Kembung Pesmol

Dipos pada May 5, 2022

Kembung Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Pesmol memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari bingung mau masak apa. Punya stok ikan kembung di freezer akhirnya dimasak ini Emmm enak banget seger apalagi kalo digigit bareng cabe rawitnya Pedes pedes enaaaak #ikankembung #ikankembungkuning #ikanpesmol #kembungpesmol #kembungkuning #ikankuning #kembungacar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung Pesmol:

  1. 6 Ekor ikan kembung
  2. 2 sdm cuka
  3. Sedikit garam
  4. Bumbu halus
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 ruas kunyit
  8. 3 cm jahe
  9. 4 butir kemiri
  10. 5 daun jeruk
  11. 2 daun salam
  12. 2 batang sereh
  13. 8 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Kembung Pesmol

1
Cuci bersih ikan, lalu masukan cuka dan garam, di diamkan sebentar
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng ikan kembung hingga agak kering, sisihkan
3
Blender bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh
4
Setelah harum dan matang baru masukkan cabe rawit, tambah air sedikit kira kira setengah gelas.
5
Beri garam dan sedikit gula, koreksi rasa
6
Setelah mendidih, masukkan ikan kembung yang telah digoreng tadi,
7
Masak hingga bumbu asat atau menyusut
8
Sajikan selagi hangat
Kembung Pesmol - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis oncom simple

Tumis oncom simple

2 porsi
15menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa . Ini melengkapi sajian ayam goreng aki yang resepnya udah banyak di cookpad aku. Enak jadinya banyak pilihan rasa. Warnanya eksotik gini karena aku pakai air kelapa, enak gurih tapi bikin warna jadi kehitaman. Sumber : @dapurade50 #ArisanRecook_DapurAde #GenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek27

Pepes Ikan Kembung bumbu kecombrang

Pepes Ikan Kembung bumbu kecombrang

Beberapa hari yang lalu saya beli bunga dan batang kecombrang masih ada sisa. Kalo bunga nya saya masak sambal teri dan batang nya ini sebagian saya masak jadi bumbu pepes ikan sebagai pengganti lengkuas yg saya intip resepnya dari Ummu Azam.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookies_UmmuAzzam

37. Pepes Pindang Ikan Tongkol

37. Pepes Pindang Ikan Tongkol

Ini termasuk salah satu makanan favorit. Pepes pindang tongkol. Ditemani nasi hangat, hmm....lupa diet. Kali ini pepesnya gak pakai bumbu lengkap. Lagi pengen pake bumbu sederhana saja. Tapi meskipun bumbu sederhana, aroma kemanginya bikin seger. Yuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

4 bungkus
1 jam
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Bikin nasi liwet lagi dengan inspirasi resep mami Jian yang dapat arisan recook. Hmm bikinnya simple tapi rasanya enak nich bisa ngabis-ngabisin nasi liwetnya. #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadikKalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3

40 menit
Sambel oncom pedas

Sambel oncom pedas

Ini salah satu masakan fav banget deh.. menu hemat tapi bisa bikin nasi semagicom cepet habis 😁😁

5 orang
30 menit
Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran

Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran

Setiap Hari Ahad AnakQu Sie Botho libur kerja, Wajib buat mmh nya bebikinan, X ini dia minta di Bikinin Lontong Isi Oncom, Krna kami keluarga besar kponakan Yg kecil Suka nya Lontong isi Sayuran, Jadilah Aq bikin Lontong 2versi.

30buah
3Jam 30menit
Pepes Pindang

Pepes Pindang

ini Aku bikin Pedes banget ya bun.. Karna lagi pingin.. Di sanding sama sayur bayem..

Cireng Krupuk Bawang

Cireng Krupuk Bawang

Hujan seharian ditempatku nih moms jadi pengen cemilan yang hangat2 yah ,, ga punya stok cireng dikulkas jadi kita bikin aja yukk ngintip resep nya dari mba fridajoincoffe mudah, enak dan praktis 😊 aku buat setengah porsi tapi aku akan tulis full resepnya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Presmol Ikan Nila

Presmol Ikan Nila

WFH dan bingung mau masak apa untuk suami, jadilah masak presmol ikan nila. Semoga suami suka 🥰

2 orang
30 - 60 menit
Nasi Liwet Sunda Ricecooker

Nasi Liwet Sunda Ricecooker

Resep modifikasi dari ibu Siti Khodijah Lubis #PejuangGoldenApron3

Karedok Diet Debm

Karedok Diet Debm

Kurus tanpa sengsara, edisi kangen karedok.

Pepes Ayam Melejit

Pepes Ayam Melejit

Konon dikatakan Melejit karena bumbunya cetar menyambar-nyambar lidah sewaktu dikunyah 😄 apa iya? buktikan saja yuk....

2 porsi
60 menit
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

23.11.20 Bismillah, makan pake ayam kecap ini disanding sama pare kering/nenek Maa syaa Allah nikmat banget.. sengaja skip cabe karena anak saya juga ikut makan tp tetep enak ^^ Resep ci Xander's kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

5-6 orang
30 menit
Oncom leunca

Oncom leunca

😂aku doyan banget makanan rumahan begini.. dulu selalu beli ke warteg.. cuma selagi covid pandemi.. jadi mari masak di rumah ❤

6 orang
30 menit
Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung

Dulu pertama kali jatuh hati sama soto daging Bandung ini kira-kira tahun 2012 waktu ikutan diklat di Cimahi selama 2 minggu. Kateringnya sering menyajikan soto ini. Rasanya seger banget dan komposisinyapun unik ada lobak di dalamnya. Rasa lobaknyapun nggak pahit pula padahal awalnya nggak begitu suka sama lobak. Iseng dunk nanya sama aa' kateringnya yang memang ramah banget, cara buatnya bagaimana. Eee... dikasih tahu caranya tapi ya belum ada niatan untuk membuatnya. 🤣 Setelah sekian tahun berlalu tiba-tiba koq nyidam pengen maen soto Bandung ya. Akhirnya nyari2 di CP nemu resep yang pas. Btw makasih banyak ya mba Farhah, mantul resepnya. Akhirnya duplikasi dish tapi ada beberapa bahan yang saya modif, menyesuaikan yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Pepes tahu (memakai putih telur saja)

Pepes tahu (memakai putih telur saja)

"Mommy sedang ingin berdiet.. Dengarkan ya!! " Beberapa minggu ini mommy masak yang dikukus dan di rebus, sedikit di protes karena menu nya masih itu itu saja 😂.. Gpp lah, kan mommy juga masih belajar, hehe Mommy nyobain pepes tahu, tapi pakai putih telur aja, merah telurnya di skip, biar buat anak2 kalau ingin buat nasi goreng. Resep nya mudah, cocok buat yang berdiet, karna ga pake merah telur

18 bungkus
Karedok

Karedok

Ngobatin kangen Dulu waktu masih SD kalo ibu ga sempet masakin pulang ngajar mesti minta tolong saya beliin lotek atau ga karedok. Otomatis semangat, sampe seragam aja belum diganti. Sambil nunggu Ibunya jualin, di tv rumah ibunya disetelin film india😁 yang paling diinget adegan berdarah darah tapi darah dibajunya warna pink😂🤭 Bismillah... gapapa meskipun belum bisa makan pedes, cabe saya skip gapapa meskipun kacangnya jadi agak pucat karena ga digoreng, masih bisa disangrai🤭 yang paling khas terpenting wangi kencur dan khas dari bau cuka kelapanya. Kalo gaada cuka kelapa pake cuka biasa juga ok👍 #Rindutanahsunda😘 #CookpadCommunity_Malang