Pepes Jamur Tiram

Dipos pada May 8, 2022

Pepes Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Jamur Tiram adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Jamur Tiram diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Jamur Tiram memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu makan ketempat saudara lauknya pepes jamur. Enaak...tanya² resepnya. Waktu mau pulang dibawain jamur tiram dan daun pisang untuk bikin dirumah. Alhamdulillah enak...kata paksuami dan saudara yang kebetulan main kerumah dan ikut makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Jamur Tiram:

  1. 1 mangkok jamur tiram
  2. 2 butir telur
  3. 7 buah tahu putih
  4. Bumbu Halus
  5. 7 cabe merah
  6. 2 cabe rawit
  7. 7 siung bawang putih, besar dan kecil
  8. 2 kemiri
  9. 1 sdt bubuk ketumbar
  10. 2 batang sereh, ambil bagian yang muda
  11. 1/2 jari kunyit
  12. 5 bawang merah
  13. Bumbu lain
  14. 3 lembar Daun salam
  15. 5 Daun bawang diiris

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Jamur Tiram

1
Tahu putih direbus sebentar, dinginkan dan hancurkan
Pepes Jamur Tiram - Step 1
2
Buang akar jamur, suwir² lalu rendam air panas. Tiriskan
Pepes Jamur Tiram - Step 2
Pepes Jamur Tiram - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, irisan sereh, kemiri, kunyit
Pepes Jamur Tiram - Step 3
Pepes Jamur Tiram - Step 3
Pepes Jamur Tiram - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum
Pepes Jamur Tiram - Step 4
Pepes Jamur Tiram - Step 4
5
Masukan daun bawang iris, daun salam,dan tomat
Pepes Jamur Tiram - Step 5
Pepes Jamur Tiram - Step 5
Pepes Jamur Tiram - Step 5
6
Masukan tahu dan jamur tiram, aduk dan tambahkan garam, kaldu jamur
Pepes Jamur Tiram - Step 6
Pepes Jamur Tiram - Step 6
7
Koreksi rasa, matikan api
Pepes Jamur Tiram - Step 7
8
Masukan telur, aduk rata
Pepes Jamur Tiram - Step 8
9
Bungkus dengan daun pisang dengan bentuk sesuai selera. Tidak ada lidi maka ada yang diikat dan distraples
Pepes Jamur Tiram - Step 9
Pepes Jamur Tiram - Step 9
Pepes Jamur Tiram - Step 9
10
Kukus selama 20 menit
11
Matang, angkat dan siap disajikan
Pepes Jamur Tiram - Step 11
Pepes Jamur Tiram - Step 11
12
Sampahnya tidak sy buang, tapi dijadikan pupuk kompos
Pepes Jamur Tiram - Step 12
13
Terimakasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Teri Medan

Pepes Tahu Teri Medan

10 buah pepes
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Anak2 suka sekali cireng. Alhamdulillah, ketemu resep Mba Iraa Mutiara N 😘 28 Desember 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA

Pepes Ikan blimbing wuluh

Pepes Ikan blimbing wuluh

riques suami 😚 asal suka dkrjakan 😂

4 orang
1 jam
Brengkes Pindang / Pepes Pindang

Brengkes Pindang / Pepes Pindang

Kalo disurabaya ini namanya Brengkesan. Brengkesan pun isinya macam" bisa ikan bisa udang,,, kapan" ya aku bikin tak tuliskan resepnya juga... Brengkes adalah olahan ikan yg biasa dibungkus pakai daun pisang, laahh supaya daun pisang ga mudah sobek,daun pisang bisa dilayukan dulu, dengan cara dijemur, atau di kukus sebentar. Biasanya kalo lagi musim belimbing wuluh aku kasih irisan belimbing wuluh biar lebih lezaat rasanya. Tapi krn lagi ga musim aku ganti belimbingnya dengan tomat. Yukk cek ki dot moms....

8 bungkus
40 menit
127. Tumis Leunca Oncom

127. Tumis Leunca Oncom

Masih semangat ikutan #JelajahResepSayuranHijau nih, Moms. Hari ini saya mau berbagi resep masakan dari buah leunca atau lencak yang banyak dikonsumsi mentah atau sebagai lalapan. Mau tau gimana cara mengolahnya? Yuk, disimak Moms:)

Sayur asem ikan patin

Sayur asem ikan patin

Saat musim hujan gini paling enak jika makan makanan berkuah dengan ikan patin yang lezat, sayur asam ikan patin #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Cireng kuah

Cireng kuah

Maaf yah baru ngeuh klo itu cireng shay bkn cilok🤩🤩perasaaa nulis tu lempeng bngt deh.ehh pas baca lagi ko nyimpang ke cilok😀😀😀Wlu ga merah menor...tp ini pedasss loh😀😁😁😁pakenya cabe rawit setan yg nendang beuhhhh endezzz cepet kilat dahhhhh.dadakan bikin jg bza banget

Omelette Tahu Sumedang Mozarella

Omelette Tahu Sumedang Mozarella

Assalamualaikum ... Alhamdulillah Ahad pagi dapurdinar menyiapkan menu sarapan yang simpel , cepat dan enak memanfaatkan tahu Sumedang ,telur dan keju mozzarella ...telur dadar yg istimewa dan disukai anak anak pastinya

2 orang
30 menit
Touge Goreng Bogor

Touge Goreng Bogor

Menu sederhana yg rasa nya khas banget...aroma tauco nya itu loh...maka nya jd penasaran pengen bikin..recook lah resepnya#Herda'Kichen #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu30

Sayur Asam Bumbu Racik

Sayur Asam Bumbu Racik

Di rumah seneng sama kuah nya sayur asam...sayur nya paling yg di makan jagung sama labu siam. Sayur seperti melinjo n konco nya lari di tempat sampah (mubazir jadinya). Jadi supaya g mubazir, klo masak sayur asam hanya dgn labu siam n jagung. Hari ini sayur asam nya lagi pengen pake bumbu racik. Rasanya syeger....asem manis pedes💝 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia #Cookpad_id

16. Nasi liwet blueocean #cooking diary

16. Nasi liwet blueocean #cooking diary

Masih tentang bunga telang. Jatuh cinta sama warnanya..

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menu makan malam kemarin, ayam goreng lengkuas. Pelengkapnya lalapan timun dan kemangi plus sambel terasi. Semuanya makan dengan lahap. Kalo saya? buat dinner mah makan potongan mangga aja..😁

Sayur asam wortel kacang panjang

Sayur asam wortel kacang panjang

Hidangan makan siang yang menyegarkan.

2 orang
30 menit
Cireng keriting

Cireng keriting

Musim penghujan bawaannya pengen ngemil gitu juga ga mom lain?😅 Bisa banget nih mah bikin cemila ga bikin merana dompet tapi wenak poolll pas di lidah pas di mana-mana pokoke 😁 ada yang tau ga mom cireng makanan khas mana hayoooo ???😁 BANDUNG mana suaranya 💃#BandungSilihAsaan_Nyayur #CoocpadKommunity_Bandung

4 orang
30 menit
Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

Awalnya penasaran dengan kuliner khas bogor satu ini, biasanya asinan dari buah ataupun sayur. Setelah mencoba recook dari mb Lila, ternyata ini enak banget. Seger pedes asem dan jagung nya juga cocok. Semoga berkenan ya Mb. Neti 😘😘 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookLila #CookingBakingHunters

Misro

Misro

Berhubung mama aku panen singkong dari kebunnya banyak bangett udh gtu subur2 lagi aku ada ide buat misro .. pas bgt lagi cuaca lagi hujan hujan gini ..

8 orang
30 menit
Tumis Oncom Leunca dan Kemangi

Tumis Oncom Leunca dan Kemangi

#GA_TheNextLevel #Mingguke29 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakanUntukIbu . . . Tumis oncom ekstra pedas.. Bila tidak suka pedas, sesuaikan jumlah cabai sesuai selera. Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😊

4 Orang
30 Menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Kalau bosan dibuat ulukutek leunca, pilihannya dibuat tutug oncom aja deh😆 #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
30 menit