Pepes tahu (memakai putih telur saja)

Dipos pada April 29, 2022

Pepes tahu (memakai putih telur saja)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu (memakai putih telur saja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu (memakai putih telur saja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu (memakai putih telur saja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu (memakai putih telur saja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu (memakai putih telur saja) adalah 18 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu (memakai putih telur saja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu (memakai putih telur saja) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Mommy sedang ingin berdiet.. Dengarkan ya!! " Beberapa minggu ini mommy masak yang dikukus dan di rebus, sedikit di protes karena menu nya masih itu itu saja 😂.. Gpp lah, kan mommy juga masih belajar, hehe Mommy nyobain pepes tahu, tapi pakai putih telur aja, merah telurnya di skip, biar buat anak2 kalau ingin buat nasi goreng. Resep nya mudah, cocok buat yang berdiet, karna ga pake merah telur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu (memakai putih telur saja):

  1. 10 buah tahu kuning
  2. Daun pisang, bersihkan, panaskan sebentar
  3. Lidi untuk menyemat
  4. 2 helai daun bawang
  5. Segenggam kemangi, petiki
  6. 2 buah telur (me: putih telur nya saja)
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 5 buah bawang merah
  9. 3 buah bawang putih
  10. 2 buah cabe merah
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu ayam
  13. 1/4 keping gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu (memakai putih telur saja)

1
Haluskan tahu, memakai garpu hingga lembut
Pepes tahu (memakai putih telur saja) - Step 1
2
Haluskan bumbu, masukkan ke dalam tahu yang sudah di lembutkan, aduk sampai rata, tambahkan garam, gula, kaldu, telur, daun bawang, dan kemangi aduk sampai merata
Pepes tahu (memakai putih telur saja) - Step 2
3
Siapkan daun pisang yang sudah dipotong, dan di bersihkan. Masukkan 2 sdm tahu ke dalam daun pisang, bungkus, semat memakai lidi. Lakukan hingga tahu habis
Pepes tahu (memakai putih telur saja) - Step 3
Pepes tahu (memakai putih telur saja) - Step 3
4
Siapkan kukusan, jika sudah panas, masukkan tahu yang sudah di bungkus daun pisang tersebut. Kukus 20-25 menit
Pepes tahu (memakai putih telur saja) - Step 4
Pepes tahu (memakai putih telur saja) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Bandeng Tanpa Duri ala Vina

Pepes Ikan Bandeng Tanpa Duri ala Vina

Salah satu faforit suami karna ikan bandengnya nggak ada durinya dan bumbu pepesnya kerasa banget..

2 orang
Sambal Belut Cikur

Sambal Belut Cikur

Masih ada belut, kmrn dibuat belut goreng sambal matah, skrg sy coba buat Sambal belut Cikur ala SS di jln Bantul Yogyakarta untuk mengobati kangen masakannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
15 menit
Nasi Merah Tutug Oncom

Nasi Merah Tutug Oncom

Siapa bilang makanan sehat ga enak? Saya coba kreasikan beras merah yang kaya vitamin dan mineral menjadi makanan yang lezat. Selain baik untuk diabet, beras merah juga baik untuk menurunkan berat badan! Perut kenyang, tubuh senang, hati tenang.

4 orang
30 menit
Misro

Misro

Misro = amis di jero = manis di dalam.. Ngintip resep mba Fitri Sismaya https://cookpad.com/id/resep/2351888-bola2-singkong-isi-gula-merah-aka-klenyemmisro?invite_token=bHu7MAY8u7hT1wSnhxemMuFd&shared_at=1610440650 #CocomtangPost_AnakSingkong #CookpadCommunity_Tangerang

20 bh
Sayur asam jawa (+ teri goreng)

Sayur asam jawa (+ teri goreng)

Sesuai request suami nih, pake teri goreng tambah mantul 😋

5 orang
1 jam
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

lembut dan lumer di mulut. udah lama pengen makan pepes tahu yg pake kerupuk, eh pas teh Ifani Devi menang arisan recook, nemu resepnya. Aslinya pepes tahu ini menggunakan sumsum, tapi ada versi alternatif yaitu pake kerupuk warung. rasanya gak kalah enak tentunya. untuk resep asli ada di link ini ya https://cookpad.com/id/resep/11022510-107-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=vcpJJUzgvnQ1H2ZbgCLCckTE&shared_at=1606022839 #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #JelajahResepSahabat

Karedok / salad sayur dengan Saus Kacang

Karedok / salad sayur dengan Saus Kacang

Orang Sunda klo makan ikan tambah nasi panas dan asin.. beuhhh nikmat yang hqq

Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Kudapan yang satu ini memiliki rasa yang sangat istimewa. Ada rasa pedas dan pula rasa gurih-gurihnya. Mohon izin share #Pawonku #PejuangGoldenApron3

