Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
▪12-03-2021▪ #GA_TheNextLevel #resepliha #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan:
- 4 ekor ikan
- 2 ikat kemangi
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 4 potong sereh geprek
- 12 cabe rawit utuh
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 3 buah cabe merah besar
- 3 butir kemiri
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan