Anda sedang mencari inspirasi resep Pais Tahu Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais Tahu Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais Tahu Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais Tahu Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pais Tahu Ayam Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais Tahu Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais Tahu Ayam Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren udah beli daun pisang, eh karena makan siang diluar kelupaan mau bikin pais.. yo wes hari ini aja bikin pais udah bilang sama pak su kalau dia juga suka pais.. ini the first time aku bikin pais yaa mak.. mohon sarannya :) ini recook dari bu Yoshi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais Tahu Ayam Kemangi:
- 120 gr daging ayam / 3 potong (di potong dadu)
- 4 buah tahu (bejek)
- 3 buah cabe keriting hijau (iris iris)
- 8 buah cabe rawit (boleh utuh, boleh di bagi 2)
- 4 lembar daun salam (1 lembar di bagi 2)
- 1 genggam daun kemangi
- 1 tangkai daun bawang (iris iris)
- 2 butir telur
- 2 buah wortel (potong kecil memanjang)
- 1 buah tomat (potong dadu kecil)
- Garam
- Merica
- Kaldu ayam
- Bumbu Ulek :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 kemiri
- 1 buah cabe merah besar
- 1 ruas jari kunyit
- Secukupnya Daun pisang
- Secukupnya Tusukan untuk daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Pais Tahu Ayam Kemangi