Sayur asem

Dipos pada April 29, 2022

Sayur asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem diperkirakan sekitar 30 menit..

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali sy pertama bikin sayur asem pake bumbu ulek sendiri. Klo mau simple beli aja bumbu instant. Jadinya sayur asem pedes seger.#pejuanggoldenapron3.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:

  1. 1 Buah jagung manis Potong sesuai selera
  2. 1 Buah labu Siam Potong sesuai selera
  3. 1/2 buah Pepaya muda Potong sesuai selera
  4. 1 genggam kacang tanah
  5. 1 genggam melinjo Dan daun nya
  6. 1 iket kacang panjang Potong sesuai selera
  7. 1 buah kemiri
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 buah cabe rawit (bisa ditambah Klo mau pedes) selera
  11. 3 buah cabe keriting (selera)
  12. 1 sdt asam jawa
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem

1
Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah Dan cabe.
Sayur asem - Step 1
Sayur asem - Step 1
2
Cuci bersih sayur.
Sayur asem - Step 2
3
Rebus sayur sampai 1/2 matang Dan Masukan bumbu halus,aduk rata.
Sayur asem - Step 3
Sayur asem - Step 3
Sayur asem - Step 3
4
Masukan asam jawa, garam, Penyedap rasa. Tunggu sampai matang Dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
Sayur asem - Step 4
Sayur asem - Step 4
Sayur asem - Step 4
5
Sayur asem Siap.
Sayur asem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu & putih telur asin

Pepes tahu & putih telur asin

jadi aku habis bikin saus salted egg terus putih nya gak kepakek. daripada mubazir mending dipakek.

6 porsi kecil
1 jam
Pepes pindang/tongkol

Pepes pindang/tongkol

aq tulis bumbunya , dikiraΒ² aja ya.....penggunaannya ya....😊, jangan lupa recook.yaπŸ˜‰ ..

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11078751-pepes-ikan-kembung?invite_token=RZneEx5KpioCWybZR9PvWY6Y&shared_at=1607488235 Biasa ikan kembung tuh bau amis nya kuat, tapi dengan dibumbuin seperti ini, ga kecium bau amisnya lagi n anaks suka, ktanya kya bkn mkn ikan krn ga bauπŸ˜‹πŸ₯° Silahkan yang mau nyobaπŸ™ Karena disisipin daun kemangi sebagai aroma dan termasuk sayuran hijau, sekalian dh #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi
Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

29.11.2020 Pas kebeneran nemu foto pepes jamur tiram, sekalian aja lah buat setoran #GA_TheNextLevel 🀭 Foto lama dan gk banget 😁 tp biarlah batas waktu setoran sudah mo abis nih πŸ˜†πŸ˜… Ya sudah gitu aja.. Langsung ke resep aja yukk.. #MasakAsyik #GadoGado #MamaAkmalResep #cookpadcommunity_denpasar

Tahu bandung goreng siram kecap

Tahu bandung goreng siram kecap

Kehabisan lauk pas mau makan malam... dikulkas ada stok tahu bandung... oke kita eksekusi tahunya ... no ribet, no lama...

5 potong
15 menit
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

2 porsi
45 menit
Makanan Khas Cirebon~Tahu Gejrot Cirebon

Makanan Khas Cirebon~Tahu Gejrot Cirebon

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Gak harus pulang kampung, kamu bisa mengolahnya sendiri di dapur. Dijamin rasa kangenmu bakal hilang setelah menyantap makanan satu ini. Selamat mencoba #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Pepes ikan teri

Pepes ikan teri

Dapet ikan teri segar...biasanya yg udah kering...karena penasaran di pepes enak kali yak....eeehhh nasi ngepul sepiring dalam sekejap🀣...bahagianya emak itu simple #PejuangGoldenApron3 #pepes #cookpad

Pepes ikan lele, MpAsi 7+

Pepes ikan lele, MpAsi 7+

Baru pertama kali bikin pepes ikan lele untuk MpAsi anakku Ameera, alhamdulillah responya lahap mungkin karena ikannya jadi gurih, aromanya juga sedapppp. Hehehehe Selamat mencoba πŸ₯°

