Soto mie Bogor

Dipos pada May 2, 2022

Soto mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto mie Bogor adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie Bogor memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Hari Minggu kemarin bingung mau masak apa Alhamdulillah teringat masih ada stock sedikit daging di kulkas akhirnya eksekusi deh jadi soto mie ajah kebetulan lagi kangen makan soto mie kaya waktu kerja dulu Yowes mantep pula resep nya gak ribet dan gampang bahannya Source : Erni Apriana #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #orangecooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie Bogor:

  1. 400 g daging sapi
  2. 2 liter air
  3. 3 sdm minyak sayur
  4. Bumbu rempah & pelengkap
  5. 1 batang serai geprek
  6. 1 jempol jahe geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun jeruk sobek tulangnya
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir murni
  11. 1/4 sdt kaldu bubuk sapi / jamur
  12. Bumbu halus
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 butir bawang merah
  15. 4 butir kemiri sangrai
  16. 4 buah cabe merah kering/segar
  17. 10 butir merica hitam
  18. 1/4 sdt lada bubuk
  19. 1 kelingking kunyit
  20. Pelengkap
  21. Mi kuning
  22. Bihun
  23. Kerupuk emping
  24. Tomat
  25. Seledri dan daun bawang iris halus
  26. Bawang merah goreng
  27. Sambel Rawit
  28. risol bihun
  29. Kol iris halus
  30. Jeruk nipis / limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie Bogor

1
Rebus sedikit air hingga mendidih masukkan daging rebus sebentar hingga semua darah dan kotoran keluar,angkat buang airnya dan potong kecil-kecil
Soto mie Bogor - Step 1
Soto mie Bogor - Step 1
Soto mie Bogor - Step 1
2
Ganti air rebus bumbu rempah hingga mendidih masukkan daging rebus kembali
Soto mie Bogor - Step 2
Soto mie Bogor - Step 2
Soto mie Bogor - Step 2
3
Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga matang
Soto mie Bogor - Step 3
Soto mie Bogor - Step 3
Soto mie Bogor - Step 3
4
Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging tambahkan gula,garam dan kaldu sapi bubuk biarkan mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging
Soto mie Bogor - Step 4
Soto mie Bogor - Step 4
5
Siapkan pelengkap nya dan susun mie serta pelengkap nya tuangi kuah dan siap di sajikan
Soto mie Bogor - Step 5
Soto mie Bogor - Step 5
Soto mie Bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

172. Bandrek ala Cilaki Bandung

172. Bandrek ala Cilaki Bandung

Seharian diguyur hujan, bikin minuman yang bikin anget aja. Eh nemu resep milik Teh Cory Rahmaniah, Bandrek ala Cilaki Bandung, cocok lah ama tema Semeru Colam 😊😊😊. Bahan utama membuat Bandrek, adalah Jahe dan Gula Merah, tetapi untuk memperkuat rasa biasanya ditambah rempah-rempah lain, seperti serai, cengkeh, merica, kayu manis, pandan, bahkan ada yang disajikan dengan susu (sesuai selera masing²). Yang membedakan Bandrek khas Bandung dengan Bandrek di kota lain di Jawa Barat adalah kerokan daging kelapa muda. (Sumber wikipediany mbah Google). Bandrek selain untuk menghangatkan badan, juga dipercaya masyarakat untuk menyembuhkan penyakit seperti batuk, sakit tenggorokan, anti corona dan lain sebagainya. Resep Bandrek milik Teh Cory ini beneran enak, aku langsung jatuh cinta. Ini bakalan jadi minuman favoritku di pagi hari 😍😍😍. Source: Cory Rahmaniah #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Cimplung Pisang Olie

Cimplung Pisang Olie

Cuaca redup, pinginnya mengunyah, kebetulan ada pisang olie dan tp pisang goreng sasa, lsg eksekusi untuk teman ngopi/teh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

10 porsi
30 menit
Cireng Lilin

Cireng Lilin

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Kangen sama pesmol ikan mas nya mama. Tapi ga punya stok ikan mas. Alhasil ikan kembung aja deh.