Pencok Kacang Panjang dan Mentimun

Pencok Kacang Panjang dan Mentimun

Sesekali bunda pengen makan ala ala di kampung halaman yang nggak ribet tapi enak. Membuatnya simpel banget dan sukses bikin si anak sulung juga nambah nasi saking nikmatnya katanya. 🤭

Soto Bandung (Ayam Lobak)

Soto Bandung (Ayam Lobak)

Buka2 akun Cookpad dan ketemu dengan resep chef Devina Hermawan dengan judul Soto Ayam Favorit keluarga. Sebenarnya ini soto Bandung cuman pake daging ayam dan tidak pake kacang kedelai goreng. Sesuai pula sama stok bahan di dapur, cocok banget. Segera masak. Dan hasilnya endolitah bangett loh Cookpader. Suami lahap makannya. Minta dibuatkan lagi. Alhamdulillah, akhirnya bisa mengkonsumsi lobak tanpa drama lagi. Jadikanlah makanan kita sebagai obat bukan obat sebagai makananmu sehari-harinya. Terimakasih inspirasi resepnya chef Devina Hermawan. Source: Devina Hermawan

2 orang
Sayur Asem

Sayur Asem

Bagi keluarga kami, salah satu sayuran pemersatu bangsa adalah sayur asem. Disebabkan isinya beragam, dan bisa dikonsumsi anggota keluarga sesuai selera. Anak-anak paling sukanya jagungnya. Umminya paling suka labu siamnya, tapi dimakan semua bahan yg ada juga. Abinya sukanya semuanya, hehe.. Ragam sayuran beragam warna: kuning dari jagungnya, jingga dari tomatnya, ungu dari terong, dan hijau tentunya, dari daun melinjo, kacang panjang, dan labu siam. Source: Irani Nara #JelajahSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #MingguKe28

Cireng crispi sederhana

Cireng crispi sederhana

Setelah 2 th ga bikin ini cemilan, akhirnya berhasil bikin juga. Cocok sama hawanya yg gerimis.

10 buah
Pepes Tahu simple & sederhana

Pepes Tahu simple & sederhana

Baru kali ini bikin pepes tahu. Gara2 merawat ibuku yg sedang sakit dilarang makan yg digoreng. Jadinya yo bikin yg serba dikukus. Rasanya juga enak #PejuangGoldenApron3

Pepes / botok tahu

Pepes / botok tahu

source : Lisa abraham

Pencok Sunda

Pencok Sunda

🥗 yang hijau yang kaya mikronutrien flavonoid, antioksidan bagi sel dan jaringan tubuh. Sehat dan fit dengan sayuran hijau. Konsumsi langsung sayuran hijau lebih kreees dan segar.🥰 👦 "Semua aja deh ini, ya 'bund untuk Kk?" melahap habis pencok hijaunya. 😃 #JelajahResepSayuranHijau. #SundaneseCuisine #FreshSalad

1 orang
10 menit
6. Plecing Kangkung (ala Sunda)

6. Plecing Kangkung (ala Sunda)

Menu simpel nan cepat yang terinspirasi dari plecing khas lombok. Tp karena nyasar ke tanah sunda jadinya kolaborasi dengan sayuran lain, parutan kelapa & kacang tanah hilang 😁. Tp meski dimodifikasi rasanya ga kalah enak & seger banget... Dimakan cuma sama nasi hangat & tahu/tempe. Kerupuk jangan lupa sebagai identitas bangsa. Wkwkwkkwk

6 porsi
15 menit
Dalgona Bandung Red Pearl

Dalgona Bandung Red Pearl

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera Cookpaders Semua...,😊. Tau tak guy's Kalau di Malaysia n Singapore ada minuman air Bandung/Sirap Bandung??? Air Bandung/Sirap Bandung terbuat dari Syrup Mawar yang berwarna merah di campur dengan Susu Kental Manis dan biasanya di tambah lagi dengan susu segar/susu Evaporated/Air putih dan es batu. Sedangkan saya sendiri adalah orang asli dari Bandung...lahir dan membesar di Bandung gak ada air/Sirap Bandung. Jadi sampai sekarang sayapun Belum tau lagi sejarahnya air/Sirap Bandung yang ada di Malaysia/Singapore ini. Tapi ini emang enak lho guy's.... Kini Air Bandung saya modifikasi dan kreasikan menjadi Dalgona, minuman yang pernah VIRAL itu lho... Dan rasanya... Fuuuhhhhh....enak banget guy's. Rugi kalau gak coba guy's 😊 #madebyjeehan #cookpadindonesia #dalgonabandung #bukansekedarmemasak #cookpadcommunity_bandung

1 Gelas
5 Menit
Pepes Ikan Kembung bumbu kecombrang

Pepes Ikan Kembung bumbu kecombrang

Beberapa hari yang lalu saya beli bunga dan batang kecombrang masih ada sisa. Kalo bunga nya saya masak sambal teri dan batang nya ini sebagian saya masak jadi bumbu pepes ikan sebagai pengganti lengkuas yg saya intip resepnya dari Ummu Azam.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookies_UmmuAzzam