Pepes Ayam Diet Friendly

Name: Pepes Ayam Diet Friendly
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 kg ayam; Jeruk nipis; Secukupnya air; Secukupnya daun pisang (untuk bungkus); ------------------------------; 🍗 Bumbu Halus; 15 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 ruas laos; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; ------------------------------; 🍗 Bumbu Tambahan; Secukupnya daun salam; 3 buah tomat hijau (sesuai selera); 1 batang sereh; Secukupnya cabe merah besar; Secukupnya cabe hijau; Secukupnya cabe rawit; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Diet Friendly yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Diet Friendly yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Diet Friendly, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Diet Friendly enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Diet Friendly adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam Diet Friendly diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Diet Friendly sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Diet Friendly memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari cari menu sehat (tanpa minyak, santan) akhirnya nemu menu ini dan enak sekaliii! Bakal jadi favoritt ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Diet Friendly:

1/2 kg ayam
Jeruk nipis
Secukupnya air
Secukupnya daun pisang (untuk bungkus)
------------------------------
🍗 Bumbu Halus
15 siung bawang merah
8 siung bawang putih
2 ruas laos
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
------------------------------
🍗 Bumbu Tambahan
Secukupnya daun salam
3 buah tomat hijau (sesuai selera)
1 batang sereh
Secukupnya cabe merah besar
Secukupnya cabe hijau
Secukupnya cabe rawit
Secukupnya garam
Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Diet Friendly

Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan +- 15 menit, setelah itu cuci kembali, tiriskan

Haluskan semua bumbu halus, setelah halus tambahkan garam dan sedikit gula (optional, saya cuman sedikit karena sedang mengurangi gula)

Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah halus, uleni, tes rasa

Panaskan daun pisang diatas api sebentar saja, sampai lemas (agar tidak pecah saat pembungkusan pepes)

Siapkan daun pisang (saya 2 lapis) beri daun salam pada lapisan pertama, masukkan ayam, tomat, cabe, dan sereh, tutup lagi menggunakan daun salam, lalu tutup daun menggunakan tusuk gigi

Masukkan pepesan kedalam kukusan (didihkan airnya dulu), tunggu sampai +- 30menit.. (pastikan airnya tidak asat untuk mengukus selama itu)

Pepes ayam siap disajikan bersama nasi hangat.. yuumm !

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Jawa Timur

Masakan simpel-simpel saja, salah satu yang paling sering hadir di meja makan rumah. Lebih komplet lagi kalau ada daun melinjo sama kol. Kalau nggak ada, ganti pakai kangkung juga enak. Terus disajikan bersama sambal tomat mentah. Enak banget, dah.

4-6 orang

1 jam

Pepes Tongkol Asap

Pagi yang mendung dengan hujan rintik rintik😆 (udah ujan). Masakan komplit sudah tersaji. Lauk and sayur matang sebelum Made bangun 🤭. Bekal kantor hari ini yg bakal doi semangat kerja. Pepes and pecel😆

Pepes Ikan Kembung bumbu kecombrang

Beberapa hari yang lalu saya beli bunga dan batang kecombrang masih ada sisa. Kalo bunga nya saya masak sambal teri dan batang nya ini sebagian saya masak jadi bumbu pepes ikan sebagai pengganti lengkuas yg saya intip resepnya dari Ummu Azam.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookies_UmmuAzzam

Sayur asem belimbing wuluh

Lagi pengen yang asem2😀

2 orang

7 menit

Bumbu Rujak Cireng

Assalamualaikum 🤗✨ Ada resep cireng salju, gak afdol kalau saya ga tulis resep sambal bumbu rujaknya. Berawal dari penasaran, ketika belanja di supermarket ada cireng salju jadi beserta bumbu rujaknya. Dipikir" kayaknya bisa nih dibikin sendiri yang hasilnya lebih banyak dan modalnya lebih murah 😄. Coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Soto (Ala) Bandung

Suami saya sukak banget sama lobak. Dibikin bening pake kaldu bawang aja udah girang banget. Eits, tapi hari ini spesial ya sambil saya juga nyambi eksperimen first time bikin soto bandung. Tapi gak 100% beneran soto bandung sih, soale gak pake kacangnya. Hehe. Ini tuh kuahnya gurih kaldu sapi, ringan, tapi bikin nagih, lho! Ayok direcook ya ~ 😋

5-6 orang

1 jam

Pepes Tahu Teri Sederhana

Resep yang saya tuliskan disini versi sederhana ya, hanya menyesuaikan bahan seadanya saja. Lebih enak jika saat menumis ditambah dengan lengkuas dan daun salam. Aromanya akan lebih wangi. Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit. Sejatinya, masak dengan bahan apapun jika memasaknya dengan hati riang gembira, hasilnya pasti enak. Setuju??? Hihihi #PejuangGoldenApron3 #timGulaJawa

8 orang

40 menit

Pesmol ikan beli

Ada yang kasih ikan beli goreng.. Males makan bgtu saja. Ya, dibuat pesmol aja kayak buat pesmol ikan mujair..

