Siomay Bandung ala me

Dipos pada May 4, 2022

Siomay Bandung ala me

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung ala me yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung ala me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung ala me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung ala me memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

31 Desember 2020 Wah...gak terasa di ujung tahun nih.. Happy New Year 2021. Semoga di tahun 2021 tetap semangat nulis resep ya mom. ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ Di akhir tahun ini,sy mau membuat siomay ikan campur daging ayam...(kemarin liat vlog YouTube Inong Sam) masak siomay,jadi ikutan bikin juga hehe... Gpp,jadi banyak resep ya mom.. Yuk..langsung di eksekusi.. Source by YouTube Inong Sam #HappyNewYear2021# #StayHome#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung ala me:

  1. 250 gr fillet ayam
  2. 150 gr fillet ikan kakap
  3. 4 siung bawang putih,haluskan
  4. 2 btg seledri
  5. 2 sdm garam
  6. 2 sdm lada
  7. 2 sdt kaldu bubuk
  8. Bahan saus kacang :
  9. 3 siung bawang merah,iris tipis
  10. 2 siung bawang putih,iris tipis
  11. 2 buah cabai merah besar
  12. 2 sdm selai kacang
  13. 2 sdm kacang tanah cincang
  14. secukupnya Air
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1 sdt cuka
  18. Bahan pelengkap :
  19. 2 buah kentang
  20. 2 buah telur rebus
  21. 1 buah pare
  22. 1/4 kol
  23. 2 buah tahu(rendam dg garam+baw.putih halus)
  24. Kecap manis
  25. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung ala me

1
Siapkan bahan-bahannya.
Siomay Bandung ala me - Step 1
Siomay Bandung ala me - Step 1
2
Haluskan daging ayam dg seledri dan fillet ikan. Tambahkan garam,lada,kaldu bubuk,aduk hingga rata.
Siomay Bandung ala me - Step 2
Siomay Bandung ala me - Step 2
Siomay Bandung ala me - Step 2
3
Siap dibentuk bulat2,sebelum dibentuk bulat2,beri sedikit minyak di tangan agar tidak lengket. Sisanya di masukkan ke dlm pare/kentang/telur. Lalu kukus hingga matang.
Siomay Bandung ala me - Step 3
Siomay Bandung ala me - Step 3
4
U/ saus kacangnya: tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe merah besar, lalu sy blender halus dan tambahkan selai kacang,kacang tanah cincang,air,gula,garam. Aduk-aduk sampai rata. Dan terakhir tambahkan sedikit cuka.
Siomay Bandung ala me - Step 4
Siomay Bandung ala me - Step 4
Siomay Bandung ala me - Step 4
5
Cek rasa. Saus kacang siap disajikan bersama siomay yg sudah di kukus. ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡
Siomay Bandung ala me - Step 5
Siomay Bandung ala me - Step 5
Siomay Bandung ala me - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ciu (Aci Cau)

Ciu (Aci Cau)

Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 3 Desember 2020 ) Source : Desriayu (teh Eci) Ciu = Aci (sagu/tapioka) dan Cau (pisang) >>> bahasa Sunda Lihat daun pisang udah mulai menguning, sayang kalo dibuang walaupun belinya murah. Pas juga pisang nangka oleh-oleh temen paksu udah banyak yang udah mateng sempurna. Langsung deh keinget Ciu teh Ecy dan ini adalah pertama kali saya bikin ciu, ternyata enak banget. Ciunya empuk dan manisnya pas. Saya pake pisang nangka, jadi ada sedikit rasa asam dan wanginya benar-benar menggugah lidah. Sekalian buat setoran resep sehat dengan bahan buah-buahan. Paksu juga suka banget, sekali makan habis 5 lho. Mantul pokoknya ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #JelajahResepSehat #JelajahResep #olahanpisang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

27 buah
1 jam
Sayur asem pedas manis

Sayur asem pedas manis

4 orang
30 menit
Pepes Telur

Pepes Telur

Menu olahan berbahan telur cukup sederhana, hanya mirip dengan membuat omelet, hanya dibuat dalam bentuk kukus. Rasa tidak berubah tetap enak meski tanpa minyak atau margarine. Ini resep favorit keluarga selain omelet dan orak-arik telur sayuran..... maklum... sekeluarga pencinta telur.. tiap hari ahrus ada masakan telur. Yuk dicobain resepnya... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan26 #ResepTelurkuMendunia #smakitchen56

3 bungkus
30 menit
Presmol Ikan Nila

Presmol Ikan Nila

WFH dan bingung mau masak apa untuk suami, jadilah masak presmol ikan nila. Semoga suami suka ๐Ÿฅฐ

2 orang
30 - 60 menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Asli ini enak banget..nagih....agak pedes ya..klo mau ga pedes..cabe rawitnya di SKIP aja

Cireng

Cireng

Bingung bikin cemilan buat suami eh ada tepung tapioka nganggur jadi ku olah menjadi cireng

banyak
1 jam
Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Bismillah Hari Minggu kemarin bingung mau masak apa Alhamdulillah teringat masih ada stock sedikit daging di kulkas akhirnya eksekusi deh jadi soto mie ajah kebetulan lagi kangen makan soto mie kaya waktu kerja dulu Yowes mantep pula resep nya gak ribet dan gampang bahannya Source : Erni Apriana #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #orangecooking

