Pepes Ikan Kuwe

Dipos pada May 9, 2022

Pepes Ikan Kuwe

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Kuwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Kuwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Kuwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Kuwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Kuwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kuwe memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Kuwe:

  1. 1 ikan kuwe
  2. 5 blimbing wuluh potong sesuai selera
  3. 1 daun salam
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. Daun pisang
  9. Lidi
  10. 2 tangkai kemangi
  11. Bumbu halus
  12. 5 bawang merah
  13. 2 bawang putih
  14. 3 cabe merah
  15. 5 cabe rawit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1/2 st ketumbar
  18. 1/2 terasi
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1/2 butir kemiri
  21. 1 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Kuwe

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan kuwe dan bumbu, sisihkan
Pepes Ikan Kuwe - Step 1
2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, terasi, jahe, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk
Pepes Ikan Kuwe - Step 2
3
Beri garam, gula, kaldu bubuk, lada dan kemangi dan blimbing wuluh aduk rata. Dan perbaiki rasanya
Pepes Ikan Kuwe - Step 3
4
Ambil daun pisang yang sudah di bersihkan. Beri daun salam dan sedikit bumbu yang sudah tercampur. Beri ikan kuwe dan tumpuk lagi dengan bumbu
Pepes Ikan Kuwe - Step 4
Pepes Ikan Kuwe - Step 4
5
Tutup dengan daun pisang, sematkan lidi. Kukus hingga matang kurang lebih 45 menit. Angkat dan sajikan
Pepes Ikan Kuwe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Telur Bebek Jamur Masak Kilat Diet Garam steamed egg

Pepes Telur Bebek Jamur Masak Kilat Diet Garam steamed egg

#ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsahan_diEndogan #Kreasitelur Ga perlu garam karena munculin rasa asinnya uda dari telur bebek Plus juga si sambalnya uda asin :) pakai udang dan jeruk

1 orang
15 menit
163. Asinan Buah khas Bogor

163. Asinan Buah khas Bogor

#KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunit_Surabaya Semarak kali ini jalan2 ke Bogor hehe... karena aq suka makan buah jadi aq coba bikin asinan buah dengan bahan seadanya... Senang sekali bisa merasakan asinan ini padahal aq tidak terlalu suka rasa asam... Kali ini beda banget aq bisa ngabisin separuhnya๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Tengkiyuh atas tantangannya mbak๐Ÿ‘Œ

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Sabtu, 16.01.21 .. Bismillah, ikut menyemarakkan Semarak Clover yg kali ini penentu tema Mba Neti Yuliasari. Mba Neti mengajak kita menikmati kuliner ala kota hujan Bogor. Banyak sebenernya kuliner khas Bogor yg pengen saya bikin, tapi akhirnya mengurungkan niat karena bahan yg ga ada ditempat tinggal saya yaitu oncom. Dan sepertinya oncom salah satu bahan yg tidak bisa diskip jika ingin membuat Doclang, taoge goreng maupun laksa bogor. Ya sudahlah bikin yg bahan semua ada aja dan akhirnya saya membuat yg seger-seger "Asinan Buah Bogor". Untuk kuahnya jika suka bisa ditambahkan sedikit terasi dan gula merah. Tetapi pemakaian gula merah jangan terlalu banyak supaya warnanya tidak gelap. #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #Week33 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_asinan

Pepes fillet tengiri bumbu iris

Pepes fillet tengiri bumbu iris

#PejuangGoldenApron3

3 bungkus
45 menit
Soto Bandung Homemade

Soto Bandung Homemade

Dari pagi shubuh hujan gak berenti, bikin mager ke dapur...tapi kyknya cuaca begini enaknya makan yg anget2 berkuah...berhubung msh ada lobak putih dan kacang kedelai, langsung deh beli daging...terpikirlah utk bikin soto bandung...ngeraciknya sih cepet, persiapannya yg lama ๐Ÿ˜‚ Buat yg mau coba resep ala saya, monggo ya...๐Ÿ˜Š #sotobandung #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke32

3-4 orang
Sayur asem

Sayur asem

Klo saya bikin sayur asem ga pake labu atau pepaya muda krn ga ada yg makan.

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Setiap kali kumpul keluarga di Salatiga pasti ibu selalu membuat kudapan ini, menu praktis yg bikin nambah nasi banyak-banyak. Cara bikinnya gampang banget tinggal cemplung-cemplung aja Berhubung liburan akhir tahun ini belum bisa pulang karena kondisi belum kondusif akhirnya hanya di rumah aja duet masak bareng suami. Paksu tugasnya bikin sambel, bikin bumbu marinasi tempe tahu ayam & nyiapin lalapan. Aku tugasnya nanak nasi liwetnya & goreng tempe tahu ayam. Makan gini aja alhamdulillah udah nikmat banget walaupun cuma makan berdua โค #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang

Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

Awalnya penasaran dengan kuliner khas bogor satu ini, biasanya asinan dari buah ataupun sayur. Setelah mencoba recook dari mb Lila, ternyata ini enak banget. Seger pedes asem dan jagung nya juga cocok. Semoga berkenan ya Mb. Neti ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookLila #CookingBakingHunters

