Pepes telur asin

Dipos pada May 13, 2022

Pepes telur asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes telur asin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes telur asin diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes telur asin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Saya sering menemui di daerah Jawa Barat. Sesuai tema komunitas Tangerang masak pakai Telur saya memilih memasak pepes Telur asin. Biasanya makan yang udah mateng telur asinnya. Kali ini dibuat pepes. Ternyata enak juga dan sy skip garam karena sudah cukup asin telurnya. Buatnya simpel da. makannya bisa habiskan stok nasi di rice cooker wkwkwk trus karena doyan telur asin buatnya lgs 2x resep dibwah.. #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Paketelur #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week27 #pepestelurasin Source : irma lily asep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes telur asin:

  1. 4 butir telur Asin mentah
  2. 2 siung bawang putih iris
  3. 4 siung bawang merah iris
  4. Daung bawang secukupnya, iris serong
  5. Sereh 1 batang iris serong jd 4
  6. secukupnya Daun kemangi
  7. 65 ml Santan instant
  8. Lengkuas iris kecil jadi 4
  9. 4 lembar Daun salam
  10. 4 lembar Daun jeruk
  11. 8 pcs Cabe rawit
  12. Cabe keriting merah secukupnya (saya skip)
  13. secukupnya Daun pisang
  14. Garam secukupnya (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes telur asin

1
Siapkan bahan yang akan digunakan. Masukkan santan, daun bawang, bawang merah dan bawang putih ke dalam wadah lalu aduk hingga rata.
Pepes telur asin - Step 1
Pepes telur asin - Step 1
Pepes telur asin - Step 1
2
Dalam wadah terpisah kuning telur dan putih dipisah. Putih telur dikocok dan tambahkan campuran bahan santan dan bumbu bawang. Siapkan daun yang telah dicuci dan dipanaskan diatas api. Lalu diberi lapisan plastik.
Pepes telur asin - Step 2
Pepes telur asin - Step 2
Pepes telur asin - Step 2
3
Masukkan daun kemangi, salam, daun jeruk, sereh dan laos dalam bungkusan daun lalu adonan santan dan bawang. Masukkan Kuning telur utuh lalu siram lagi dengan adonan santan bawang dan tambahkan dua cabe rawit setan. Lipat seperti bungkus nasi dan steples. Kukus selama 40 menit.
Pepes telur asin - Step 3
Pepes telur asin - Step 3
Pepes telur asin - Step 3
4
Angkat dan dinginkan. Pepes Telur Asin siap dinikmati.
Pepes telur asin - Step 4
Pepes telur asin - Step 4
Pepes telur asin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Hari ini kanjeng mami mau datang kerumah kangen sm cucunya ktny, dan beliau tuh paling seneng makan pake sayur asem dan lele goreng atau ayam goreng g lupa sambel terasi, waktu sakit pun beliau g mau diopname ktnya cujup masakin sayur asem dan sambel ibu pasti sembuh😁😁😁dan emang betul sih dimasajin begitu aja ibu udah seneng banget, dan hari ini beliau request sayur asem dan lele goreng, langsung cuz cuz cuz belanja.... Eh iya kebetulan juga tantangan dari Mamah buat masakin masakan kesukaan ibu dalam rangka menyambut hari ibu, pas banget deh, semoga sehat selalu ya momny mommy di dunia dan jadi mommy yg hebat buat keluarga.. #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
30menit
Nasi liwet

Nasi liwet

masakan sunda yang selalu jadi favorit yaitu nasi liwet, Nasi liwet ini dulu alm nenek memasaknya dengan cara diliwet dipanci khusus,rasa nya gurih dan harum. Disini saya tuliskan resep nasi liwet nya aja untuk lauk pendampingnya silahkan sesuaikan selera saja ya Tapi wajib ada Tahu dan tempe goreng, lalapan, kemangi, pete, ikan teri asin,terong bulat yang warnanya hijau bergaris2. #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Masakansundaicha

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

#pesmolikankembung #pejuangdapur #dapurmami

20 menit
Ayam Pepes untuk Keluarga

Ayam Pepes untuk Keluarga

16 porsi
3 jam
Bajigur

Bajigur

Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda,Jawa Barat.Bahan utamanya gula aren dan santan.Bajigur sangat nikmat kalau diminum dalam kondisi hangat. Semarak Clover lagi hari weekend,tema semarak dimenangkan oleh mbak Eliyana,beliau menantang kita untuk membuat minuman hangat.Bajigur ini spesial untuk mbak Eliyana,semoga berkenan yaa mbak. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak.

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Source : Trixie Gayatri (Cookpad) #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur asem

Sayur asem

halo Bun" kali ini masak yg seger" musim hujan gini pasti klu mkn sama yg segar" makan jadi nambah enk ya Bun makanan yg seger" Favorit ak Bun bisa di tambah sama sambel trasi tempe goreng bawang sama ayam kuning goreng selara makan lsg naik hehehe #jelajahResep

10 prsi
30mnt
Nasi Liwet Goreng (praktis)

Nasi Liwet Goreng (praktis)

Pagi pagi ada sisa nasi liwet semalam. Sebagai mama hemat saya harus mengolahnya agar tidak mubazir. Moms bisa coba ini di rumah ya.

