Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tongkol Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tongkol Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tongkol Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tongkol Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tongkol Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Asap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi yang mendung dengan hujan rintik rintik😆 (udah ujan). Masakan komplit sudah tersaji. Lauk and sayur matang sebelum Made bangun 🤭. Bekal kantor hari ini yg bakal doi semangat kerja. Pepes and pecel😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tongkol Asap:
- 7 iris ikan asap tongkol
- 2 ikat kemangi
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 bh cabe besar
- 5 buah cabe kecil
- 2 bh tomat
- 1 block terasi Abc
- 6 bh kemiri
- 5 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Sedikit bunga kecombrang (optional)
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- secukupnya Daun salam
- secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tongkol Asap