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pemula di bidang masak-memasak, jadilah cari resep simple aja dulu. Alhamdulillah nemu resep simple di akun mb Choirun Nisak, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah not bad untuk pemula ini. #JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat

12 porsi
30 menit
Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Salah satu menu favorit saya ketika lagi mudik ke Jakarta dan menu olahan Oncom. Spesial pakai Tauco Cianjur yang sedapnya gak ada lawan pokoknya πŸ€— resep turun temurun dari Mamahku tercinta ❀️ #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Palai balado Tongkol

Palai balado Tongkol

Minggu ini kita di CCS membahas mengenai ikan laut khususnya ikan tongkol, dari cara memilih ikan, membersihkan ikan, cara menghindari alergi/gatall setelah mengkonsumsi , dan dan menyimpan nya serta mengolahnya hingga menjadi hidangan yang menggugah selera makan . Kalau saya dr kecil tidak ada alergi sama ikan tongkol ini, dibikin apa aja enak, tapi baru kali ini saya mencoba pepes ikan tongkol yang ternyata lebih enak dari olahan yang biasa saya bikin. Ternyata emang ya, menu olahan masakan padang itu walaupun masin gurih gitu , tetap bikin kangen peminatnya πŸ˜€πŸ˜ƒπŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘ Untuk uni fitri makasih ya resepnya, tapi petenya saya ganti sama daun singkong, dan sy tambahin belimbing wuluh di bumbunya. Besok besok jadi pengen bikin lg palai nya lamak bana uni πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ’•πŸ’•. Sumber resep : Ummi Umar #Maminang_Lauak #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #niungniung

Ayam Bakakak (bakar)

Ayam Bakakak (bakar)

Minggu ke 31 (31 Desember 2020) Resep ke-142 Menyambut tahun baru 2021 harga ayam potong melonjak, saya sudah langganan di prima mart, ayamnya harga standar nggak naek atau turun, harga stabil, dan lebih hygienis karena ayam lsg diproses dalam suhu yang dingin sehingga bakteri tidak bisa hidup. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Empal Gepuk Penyet Sambel Tomat

Empal Gepuk Penyet Sambel Tomat

Maasyaallah.. Alhamdulillah.. senangnya hatiku. Kata mamah Cookpad, aku lolos lagi pekan lalu. β™₯️β™₯️ Posting resep pertama di pekan ini adalah resep empal gepuk endeus surendeusss nampol pisan!!! Bikin ini sekaligus sekilo daging, bisa jadi persediaan untuk makan harian termasuk bekal bojo sepekan kedepan. Empal gepuk resep ci Xanders Kitchen ini beneran jadi meresap bumbunya kedalam serat daging dan dagingnya jadi empuk. Juwaraaakkkk deh pokoknya! Ini aku sertakan juga resep sambel tomat favorit bojo. Level cemen, alias ngga pedes-pedes amat. Kalau suka pedes seuhaahhhhh.. tinggal tambahin aja cabe rawit merah nya yak. Atau kalau mau dipenyet sambel goang juga muwantuullll, khawan. Cek resep sambel goang disindang: https://cookpad.com/id/resep/13226586-sambel-goang?invite_token=SPfsoviivQ8PaS9XR4u3xERF&shared_at=1611579691 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

(2) Empal Gentong Khas Cirebon

(2) Empal Gentong Khas Cirebon

Terngiang rindu maskan Jawa Barat terfikirlah untuk mencoba makanan daging yg bakal disukai suamiπŸ₯°

4-10 Orang
1 Jam
Ulukuteuk Oncom Leunca

Ulukuteuk Oncom Leunca

Source : Teh Indry Hapsari Ini dibikinnya malam jadi fresh from wajan. Eh karena wajannya butut, jadi aku pindahin di tempat kek rotan gitu langsung jepret di atas kompor pake sinar lampu cooker hood. Mayan lah ya? Bikin ngiler gak?πŸ˜„ Level cabe nya silakan disesuaikan ya mom. Aku ini mah level unyu2πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

2-3 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

#PejuangGoldenApron #Minggu34

Pesmol ikan merah

Pesmol ikan merah

5 porsi
45 menit