Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Bandeng adalah 3 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Bandeng diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Bandeng memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bocilku seneng banget makan pepes, meskipun bikinnya pake cabe, malah bikin bocil makannya nambah. Kali ini aku coba pake bandeng segar. Beli dipasar setengah kilo dapet 3 ekor. Okey ngga usah lama2 yuk kita simak resepnya dibawah.. untuk takaran cabai bisa sesuai selera masing2 ya paders ππ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Bandeng:
- 1/2 kg bandeng segar (3 ekor)
- 3 lembar Daun pisang untuk membungkus
- 10 lembar daun salam untuk alas
- Bumbu yang dihaluskan
- 3 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 jari telunjuk kunyit
- 1 sdm kemiri (aku pake kemiri yg pecah2)
- 1 sdm garam
- 1 genggam cabai merah keriting
- 3 lembar daun jeruk
- 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Bandeng