Teri Medan Bumbu Pepes

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Medan Bumbu Pepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Medan Bumbu Pepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Medan Bumbu Pepes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Medan Bumbu Pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Medan Bumbu Pepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Medan Bumbu Pepes memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teri medan ini penyelamat di dapur kalau pas mau masak kelupaan mengeluarkan ikan atau ayam atau daging dari freezer. Jadi gak perlu repot nunggu ikan atau ayam cair buat dimasak. Teri medan bisa langsung dieksekusi. Kali ini nyoba bumbu pepes, berhubung daun pisang rada langka di jeddah. Ya udah, sekalian aja coba-coba ditumis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Medan Bumbu Pepes:

2 genggam Teri medan/nasi
1 siung Bawang merah, iris
1 buah Cabe hijau, iris serong
Beberapa helai Daun kari
Bumbu halus :
5 siung Bawang merah (saya 1/4 buah bawang merah besar)
2 buah Cili padi
4 buah Asam sunti
1/2 cm Jahe
1/2 sdt Kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Teri Medan Bumbu Pepes

Sediakan bahan-bahan utama.

Tumis bawang merah iris dan daun kari dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Tambahkan teri medan ke dalam bumbu tumis. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit. Jika sudah agak kering, tambah air lagi agar bumbu benar-benar meresap.

Jika bumbu sudah meresap, tambahkan cabe hijau iris. Aduk lagi sampai cabe hijau agak layu. Koreksi rasa, biasanya teri medan sudah asin jadi tidak perlu lagi menggunakan garam. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem mudah khas tuban-jatim

Dulu waktu masih bocil hidup saya dengan nenek saya. Nenek saya orang yang tdk pernah masak aneh² Makanan yg paling sering beliau masak adalah sayur asem, lauknya ada pindang goreng atau tempe. Sederhana dan membuat saya mengenang moment tersebut.

4 porsi

20 menit

Tumis Oncom

Kenal sama oncom saat mulai tinggal di ibukota. Awalnya ngga doyan, tapi suatu saat penasaran juga. Akhirnya belajar bikin karena kebetulan suami suka. Dan sekarang suka bikin karena ikut doyan dan anak mbarep saya juga ketularan suka.

5 orang

20 menit

Pais burih khas banten

Enak banget sampe dihabisin semua sama suami 😅😅👍

keluarga

1 jam

Pepes Ayam Sereh (Sate Lilit Ayam Versi Daun Pisang)

Resep ini mirip banget sama sate lilit Bali, tapi ini versi daun pisang. Jd namanya pepes dan sengaja sy banyakin serehnya biar bener2 berasa makan sate lilit tapi pepes😅. Source : @dada.tastes (instagram) #PekanRayaAyam #ayamberjemur #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

40 menit

#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda

Jum'at, 04 Des 2020 Bismillah .. Alhamdulillah Jum'at mubarok, makan malamnya dengan yang anget dan seger. For week 27 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Tumis oncom pedas

#PejuangGoldenApron3

2 porsi

30 menit

Sayur Asem Jakarta

Awalnya karena kepingin makan sayur asem jakarta. Dan jarang banget orang yang jual jadi mencoba bikin sendiri deh..

6 orang

1 jam

Cireng Endul anti meledog

Jadi ceritanya anak2 selama pandemi ga boleh jajan diluar...dan mereka kepengen cireng...jadilah mama berkreasi😘

Oncom mercon pete

#PejuangGoldenApron3#week39 Masakan sederhana, yang bisa menghabiskan banyak nasi 😆😆.

Ayam goreng lengkuas dan sambal dadak

Siapa yang gak suka makan ayam goreng ? Apalagi kalo dimakan pake nasi panas dan sambal dadak.

6-8 orang

1 jam 30 menit

Pesmol Ikan Nila

Salah satu menu lauk favorit di rumah nih. Kalau beli di resto, sekali makan berempat, puluhan ribu. Kalau bikin sendiri, hemat banget 👌. Ikannya bisa diganti dengan ikan mas, gurame, atau kembung ya.

5 orang

#008 Pepes Tahu Sunda

Pengen menambah menu baru, kuliner Nusantara. Di jamin enak 😍 terimakasih resepnya sista Susana Gracia Catrine, yumz dan jadi favorit keluarga. Source: https://cookpad.com/id/resep/2349770-pepes-tahu-kemangi-khas-sunda?invite_token=xAk4AGffR8MkEMCqVwHN5x6H&shared_at=1613828438

Cireng

Kepengen nyemil jadilah cireng ini,,kupakai resepnya seorang sahabatku teh Shenny..mudah sekali membuatnya.ku tak pakai irisan daun bawang lagi gak ada stok jadi kalau ada yg suka dengan irisan daun bawang silahkan dipakai ya..perlu di ingat air yg kita gunakan harus puaanas full mendidih ya supaya nanti ketika cireng kita goreng tidak akan meledak..dan ini sudah saya praktekkan dan hasilnya tidak meledak👌

-+25 pcs

Sayur Asem Oncom

Sayur asem di tambah oncom, rasanya enak banget, segar, pedas dan nikmat, apalagi kalau di makan siang hari,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

4 porsi

45 menit

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba