Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu tongkol adalah 20 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu tongkol diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu tongkol memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk kesukaan anak yg males makan ikan karena gak mau buangin durinya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu tongkol:
- 10 buah tahu putih hancurkan
- 200 gr daging ikan tongkol suwir²
- 100 gr daun kemangi
- 2 buah tomat hijau potong kecil ²
- 5 lembar daun jeruk wangi iris tipis
- 4 lembar daun salam potong dibagi 6
- Daun pisang utk membungkus*
- Bumbu haluskan:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 batang sere ambil putihnya
- 5 buah cabe rawit keriting (selera)
- 2 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu tongkol