2 porsi
15 menit
Mie kocok bandung

Mie kocok bandung

Libur panjang #dirumahaja selain harus stok cemilan yang banyak, pengennya #masaksekeluarga juga yang enak buat keluarga. Selain hemat juga udh pasti bersih. Udah lama pengen makan mie kocok bandung, karena udh lama ga mudik ke kampung ayah.. Alhamdulillah jg tema ngabibita/anjangsana combo minggu ini khas sunda. Jadi weh bikin mie kocok bandung. Puas kan bikin banyak sekalian #masaksekeluarga Source : Ibu Malka Hanupis ibu resepnya ngeunah pisan 😘 #Ga_TheNextLevel #Comboanjangsana_khassunda #Cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Cireng Crispy / Salju

Cireng Crispy / Salju

Kepengen banget makan cireng ini dan baru di eksekusi recook punya bunda @dhilasina kriuk diluar lembut didalam. Selamat mencoba bunda . #PejuangGoldenApron3

Pepes Daging Giling anti GTM MPASI

Pepes Daging Giling anti GTM MPASI

Dulu anakku susah banget kalo disuruh makan daging. Udah coba dibikin kreni, baso, tumis, semuanya ditolak. Kalaupun mau, pasti abisnya cuma dikit. Tapi setelah trial n eror berkali-kali akhirnya ketemu juga celahnya. 😜 Kalo dikasih menu ini maemnya lahap sampai tak bersisa. ♥️

30 menit
Pesmol Ikan Mujaer DEBM

Pesmol Ikan Mujaer DEBM

1 jam
Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Masih ada sisa daun pisang abis bikin pepes nasi burih kemarin, sama stock ayam suwir kemangi jg masih ada.. jd kepikiran utk bikin nasi bakar aja. Tapi kali ini ternyata lebih kurang rapi dripda kemaren hihii maapkeun 🙈 yang penting rasanyaaa 🤤 Untuk isian pake ayam suwir pedas kemangi yaa, yang kurang tahan pedas cabenya tinggal dikurangi aja 😊 Untuk nasinya jg saya cuman bikin simple aja, skip teri karna lg ga ada daj skip cabe jg karna udh pedas dari ayam suwirnya. Ini jg saya bkinnya jumbo mkanya ampe bocor nih daun 😂 ngisinya sesuai selera aja jgn ngikutin saya hehee Yuk dicoba mom 😁 #RecookDepok_BungkusDaun #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Misro / Ondol - Ondol

Misro / Ondol - Ondol

Karena mertua jualan jadi tiap hari bikin, gampang banget bikinnya ❣️

40 orang
Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

16-11-2020 Hasil pancingan paksu hari Minggu, request dimasak pepes aja. Untungnya udah CM resepnya mba Riza jadi langsung eksekusi td pagi buat maksi dan makan malam. 😍 Resep asli kepoin yuuk di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13775648-pepes-ikan-mas-pedas-kemangi?invite_token=3vkySQFRoP8bKkTWmTbLhn9d&shared_at=1605542493 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Sayur Asem Kangkung Ndeso (dengan Trasi)

Sayur Asem Kangkung Ndeso (dengan Trasi)

Masih dalam misi #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep hehehe kebetulan ada kangkung dipekarangan belakang rumah jadi pengen masak sayur asem ndeso resep ala Mamaku😘 sayur asemnya pakek trasi yaaa... Rasanya mantul bangeeeeet😍😍

Ayam Masak Bumbu Bekakak

Ayam Masak Bumbu Bekakak

Tadinya mau bikin ayam bakar bekakak, tapi ga jadi😄. Akhirnya dimasak berkuah tapi pakai bumbu ayam bakar bekakak 🤗rasanya tetap maknyus 😋👌 Source : mommylicious ( dengan modifikasi) #Cookpadcommunity_Cilegon

Seblak Bandung Bikin gagbisa MOVE ON CHECK 😁

Seblak Bandung Bikin gagbisa MOVE ON CHECK 😁

Awalnya Emang Suka bgt Sama Seblak. Kali ini masih dalam suasana musim Hujan. Dingin2 yg dicari yg seger2 Pedes2 dan pastinya Endeusss gagal MOVE ON😄. Yuk kita Coba...

4 Orang
45 Menit
Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Waktu makan ketempat saudara lauknya pepes jamur. Enaak...tanya² resepnya. Waktu mau pulang dibawain jamur tiram dan daun pisang untuk bikin dirumah. Alhamdulillah enak...kata paksuami dan saudara yang kebetulan main kerumah dan ikut makan.

10 porsi
30 menit