1 porsi

Sayur asem sederhana

Karena tiba2 pengen yg seger seger, masak sayur asem aja yuk 😀

Awug - Kue Dongkal - Dodongkal Khas Jawa Barat

Source : Alinett_cooknfood Yogyakarta Kue Awug adalah kue khas dari Sunda, Indonesia. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan dengan beralaskan daun pisang. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai. (wikipedia) Jajanan khas Bandung ini terbuat dari tepung beras, kelapa, aroma daun pandan, dan gula merah. Mirip dengan kue putu, bedanya kalau putu dikukus di dalam potongan bambu kecil sedangkan awug dikukus di dalam wadah yang berbentuk gunungan lancip, mirip gunungan nasi tumpeng, dan terbuat dari anyaman bambu. Karena saya tidak punya cetakan kukusan dari anyaman bambu bentuk kerucut, saya pakai cetakan alumunium aja yang untuk membuat kue😅. #LihaiRecook4_solo #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #pejuangGoldenApron3

9 cup

60 Menit

Empal Daging

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2020 #mingguke26

Sayur asem

Kali sy pertama bikin sayur asem pake bumbu ulek sendiri. Klo mau simple beli aja bumbu instant. Jadinya sayur asem pedes seger.#pejuanggoldenapron3.

2 porsi

30 menit.

Karedok sundanese

Awalnya ga pernah tau gmn rasanya karedok , alhasil nanya resepnya sama ibu yg emang org sunda dan nyoba ternyata langsung berhasil dan enak bgt sama nasi anget mantap 🥳

2 orang

30 menit

Pesmol ikan tawes

Nasi liwet rice cooker enak

Nasi liwet favorit keluarga.. Siap bikin nasi liwet, langsung diserbu suami dan ank2,, Alhamdulillah .. 😊

Cimplung Nangka

Bagi orang sunda, dunia per-cimplung-an ini sudah biasa kali ya wkwkwk salah satunya cimplung nangka. Selain bisa di makan langsung, nangka juga bisa di kolak maupun jadiin cimplung. Mungkin di daerah luar sunda ada nama lain atau bahkan di tanah sunda nya sendiri ada nama lain bisa komen ya biar tau hehe . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-31)

Nasi Liwet Teri Jengki Magic Com

Menu ini cocok untuk weekend, resep asli nya nya pake tulang jambal tapi di mamang sayur ada nya teri jengki...tapi gak mengurangi nikmat nya nasi liwet ini. Pelengkap nya tahu dan tempe goreng, labu siam rebus, ayam goreng bumbu ijo dan kerupuk..wah endolita ta kendol kendol ngeunaaah pisan klo bahasa sunda mah..bikin nambah lagi nambah lagiiì😃👍 #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #PejuangGoldenApron #Cocomba #MasakSederhanaHasilIstimewa

Eungkot payeh (pepes ikan)

Masak sesuai resep ya sahabat biar rasanya maknyos 😊😄 Karena nggak ada arang saya panggang pakai hakasima #PejuangGoldenApron3

5 porsi

1 jam 15 menit

Nasi Timbel

Nasi Timbel adalah masakan khas Sunda yang konon dahulu Berawal dari kebiasaan para petani diranah Sunda yang membawakan menu ini untuk dinikmati bersama di sawah, cara penyajian nya pun dikemas dahulu dengan menggunakan daun pisang, dengan menu pelengkap yaitu lauk pauk seperti ikan asin goreng, tempe/tahu goreng dan sayur asem serta sambal Pada penghujung anniversary nya paders, saya bersama tim saya yaitu mba iishvara dan kami punya nama tim ANNIPERSARYKOMPAD (Ada Neti daN Iis PERsiapan maSAk anniversaRY KOMunitas PADers) Kami sepakat membuat menu nasi timbel, yang seperti pada sejarah nya kalau nasi timbel ini bisa dinikmati secara bersama-sama atau ber ramai-ramai... Untuk @komunitaspaders semoga semakin maju, semakin berkembang, semakin berjaya...dan selalu mengajak kami semakin kreatif #KitaSalingMengGODA #ForPadersFourYears #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTc_netiyulias #GoDaTc_AnnipersaryKomPad #Basidoncek #CookpadCommunity_SumBar

Kembung Pesmol

Setiap hari bingung mau masak apa. Punya stok ikan kembung di freezer akhirnya dimasak ini Emmm enak banget seger apalagi kalo digigit bareng cabe rawitnya Pedes pedes enaaaak #ikankembung #ikankembungkuning #ikanpesmol #kembungpesmol #kembungkuning #ikankuning #kembungacar

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba