158. Sayur Asem Jakarta

Dipos pada May 12, 2022

158. Sayur Asem Jakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep 158. Sayur Asem Jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 158. Sayur Asem Jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 158. Sayur Asem Jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 158. Sayur Asem Jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 158. Sayur Asem Jakarta adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 158. Sayur Asem Jakarta diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 158. Sayur Asem Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 158. Sayur Asem Jakarta memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami kalau ini. Biasanya pakai kacang tanah ya Bund tapi kebetulan stok lagi gak ada. Hehehe Hampir sama kaya sayur asem pada umumnya..cuma kalau ini ada kemiri. Oya cabainya saya skip soalnya anak2 juga ikut maem sayurnya. Hehehe nanti dibuatin sambel aja sebagai pelengkap ☺ #JelajahResep #JelajahSayuranHijau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 158. Sayur Asem Jakarta:

  1. 1/2 buah labu siam
  2. 1 buah terong
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. 1 buah jagung manis (skip)
  5. 1 genggam kacang tanah (skip)
  6. 6 biji mlinjo
  7. 1 genggam daun mlinjo
  8. 1 genggam taoge
  9. 2 lembar daun salam
  10. Bumbu Halus
  11. 4 buah cabai merah keriting (skip)
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 1 sdt terasi bakar (me : terasi kukus)
  15. 3 butir kemiri sangrai
  16. Secukupnya garam gula dan kaldu jamur
  17. 3 butir asam Jawa (me 1 buah tomat)
  18. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat 158. Sayur Asem Jakarta

1
Siapkan dan cuci bersih semua bahan. Panaskan air. Setelah mendidih masukkan terong labu siam biji mlinjo dan kacang panjang.
158. Sayur Asem Jakarta - Step 1
2
Tunggu sayuran agak matang. Masukkan bumbu halus. Bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
158. Sayur Asem Jakarta - Step 2
3
Terakhir masukkan daun mlinjo dan taoge. Masak sampai mendidih dan daun layu. Jangan lupa taburkan bawang gorengnya.
158. Sayur Asem Jakarta - Step 3
4
Sayur Asem Jakarta siap disajikan 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng

Cireng

Bismillah, Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an. (Sumber: Wikipedia) Walaupun bentukannya masih abstrak, hehe. Alhamdulillah minggu ini ga bolos ngabibita 😁 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda #PejuangGoldenApron3

Pepes oncom

Pepes oncom

Klo beli rasanya masih suka kurang sesuai, krn biasanya orang klo bikin pepes abis dikukus trus dibakar, klo saya tidak dibakar, rasanya lebih enak menurut saya 🤭 #pepesoncom #homemade #pepesrumahan #dapurku

6 porsi
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Racik 😋🤩

Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Racik 😋🤩

Teman makan sayur asem... 👍

Sambel Ala Restoran Sunda

Sambel Ala Restoran Sunda

Kangen kuliner sambel restoran Sunda Bandung.. Aku berusaha buat mirip sambel restoran Sunda. Dannn jadi deh.. Buat yuk #PejuangGoldenApron3Challenger

1 porsi
10 menit
Ayam Kremes Lengkuas

Ayam Kremes Lengkuas

Pengen coba bikin ayam kremes dari lengkuas. Maaf fotonya kurang menggugah selera kebanyakan lengkuas nya😂

Cireng isi ayam suwir & bakso pedas

Cireng isi ayam suwir & bakso pedas

Cemilan favorit cireng isi.. bikin sendiri untuk setokan kulkas juga. Bentuknya udah bagus karena pakai cetakan pastel.. happy cooking bundaa..😁😁

Sayur Asem

Sayur Asem

#CookpadCommunity_Surabaya

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

💞 Bismillah.. Tema Semarak minggu ini adalah Makanan Khas Bogor.. Salah satu kuliner yang populer di Kota Bogor adalah Asinan Bogor.. Kali ini bikin asinan buah, untuk buahnya menyesuaikan stok yang ada dirumah yaa.. Uueendess, sueegeer sekalee ini 🤤🤤🤤🤤 Source : Herda's Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu33 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

😊🤗 Source : Indri Arwin #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #masaksekeluarga

Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Udah tau lama sama menu satu ini tapi gak pernah makan🤭karna menurut saya gak ada yang menarik isinya 🤣🤣🤣dulu kalo ke Bogor sering liat tukang laksa di pinggiran jalan yang ke arah terminal 😁karna gk minat jadi gak pernah ada niatan beli /nyicip 🤭 berhubung tema semarak x ini menu khas Bogor idenya mba @netiyulias akhirnya untuk pertama kalinya saya makan dan buat laksa Khas Bogor ini😅 Makasih mba net idenya 🤗 sekarang saya tau rasanya seperti apa 😃dan ternyata enaakkkk😉semoga resep ini bisa mengobati rasa rindunya saat tinggal di Bogor ya mba Net 😘😘😘 Source : Indry Hapsari Recook : Neti Yuliasari #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #KulinerNusantara

Sayur Asem Kacang Merah / Angeun Haseum

Sayur Asem Kacang Merah / Angeun Haseum

Menu masakan kami di hari Minggu ini adalah ala Sunda. Dan sayur asem ala Sunda itu disebutnya "Angeun Haseum". Saya coba cari resep Angeun Haseum dan nemu resepnya mbak Ratna Yunita Sari. Langsung saya coba deh, tapi saya tambahin irisan daging biar lebih afdol. Jadi kayak asem-asem jawa, tapi ini isinya cuma kacang merah.

1 jam
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Sayur asem adalah sayur favorit aku banget 🤩🤤paling jarang dibikin karena yg makan cuman aku sama suami, itu pun dia makan klo pulang kerja aja,sama angetan klo pas sarapan msih ada bsoknya🤪🤭 dan sayur asem paling enak paling segeerrr yaa klo yg masak sendiri,mama, alm eyang putri atau tante2 ku 🤪🤣 yg lainnya standar 🤭🤪🤣 mlh klo lg di resto sunda dpt paketan sayur asem hampir ga prnh tersentuh😅klo bikin sayur asem trio maut dipiringnya selain ma nasi kudu ada ikan asin gabus 🤤🤩 ga mngkin ga nambah2 deh aahh🤤 naahhh pas recook sayur asem sunda nya neng Wina Septiani 🤗🙏 aku pun jatuh hatiiii...euughhh enyaakk segeerr nikmat sampe digadoin 🤤🤩bikin sepanci 🤪 Di resep aslinya asem nya dipake air asem nya aja,klo aku asem nya dimasukin🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Urab talas Bogor kukus

Urab talas Bogor kukus

Talas adalah salah satu makanan khas dari kota Bogor. Kalo ke Bogor gak bawa oleh oleh talas tuh kayaknya ada yg kurang, cuma saya sebagai orang Bogor malah jarang mengkonsumsinya... karna mager pengen langsung hap gitu 😁 dan karna getahnya juga bikin gatal jadi nambah alasan aja utk malas mengolahnya. Kebetulan mau ada tamu dari Jakarta dan pas banget sm agendanya ngabibita Combo minggu ini jadi sy siapkan saja camilan sehat. Resepnya sy recook dari Dapur Mom Era Mudah dan cepat cara mengolah nya. #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

1 kg
30 menit
Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung

Edisi kangen jajanan Bandung, karena di Jatim gak ada yaudah bikin sendiri di rumah. Mungkin buat yg pertama kali makan & lihat lumpia basah Bandung ngerasa aneh. Selamat mencoba ☺️

4 porsi
Karedok

Karedok

Panas2 gini enak makan karedok..pedes ikutan posting masakan sundaan..jd pingin pulang kampunug he he he #ComboAnjangSana-KhasSunda #CookpadCommunity-Bogor #MasakSekeluarga #PenjuangGoldenApron3

Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas

Bismillah.. Aci lovers telah kembaliii.. kali ini dengan resep favorite keluarga.. kali ini sengaja dibuat ga terlalu hot karena suami lg ngurangin mkanan pedas. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah)

Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah)

Senin, 06 nov 2020 Masak bareng mamak tercinta

sekeluarga
20 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Bisa bikin kayak gini cuma weekend aja pas libur kerja, kalo sehari2 masak yang praktis aja ehehe. Alhamdulillah pertama bikin nasi tutug oncom ternyata gampang juga dan bisa sesuka hati pedesnya, oncomnya mau sebanyak apa wkwk. Maaf gak banyak di foto soalnya anak ngikutin terus ke dapur:')))

4 Orang
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Anak2 suka sekali cireng. Alhamdulillah, ketemu resep Mba Iraa Mutiara N 😘 28 Desember 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA