Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Koclok Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Koclok Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Koclok Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Koclok Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Koclok Khas Cirebon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Koclok Khas Cirebon diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Koclok Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Koclok Khas Cirebon memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Erni Firman Bismillah Kerinduan kembali lagi ke jaman kuliah. Biasanya hari Sabtu dan Minggu kami anak kosan suka jalan buat kulineran karena nge kost Deket banget sama Mall Taman Anggrek. Hiburannya ya cuman ke sana, namanya anak kost kuliahan cari hiburan di akhir Minggu yang deket2 aja. Tujuannya ya makan enak.. Sempet ngak mau makan mie ini karena bentuknya aneh dan pucet. Saya bilang mie apa ini. Trus temen saya yang asli orang cirebon bilang ini mie paling enak dan ngangenin coba deh. Harganya murah meriah 15 ribu.. ternyata pas dimakan.. saya nambah kata temen saya enak banget apa laper 😂 makan ini tuh enaknya minum soda dingin. 🤭 #berbagiresepsetiaphari #miekoclokcirebon #PekanRayaMie #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #nitayasari.recipes
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Koclok Khas Cirebon:
- 1/2 ekor Ayam
- 2 bungkus Mie Burung Dara boleh yang lain asal Mie Telor ya
- 500 ml Air
- Bumbu halus
- 4 Bawang merah
- 2 Bawang putih
- 1 sdt Ebi (rendam air panas)
- 1/4 sdt Lada bubuk ladaku
- 4 sdm Tepung tapioka
- 2 sdm Tepung beras
- 1 sdm Tepung terigu
- 500 ml Santan dari 1 bungkus kara @65ml
- Cabai:
- 2 tomat
- 2 cabai besar
- 25 cabai rawit merah
- Pelengkap:
- Lontong (boleh skip)
- secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Daun bawang
- secukupnya Daun seledri
- secukupnya Lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Mie Koclok Khas Cirebon
