalu beli, sekarang coba bikin sendiri. Bikinnya simpel aja dan bahan-bahannya pun mudah di dapat di sekitar kita. Yuuuk intip resepnya..... #OlahanSayur #MasakanBundaPashalenko #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_MamiJian #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
45 menit
Nasi Liwet ala anak kost

Nasi Liwet ala anak kost

Coba-coba masak nasi liwet perdana 😁. Pake bahan seadanya.. lebih nikmat kalo pake daun salam yah.