Pepes ikan asin patin

Pepes ikan asin patin

Kebayang gak sih hari ini aku makan sampai 3x dalam hitungan jam ๐Ÿ˜‚ pepes ikan asin bikin selera makanku jd bertambah ๐Ÿ˜‹ Tadi sengaja aku beli ikan asinnya bagian perut yang banyak lemaknya pada saat dipepes menjadi sangat lembut dan nyammi #cookpadcommunity_kalbar #kedapuraja

3bks
30menit
Ayam Goreng Lengkuas (Extra Bumbu๐Ÿ˜)

Ayam Goreng Lengkuas (Extra Bumbu๐Ÿ˜)

Makanan favorit suami saya ๐Ÿ˜‹

Approx 1,5 - 2 jam
Pepes tahu tongkol

Pepes tahu tongkol

Lauk kesukaan anak yg males makan ikan karena gak mau buangin durinya.

20 bungkus
40 menit
Sayur Asem Kangkung Ndeso (dengan Trasi)

Sayur Asem Kangkung Ndeso (dengan Trasi)

Masih dalam misi #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep hehehe kebetulan ada kangkung dipekarangan belakang rumah jadi pengen masak sayur asem ndeso resep ala Mamaku๐Ÿ˜˜ sayur asemnya pakek trasi yaaa... Rasanya mantul bangeeeeet๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Kesukaannya anak lanang, biasanya eyangnya yang suka buatin pakai guramenya yang besaar panjang gitu, jadi waktu masih umur-umur 2 sampai 3 tahun dia bilangnya ikan hiu ๐Ÿ˜…, excited banget kalau ngeliat makanan ini. Kapan waktu minta buatin baru hari ini bisa dieksekusi ๐Ÿ˜…. Bener aja, meskipun lagi sariawan gak enak makan ketemu makanan favoritnya ini tetep aja lahap hihihi. Resepnya saya ambil dan kombinasi dari berbagai sumber, maaf ya ga bisa sebutin satu persatu, terima kasih untuk yang punya resep ya. Berhubung ini ada jahenya, sekalian deh diikutin ke Cocomtang โ˜บ. Selamat mencobaaa buibuk. #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Cireng keriting

Cireng keriting

Musim penghujan bawaannya pengen ngemil gitu juga ga mom lain?๐Ÿ˜… Bisa banget nih mah bikin cemila ga bikin merana dompet tapi wenak poolll pas di lidah pas di mana-mana pokoke ๐Ÿ˜ ada yang tau ga mom cireng makanan khas mana hayoooo ???๐Ÿ˜ BANDUNG mana suaranya ๐Ÿ’ƒ#BandungSilihAsaan_Nyayur #CoocpadKommunity_Bandung

4 orang
30 menit
Lumpia Basah Asli Bandung

Lumpia Basah Asli Bandung

Jajanan favorit resep asli Bandung. Dijamin enak dan nagih ๐Ÿ˜ข

2 orang
20menit
Sayur Asem Daun Melinjo

Sayur Asem Daun Melinjo

Masih seputar melinjo yang banyak terdapat di pekarangan. Kali ini kami memanfaatkan daunnya sebagai salah satu bahan utama untuk membuat sayur asem. Sayur asem daun melinjo ini seger banget rasanya, pas dikonsumsi pada saat panas menyengat seperti siang hari ini. Karena bahan utamanya diperoleh dari pekarangan sendiri, jadi bisa melibatkan seluruh anggota keluarga, sekalian buat ngisi kegiatan saat liburan sekolah. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
347. Asinan Bogor

347. Asinan Bogor

Bismillah. Assalamualaikum. Semarak Clover minggu ini bertema Makanan Khas Bogor yang di tetapkan oleh mbak Netiyulias Kali ini saya membuat Asinan Bogor dengan merecook resep dari mbak Anny Risyani. Saya sangat menyukai asinan ini karena asem pedes manis yang sangat segar. Namun terkadang saya bertanya kenapa makanan ini dinamakan asinan padahal rasanya asem manis pedes seger hihihi. Yang penting saya sukak rasanya... Semoga mbak Netiyulias berkenan inggih...๐Ÿ™ Monggo di coba bunda.. Sumber : Anny Risyani #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Olahan_Nanas #Olahan_Kol #Olahan_Mentimun #Dessert #MasakanKhasBogor

[104] Lontong Isi Oncom

[104] Lontong Isi Oncom

Siapa disini yang suka lontong isi? Tapi kalo lontong isi sayur udah biasa kan.. Yuk bikin yang beda. Kali ini saya mau coba recook resep dari Mba #FannyHaryanti bikin lontong isi oncom. Dan ternyata walaupun bahannya cuma oncom aja isinya tapi rasanya... enak bangettttt! #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

57. Empal Gepuk

57. Empal Gepuk

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week30 Start 01 Jun 2020 #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam