Nasi liwet

Dipos pada May 13, 2022

Nasi liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masakan sunda yang selalu jadi favorit yaitu nasi liwet, Nasi liwet ini dulu alm nenek memasaknya dengan cara diliwet dipanci khusus,rasa nya gurih dan harum. Disini saya tuliskan resep nasi liwet nya aja untuk lauk pendampingnya silahkan sesuaikan selera saja ya Tapi wajib ada Tahu dan tempe goreng, lalapan, kemangi, pete, ikan teri asin,terong bulat yang warnanya hijau bergaris2. #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Masakansundaicha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet:

  1. 600 gram beras
  2. 650-700 ml air
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  5. Bumbu tumis:
  6. 2 batang serai geprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 cm lengkuas memarkan
  9. 5 lembar daun jeruk sobek2
  10. 3 biji bawang merah iris2
  11. 3 biji bawang putih iris
  12. 1 biji cabe merah iris2
  13. 1 biji cabe rawit iris2
  14. sesuai selera Cabe rawit
  15. Pelengkap /taburan diatas nasi:
  16. Ikan teri kecil
  17. Cabe rawit
  18. Bawang goreng
  19. Pete

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet

1
Tumis bawang merah, cabe, tumis hingga wangi masukan daun jeruk, serai, salam,lengkuas teruskan tumis.
Nasi liwet - Step 1
2
Masukan beras aduk hingga rata kemudian tambahkan air, beri garam masak sampai air menyusut, kemudian pindahkan ke panci kukusan. Kukus selama 30 menit.setelah matang buka kukusan aduk2 nasi liwet.
Nasi liwet - Step 2
3
Sajikan nasi liwet bersama lauk dan sayur pendampingnya.
Nasi liwet - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Patin (Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Patin (Bumbu Kuning)

Kemarin ada yang ngasih ikan patin 2 ekor, terus mau dibikin gulai/asam padeh kurang suka karena lagi hamil pengennya masak yang praktis aja. Ternyata selain ikan mas/nila/mujair dibikin pesmol/bumbu kuning, ikan patin juga bisa loohh.. enak juga ternyata. Hehehe.. anak2 juga doyan, karena aku hanya pakai cabai hijau besar & keriting aja. Sengaja ikannya aku agak kuahin dikit, jadi tidak terlalu kering/asat sekali. Ikan bisa diganti ikan apa aja yaa.. sesuai selera masing2 πŸ₯°πŸ™. Masak ikan pesmol ini saya bagi2 tugas dengan pak suami, hehehe.. beliau yg bersihin ikannya + nyuci ikan πŸ€­πŸ™ karena lagi hamil tidak tahan dengan bau amis ikan. Source: @Rahma OveKitch #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

Sayur Asem Selada

Sayur Asem Selada

Hari ini masak sayur asem. Temennya ikan asin sama ikan lemuru goreng tambahin lagi sambal terasi. Langsung bikin nambah nasi ya bun 🀭 #GA_TheNextLevel #kreasivinagoest #olahansayur_alakv

1 porsi
15 menit
Cimplung Kelapa

Cimplung Kelapa

Salah satu jajanan khas dr tempat tinggalku, Bumiayu Brebes. Selain dibikin dr singkong bisa jg dibikin dr kelapa muda.. yuk simak resep n cara bikinnya.. πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

4 org
1 jam
Pepes Jamur Telur Asin

Pepes Jamur Telur Asin

Aku paling Suka makan di kantin Paviliun RS tempat kerjaku... Menu favorite pepes Telur asin....klu sdh mkn ini Hemmm enak banget.....aku coba buat sendiri, bungkusnya pakai daun Pisang agak susah, cari daunya juga sulit....ada ide pakai aluminium foil sj lbh simpel....anak2 Suka....

15 porsi
30 mnt
Sayur asem

Sayur asem

Beli 1 plastik sayur asem isinya ga lengkap. Sesuai request suami untuk bikin sayur asem karena pernah makan yg sesuai seleranya. Padahal dulu ga suka. Akhirnya cobain resep ini yg paling masuk selera. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan #JelajahResep

4 porsi
51. Soto Mie Bogor

51. Soto Mie Bogor

Sumber resep: Dewie Octaviandrie dengan judul "Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood" Bebikin beberapa waktu lalu. Ini enakkkk bangetttt. Makasi mbak Dewie buat resepnya, sehat dan sukses selalu πŸ™. Btw, modifnya ini banyaakk banget, selain menyesuaikan dengan ketersediaan bahan, juga supaya cocok buat anak gadis kecikku yang belum bisa makan pedes. Teteup, hasil ahirnya endeusss 🀩😍. Ga pernah sengaja nyari dan nemu kikil di sini, jadi cuma pake daging sapi aja. Ta' anggap pake 1/2 resep mbak Dewie. Untuk resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11120149-soto-mie-bogor-special-resep-jualansoto-nyshintacek-gofood?invite_token=oBfPZsEvNSYi2i6aUovQRk3n&shared_at=1604610956 Btw, untuk garam, merica, penyedap dll silahkan disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. #PejuangGoldenApron3 #Minggu24

Misro

Misro

Berhubung mama aku panen singkong dari kebunnya banyak bangett udh gtu subur2 lagi aku ada ide buat misro .. pas bgt lagi cuaca lagi hujan hujan gini ..

8 orang
30 menit
Jenang Pati Garut

Jenang Pati Garut

Pati Garut ini bermanfaat sekali untuk obat maag/asam lambung. Waktu maagku kambuh, ibu buatin jenang ini. Dan sekarang ku udah menikah, klo pas kambuh maag buat jenang ini juga. Trims ibu untuk resepnya #MasakanUntukIbu

3 porsi
1jam
Lotek

Lotek

Alhamdulillah sebagian sayuran ini adalah hasil menanam sendiri, tentunya lebih sehat karena ditanaman secara organik. Kemudian diolahpun dengan cara dikukus yang tidak banyak mengurangi kandungan nutrisi didalamnya. Bismillah semoga bisa tetap konsisten menerapkan pola hidup sehat sekaligus ikutan challenge dari mamah CP minggu ini. #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3

4 orang
40 menit
Pepes jantung pisang

Pepes jantung pisang

Pepes terfavorit udah lama yaa bun .sebelumnya gak yakin kalau jantung pisang dibuat pepes ternyata enak juga dibuat pepes .

Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Bismillahirrahmanirrahim.... Selain dimakan langsung, telur asin juga enak diolah jadi pepes. Dipadukan dengan berbagai bumbu, rasa gurih telur asin semakin mantap.... Bikinnyapun gampang bisa di stok untuk beberapa hari juga, jika ingin dimakan tinggal diangetin aja. Pepes telur asin juga bisa untuk usaha bakulan, rasanya yang yummy hampir semua orang suka. Yook intip resep saya..... #Pepes #TanakPepesTelurAsinPashalenko #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #BerapiBerami_PriskaKoes #CeriteBemasakPriskaKoes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes tahu telur asin. #PejuangGoldenApron3

Pepes Udang Tahu

Pepes Udang Tahu

Bikin pepes pakai loyang karena aku tdk begitu tahu cara membungkus pakai daun pisang dgn rapi😁

4-5 orang
30 menit
Ayam goreng laos / rempah

Ayam goreng laos / rempah

5 orang
60 menit
PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES

PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES

Bismillah.. Alhamdulillah diparingi rizqi ikan sembilang kmrn malam pas mancing. Sekedar info bagi yg blm tau,ikan sembilang ini bnyk yg bilang adalah jenis dr ikan lele laut,tp mempunya 3duri tajam diarea kepala & dadanya. Hati" jgn sampai kena patilnya cuy,bs pucat & demam klw ga cpt diobati ,ngerii poo' 😣 Resep asli dr mak rennym tp doi make ikan patin & sdkt modif menyesuaikan stock dapur mak yaa,pais ini klw org jawa bilang pepes & pastinya msh bnyk sebutan yg berbeda lg di stiap daerah.maa syaa Allah πŸ’š #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #paisikan #pepesikan #reseppepes #dapurkilo9_bpn #resepaniss #olahanikan

Bubur sum sum tepung umbi/pati garut

Bubur sum sum tepung umbi/pati garut

Tepung pati garut katanya mampu meredakan sakit magh, jadilah kita coba di jadikan bubur sumsum beda dgn sumsum tepung beras bubur dr tepung ini lebih enak klu menurut saya Selamat mencoba

3orang
30 min
Seblak Bandung Bikin gagbisa MOVE ON CHECK 😁

Seblak Bandung Bikin gagbisa MOVE ON CHECK 😁

Awalnya Emang Suka bgt Sama Seblak. Kali ini masih dalam suasana musim Hujan. Dingin2 yg dicari yg seger2 Pedes2 dan pastinya Endeusss gagal MOVE ONπŸ˜„. Yuk kita Coba...

4 Orang
45 Menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Bismillah.. alhamdulillah bertemu lagi dengan goda TC yg kali ini spesial banget karena bulan ini paders ultah ke 4 tahun. Kali ini saya gandengan lagi dengan teman yg pernah seteam sebelumnya. Mb Anisatur Raihan. Pilihan resep nasi liwet yg super simpel karena cukup dengan magicom sudah dapat nasi liwet enak, dan sangat pas dimakan bareng-bareng. Laukpun bisa apa aja, hanya dengan tahu gorengpun sudah oke πŸ˜† sudah yaa ceritanyaa. Karena kami team mepet. Semoga paders makin jaya, makin kompak dan bermanfaat untuk ibu-ibu hebat disini.. aamiin #KitaSalingMenggoda #ForPadersFourYears #GA_TheNextLevel #GoDaTC_CicikAry #GoDaTC_AniversaryKompad #Komunitas_Paders #CookpadIndonesia

4-6 orang
30 menit
Pepes jamur tahu

Pepes jamur tahu

#PejuangGoldenApron3

12 pepes
1,5 jam