4 porsi
1 jam
Sambel Leunca

Sambel Leunca

Si Biby yg urang sunda emang suka leunca. Kali ini mo dibikin sambel simpel setengah mateng aja biar gress ๐Ÿ˜˜ Dimakan bareng ayam goreng tepung ๐Ÿ˜™ Alhamdulillah, meski sesederhana ini si Biby suka ๐Ÿค—๐Ÿ’•

1-2 orang
15 menit
Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat ๐Ÿ˜

Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat ๐Ÿ˜

Bismillahirohmanirohim .... Hi moms lagi panas" gini inginnya makan yg seger" spt pepes ini rasanya asam manis segar ditambah dengan bumbu yang simple gak pake ribet tinggal iris".....pokoknya endeus deh๐Ÿ˜ apalagi ada sedikit kuah yg bikin nagih ๐Ÿ˜‹ #dirumahaja #ayam #pepesayam #rahasia #cookpadcommunity_bekasi

8 bungkus
1 jam
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Bismillah Pesmolย adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerahย Sundaย Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. (Wikipedia) Source: Lusy Yunis #CookpadCommunity_Surabaya

6 porsi
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Pertama kali makan pepes tahu kerupuk ini waktu dulu masih kerja. Ada teman kantor yang bawa bekal makan siang nya dengan pepes tahu kerupuk ini. Eenaak ternyata.....lembut dan lumer. Pas lihat Teh Tania posting resepnya, langsung deh CM dan dan besoknya langsung bikin. Kalau di resep aslinya pakai putih telur aja, saya pakai telur utuh. Dan saya tambahkan daun kemangi juga lengkuas biar tambah harum. Yuk, langsung ke resep. Source : Tania Hellena #ResepTelurkuMendunia #BandungSilihAsaan_DiEndogan #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanTahu

Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Masak Sayur yg tinggal di rebus dan di kasi bumbu , jadi ๐Ÿ˜† Masak sayur asem itu yg paling simple . #SayurAsemBumbuRacik #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bajigur Berempah

Bajigur Berempah

Source : Dapur Neeta. Minuman ini enak banget diminum saat cuaca pagi yang dingin atau sore hari...enak ditenggorokan dan perut jadi hangat mantaap๐Ÿ‘๐Ÿ’•๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3

2 gelas
Nasi Liwet Kongbap

Nasi Liwet Kongbap

Dari dulu kalo lagi males masak tapi tetep pengen makan, paling gampang bikin nasi liwet teri karena ga perlu lauk lagi^_^ Oia aku juga pake Kongbap supaya lebih kฬถoฬถrฬถeฬถaฬถ sehat๐Ÿ˜‚

Colenak Khas Purwakarta aka. Tape Bakar

Colenak Khas Purwakarta aka. Tape Bakar

Colenak khas Purwakarta ini saya recook dari resep mbak alineet_cooknfood. Colenak terbuat dari Tape singkong (peyeum) yang dibakar dan dinikmati dengan saus kelapa parut yang diberi gula merah. Kudapan ini sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Colenak sendiri singkatan dari "dicocol enak".

Pepes Ikan Deles

Pepes Ikan Deles

Untuk suami yang senang sekali masakan masakan baru dari istrinya, makanya selalu nyoba bikin masakan berbeda tiap minggu (hari libur) biar tetap produktif juga dirumah

10 porsi
1 jam 30 menit
Cireng menul {diluar Krispy di dalem lembut bgt}

Cireng menul {diluar Krispy di dalem lembut bgt}

Cireng simple dan mantul Untuk temen cemilan

2 orang
20 menit
Nasi timbel khas sunda

Nasi timbel khas sunda

Bismillah, rabu terakhir waktunya goda TC bareng @komunitaspaders, masih dalam rangka anniversary paders ke-4 tema kali ini "Teman Inspiratif" yaitu dengan saling menginspirasi lewat kolaborasi menu yang seru untuk dimakan rame rame, kali ini saya berpartner dengan mbak neti yulias yang jauh dilampung, walau jauh masih bisa dong kita berkomunikasi tanpa halangan apapun, partner kali ini kita beri nama "Annipersary Kompad" (Ada Neti Dan Iis Persiapan Masak Untuk Anniversay Komunitas Paders), mbak neti terima kasih ya udah sabar sama aku yang orangnya suka plin plan kadang malah molor waktu, yuk ah tinggal kita bahas masakannya, awalnya kami bingung mau masak apa udah banyak rencana yang hanya jadi wacana karena bngung sama temanya, akhirnya putusan terakhir kami masak nasi timbel khas sunda yang cocok dimakan rame rame pas lagi ngumpul bareng, yuk bikin nasi timbel buat kumpul bareng temen temen Source : tata my beloved #KitaSalingMengGODA #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_Ishvara #GoDaTC_AnnipersaryKompad #GA_TheNextLevel