2 orang
1 jam
Lauk Ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak

Lauk Ayam kampung serundeng lengkuas air fryer diet minyak

Pengen ayam SPG, cobain bikin sendiri di rumah.tapi ini ayamnya biar maknyus perlu dibuat pakai presto stainless atau slow cooker yang lebih thayyib karena bahan SC aq keramik

4 orang
1 jam
Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Bismillah Meskipun tanpa ayam goreng,lumayan buat obat kepengen..hehe

Sayur asem

Sayur asem

#sayurasem #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Assalamualaikum, Selamat malam teman-teman . Baru sempat posting resep nih hasil recook tadi pagi. Terinspirasi dari resep Kak Nurmaretha ds (makasih ya kak) Alhamdulillah ada Jamur Tiram yang di kasih kerabat tadi malam. Seperti biasa anak-anak maunya dibuat Jamur Tiram Goreng Kriuk. Jadi saya juga buat untuk mereka , khusus untuk saya jamurnya di pepes bersama Tahu putih. Enak rasanya. Yuk lihat resepnya 🤩😁 Source : Nurmaretha ds #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Nurmarethads #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadIndonesia #OlahanJamurTiram_MamahAura #PepesJamurTiram_MamahAura

9 cup
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Secinta itu dengan si sayur asem ini ditambah sambel dan ikan asin, menurut saya yang namanya sayur asem itu ya memang harus asem, kalau kurang asem kurang maknyuss 😂

4 Orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

#pejuanggoldenapron3 Selamat tahun baru 2021, semalam udah tahun baruan, menunya daging melulu. Kayanya di tahun yang baru ini perlu disegarkan dengan yang seger-seger dan sehat ya. Kalau gitu, pilihan jatuh ke sayur asem, aduhhh maknyus dan segar mengawali tahun baru 2021.

1 porsi besar
45 menit
Ulukutek tempe kemangi leunca

Ulukutek tempe kemangi leunca

33.Sambal Dadak Khas Sunda

33.Sambal Dadak Khas Sunda

Salah satu sambal favorit saya sebagai orang Sunda asli adalah sambal Dadak, rasanya yang segar karena semua bahannya mentah kecuali terasi nya di goreng dulu, lalu di kucuri perasan jeruk limau yang membuat sambal Dadak makin mantapppss 🤤👍👍 Ga percaya.. cobain yuk pasti bikin nagihhh 🤭 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansambal

1 cobek
15 menit
Oncom Goreng

Oncom Goreng

Menu makan malam masih dengan olahan oncom 😂 beneran dah kalau bosen sama oncom sih gak ya, karena udah setahun lebih gak konsumsi oncom, malah penasaran pengen diolah macem-macem 😂

Seblak Bandung

Seblak Bandung

Cuacah dingin dibulan November, mari kita hangatkan dengan menu ini.

1 orang
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Bumbu asal nyemplung tapi rasa maknyusss,, no ribet dan yang pasti cepat bingit

5 porsi
20 menit
Sambel Dage Khas Cirebon

Sambel Dage Khas Cirebon

Mimi kalo ke bandung, segala di bawa: dage, krupuk mlarat, laksa (bihun biru), cipir, krupuk udang dan seabreg2 makanan khas kampungku... Sambel dage kalo di kampung aku, biasanya buat temen makan krupuk mlarat, risol ataupun gorengan...

4 orang
Empal sengkel

Empal sengkel

Dari kecil mamaku suka banget bikinin aku empal sengkel. Karena lunak , kenyal, manis dan 1 empal kecil bisa di makan 1 piring nasi 😂 dan ini ku buat juga untuk anak2ku ❤ mari di coba ya

8 orang
3 jam
Bajigur

Bajigur

Source: Windri Aries https://cookpad.com/id/resep/13466721-bajigur?invite_token=zHBY2hA8HgZaLfT92gRR2DVw&shared_at=1609477465 Modified by : Corrie Permadi Wedang ini yang menemani saya begadang sambil masak pas pergantian tahun baru 2020 ke 2021. Pandemi memang menyebalkan ya. Seperti diskenario, seperti disetting,seperti... Ah entahlah. Saya seruput saja wedang bajigur ini. #PejuangGoldenApron3 #TahunBaru2021 #PandemiGakAsyik #DirumahAja #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CorriePermadi

2 orang
30 menit
Nasi liwet ricecooker yang lezat dan pulen

Nasi liwet ricecooker yang lezat dan pulen

Lagi pengen nasi yang agak beraroma dan sedap. #pejuanggoldenapron3

5 porsi
1 jam
95. Bubur Garut (Ganyong) / Jenang Garut / Tepung Larut

95. Bubur Garut (Ganyong) / Jenang Garut / Tepung Larut

Bubur ini baik buat perut... Serius deh... Adeeeem dan awet kenyang maa syaa Alloh... #PejuangGoldenApron3

15 menit