Bajigur

Dipos pada May 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda,Jawa Barat.Bahan utamanya gula aren dan santan.Bajigur sangat nikmat kalau diminum dalam kondisi hangat. Semarak Clover lagi hari weekend,tema semarak dimenangkan oleh mbak Eliyana,beliau menantang kita untuk membuat minuman hangat.Bajigur ini spesial untuk mbak Eliyana,semoga berkenan yaa mbak. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

750 ml santan
1/4 sdm kopi bubuk
75 gr gula merah
50 gr gula pasir
100 gr jahe
1 lembar daun pandan
1 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

Iris-iris gula merah lalu sisihkan

Bakar jahe selama beberapa saat lalu memarkan supaya aroma mengeluarkan aroma jahe lebih kuat

Masukkan santan dalam panci,masak hingga mendidih,lalu tambahkan daun pandan,jahe dan kopi,aduk rata

Tambahkan gula merah dan gula pasir sambil terus diaduk hingga gula larut,matikan api

Tuang ke dalam gelas saji sambil disaring,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

5 orang

1 jam 30 menit

Nasi tutug oncom

Bismillah.. Pagiii sobat cookpad 😊 waktunya postbar bareng #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_KhasSunda kali ini aku share nasi tutug oncom makanan khas sunda, rasanya hmm makyuss enak lah pokoknya 😋 untuk lauk n temen2nya terserah suka2 aja ya.. mau tempe, tahu, ayam goreng, dll Source : mba dien #GA_TheNextLevel #resepliha

Cireng salju bumbu rujak

Malem2 anakku request cireng katae lama gak makan🤭.Jadi sekitar jam 8 malam lebih bikin cireng ini.Tadi siang ujan terus dan malem gerimis jadi bawaannya laper🤣Trus pengen nyoba resep cireng lainnya yaitu cireng salju kata anak2 enak empuk. Recook cireng ini melengkapi recookan saya yang ke 400 🤗 wuihhh gak terasa🤭🤪 Source:Desriayu Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13982765-cireng-salju-bumbu-rujak?invite_token=uLcrFH6UiSYuiQ3LXUuq71Lv&shared_at=1608300498 Bumbu rujak saya pakai resep dari akun Cp: Presella #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Surabaya #SalamGemes #PecelPincukMadiun

Cireng Salju

Source;Ifani Devi .masih dengan recookan resep teh Ifani😀tapi untuk bawang putih saya didihkan dengan air .yuk ini resep yg saya pakai #bandungarisanrecook4_ifanidevi #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #masakitusaya #cookpadindonesia #olahanaci

Cireng Bumbu Rujak

Anak2 suka sekali cireng. Alhamdulillah, ketemu resep Mba Iraa Mutiara N 😘 28 Desember 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA

Lele pesmol (lele kuah kuning)

Pengen masak gurameh pesmol tp apa daya lg bokek, jadi masak lele aja yg murah 😂

4 orang

30 menit

14. Judul : Jemblem/bola bola singkong

Cuaca hujan enaknya, bikin makan sendiri, hasilnya lebih nikmat.

Pais Waluh

Tetanggaku baiik kasih labu banyak, dibikin kue lumpur udah, dibikin gangan waluh juga udah.. Sore-sore pas hujan ingat jaman dulu ada anak kecil yang menjajakan wadai sambil bawa tampah keliling gang terus teriak.. Pais waluuuuuh... Pais waluuuuh..! Dan taraaaaaa, aku bikin pais waluh aja... hohohohoo Referensi resep dari Mbak Rini Marcello dengan menggunakan kurang lebih 1/3 dari bahan di resep Mbak Rini, menyesuaikan labunya soalnya.. #RecookPapadaan_6 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

8 buah

Ikan Kembung Pesmol (Anti Gagal Club)

Perdana buat ini dan alhamdulillah berhasil, rasanya enduullll, pas banget di lidah. Ternyata bahagia itu sederhana, ketika masakan pertama itu berhasil🤗💕

Tumis oncom leunca

Masaknya udah lama, tp lupa di drop ke cookpad teruss, mager bnyk tugas kuliah huhu:( lupa dipoto semuanya, sambil zoom masaknya hehe, selamat mencoba!🥰

4org++

ga nyampe 1jam

Nasi Goreng Cikur Pedas

Ini jalan ninjaku kalau lagi laper dan males ngubek2 bahan hehe

1 orang

20 menit

Pepes Tahu

5 - 7 porsi

1 jam

Doclang khas bogor

Hari sabtu saat nya PosBar,minggu ini mbak neti yulias ngajakin kita jalan jalan ke Bogor, buat nikmatin kulinernya kota bogor. Banyak macem ya ternyata kuliner asli bogor,, enak enak semua dan maunya di iciip icip semua 😀😀😂😂😇😇😇... Tapi icip nya #DiRumahAja ya ,, challenge nya di dapur masing masing 👍👌😘. Saya pilih yang mudah aja karena bahan nya ada di kulkasku semua 🙏👍. bumbu kacangnya nya juga saya pakai sambel pecel stok yang ada dikulkas bikinan sendiri. Yukk lah bikin langsung,, mudah sekali koq 👍 Sumber resep: berbagai sumber #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #Cookpadcommunity_palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #niungniung

Bolen Pisang Bandung

Source : Desi Dresviana #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Pepes ikan kakap

Pepes ikan kakap resep paling mudah dan enak di tambah aroma daun kemangi yg bikin menggugah selera dan gak bikin ribet dalam membuat nya Jangan lupa ya kunjungi juga channel youtube aku * Dewi yuliyanti * #Masaksetiapbagian #Jelajahresep #Jelajahresepsehat

4 orang

45 menit

Pepes Tahu Teri Medan

10 buah pepes

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Source : Dapur Deis 🤗🙏 Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T.O adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Secara bahasa, kata tutug dalam Bahasa Sunda artinya menumbuk. (sumber : Wikipedia) Gak nyangka siyh Mama akan suka pas aku bikinin ini...eh ternyata dia doyan sampe makan siang makan ini...makan malem pun pengen makan ini juga karena emang aku bikin banyakan siyh🤭 #ComBoAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Nasi liwet magic com (bisa untuk anak)

Pilihan menu praktis kala malas masak 😆 pakai lauk goreng2 sm sambel dah jadi deh.