Pepes Tahu

Dipos pada May 11, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 3 papan tahu
  2. 2 buah tomat
  3. 3 buah cabai rawit
  4. secukupnya Daun bawang
  5. Daun salam
  6. 2 st garam
  7. 1 st lada
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 ruas kunci
  13. 2 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Haluskan tahu
2
Potong kecil tomat, cabai rawit dan daun bawang, masukkan ke adonan tahu
3
Masukkan bumbu halus
4
Tambah garam dan lada
5
Koreksi rasa
6
Bungkus adonan dengan daun pisang, selipkan daun salam
7
Kukus kurang lebih 30 menit.
8
Catatan: biarkan air mendidih dulu sebelum mengkukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal dadak

Sambal dadak

Posbar bersama @dkitcheners_ tema aneka sambal nusantara.saya bikin sambel dadak yg suka mamah saya bikin .namun mamah mah suka bikin pake terasi yg dipepes ada dipasar.saya gunakan yg ada pake terasi abc.namun rasanya yg namanya sambal tetep aja mantul💕 yuk ini resepnya saya pakai #dkitcheners_ #myinspiration #pb172020_anekasambal #anekasambal #sambaldadak #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Oncom Goreng crispy Sambal Kecap

Oncom Goreng crispy Sambal Kecap

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #Dapoernengulien #CookpadCommunity_Depok #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #masakitusaya

2-4 porsi
25 menit
Pais usus ayam

Pais usus ayam

8 buah
1 jam
Pecak Oncom Merah Betawi

Pecak Oncom Merah Betawi

Sumber resep: Esih Kurniasih (Cookpad Community Depok) - Pecak Oncom Merah Betawi Dulu sy pernah beberapa kali cucurak dengan teman-teman dan ada yg bawa pecak oncom merah. Satu kalipun sy belum pernah kebagian😁 Melihat teman-teman rebutan pecak oncom merah, sy yakin rasanya pasti enak. Tapi sudah sering terjadi, di acara makan seperti itu sy tidak pernah ikut rebutan. Sebabnya, kalau sy yang badannya besar dan lebar ini ikut rebutan, yang lain pasti kalah semua😅 Jadi sy ikhlas ajalah biarpun ngga kebagian😅 Liat resep mba Esih lewat, sy jadi ingat lagi kalau sy warga #cookpadcommunity_bogor ini belum pernah makan pecak oncom merah. Berhubung di Bogor belum pernah tau ada tempat makan yg jual, jadi bikin sendiri aja biar sekalian belajar. Oncomnya pas dibakar enak banget aromanya. Bumbu pecaknya juga mantaaaap...🤤🤤 Jadi tambah semangatlah makan kalau begini😅 Suatu hari kalau ada makan-makan lagi, mau bawa sendiri aja pecak oncomnya..kalau yg lain beres rebutan, baru sy keluarin sekalian pamer kalau sekarang sy udah bisa bikin pecak oncom😂 Oh ya, kita di Bogor juga punya hidangan oncom yg dibakar, sedikit berbeda karena kita pakai oncom hitam, namanya Gejos Oncom, itu juga sama enaknya dengan yang ini🤤😁

2-3 orang
1 jam
Pepes Ayam Suwir

Pepes Ayam Suwir

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Cireng Kuah

Cireng Kuah

Menjelajah cp nya chef Muhammad ketemu resep ini..langsung saja di eksekusi wuiih seger banget pedes nya poll cocok udara lagi dingin gini👍💕💕 Source : Chef Muhammad R. Florean #PejuangGoldenApron3 #minggu29 #Cocomba #MenuSederhanaHasilLuarbiasa

2 orang
30 menit
Sayur Asem Terasi

Sayur Asem Terasi

Sayur asem pakai terasi ini favorit saya klo pulang kerumah ibu dijodohin sama ikan asin dan sambel terasi ehmmm

Pais Singkong

Pais Singkong

Kan saya d rumah tinggal sama nenek berdua, terus saya lihat d rumah ada singkong 4 biji, y udah saya bikin pais aja, saya yang marud kelapa, nenek yang motongin daun pisangnya...seru deh pokonya 🤗 #MasakSekeluarga

8 orang
45 menit
Nasi Liwet Merah Daun Jeruk Tanpa Santan

Nasi Liwet Merah Daun Jeruk Tanpa Santan

Kali ini mau coba memanfaatkan beras merah untuk dijadikan nasi liwet supaya ada variasi menu.

2 Orang
70 Menit
Oncom salt egg

Oncom salt egg

Harap2 cemas bikin ini takut anak2 ga doyan eksperimen emak nyah🤪😅 eehh ternyataaa pada doyan dong malah si bungsu nasi nya udah abis di piring dia msih nyemilin juga😅 alhamdulillah🤲 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Pepes nila tempoyak durian

Pepes nila tempoyak durian

Masakan nikmat khas palembang, menggunakan buah durian yang sudah di fermentasi dan menghasilkan sara asam yang khas. Nikmat sekali jika diolah dengan berbagai masakan sepeti pepes ikan dan sambal.. ❤️❤️

beberapa orang
1 jam 20 menit
Sayur Asam

Sayur Asam

ngabisin bahan di kulkas 🌼

4 orang
Es Loder Bogor

Es Loder Bogor

Bikinnya agak repot ya karena terdiri dari beberapa jenis bubur, tapi...es ini cocok banget dinikmati siang hari saat panas terik. Seger......😆 Penyajian : ambil mangkok, isi dengan puding hunkwee, candil dan bubur mutiara. Beri es batu, saus gula merah dan santan. #Minggu33 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

Pepes Ayam Suwir

Pepes Ayam Suwir

Source : Fitri Sasmaya Beneran enak banget dan bikin nagih,, bisa lupa deh sama dietnya. Ah busui mah bebas ya. Hehe,, #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #citarasadarirumah #homemadeisbetter

33.Lapis talas bogor/bolu taro kukus

33.Lapis talas bogor/bolu taro kukus

Source:Azkaa Modif by dapoerangkring #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #lihairecook3_solo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #dapoer_angkring Sebenere bolu ini memakai tepung talas,tp karna di daerah saya tdk ada jdi sy mix dg tepung beras,kuenya tetep lembut dan mengenyangkan,dan untuk olesan sy menggunakan selai bluebery menyesuaikan bahan yg ada Kepoin yuk moms

2 loyang
60 menit
Cireng Isi Spicy Sosis

Cireng Isi Spicy Sosis

Pengen cireng keraton jauuuuh moms.. Bikin sendiri aja dengan modal sedikit dapat banyakan hehehe... Nyamil ini harus sembunyi dari anak anak dl mreka pengenn tapi pedess. oiya isiannya bs dikreasikan sesuai selera ya moms bs diganti ayam suir pedas, daging kebab, bakso pedas dll.. Yuk cobain.. Buat teman hujan 😊

10 buah
30 menit
Pepes Peda Daun Pepaya ala Mama Fifian

Pepes Peda Daun Pepaya ala Mama Fifian

Membuat menu maksi yg simpel dan menggugah selera makan, yaitu "Pepes Peda Daun Pepaya" dengan bumbu yg ada. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit