Pesmol Ikan Nila

Dipos pada April 15, 2022

Pesmol Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu lauk favorit di rumah nih. Kalau beli di resto, sekali makan berempat, puluhan ribu. Kalau bikin sendiri, hemat banget πŸ‘Œ. Ikannya bisa diganti dengan ikan mas, gurame, atau kembung ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. Cuka/jeruk nipis/lemon
  3. 6 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 1 sdt Ketumbar
  6. 3 ruas Kunyit
  7. 2 ruas Jahe
  8. Cabe rawit
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk (saya pakai yang probiotik)
  11. 2 lembar Daun salam
  12. Daun jeruk 4 lembar, sobek menjadi 2 bagian
  13. Kemiri 2 butir utuh
  14. secukupnya Air
  15. 1 buah Tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan cuka/jeruk nipis/lemon. Biarkan 15-30 menit. Lalu goreng sampai matang (sebaiknya tidak terlalu kering ya)
2
Haluskan duo bawang, garam, kaldu, kunyit, jahe, ketumbar, tomat, dan kemiri
3
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tuang air, masukkan cabe rawit. Tunggu mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan gula. Cicipi rasa. Tambahkan gula, garam, kaldu bila dirasa kurang. Tunggu air sampai menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan. Bila air dirasa kurang, boleh ditambahkan.
Pesmol Ikan Nila - Step 3
4
Siap disajikan. Hm,,enak deh 🀀
Pesmol Ikan Nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok roti / stup roti khas cirebon

Botok roti / stup roti khas cirebon

Ini makanan khas cirebon yg skg nama ala ala ny stup roti.. Hahaha Botok Roti atau Roti Botok adalah kuliner khas Cirebon yang berbahan dasar roti. Konon makanan ini sudah ada sejak tahun 1800 yang terinspirasi dari makanan bangsa Barat namun memiliki cita rasa Nusantara.

6 orang
30 menit
Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Alhamdulillah tiap hari dapat pesanan ketring buat kantor teman. Kadang bingung mau masak ayam dengan resep apa lagi. Bosan juga kalau cm ayam kecap, saos padang dan goreng tepung saja. Liat ada lengkuas, cabe merah besar, bawang putih. Jadi buat rica-rica bumbu lengkuas. Hehe alhamdulillah enak dagingnya empukk MasyaAllah.

7 orang
1 jam
Gepuk

Gepuk

Cerita nya ada acara silaturahmi di rumah Tante ..ehh disuguhi gepuk ..langsung deh tanya2 resepnya mengingat blm kirim resep ke cookpad ...sampai rumah langsung eksekusi alhasil suami dan anak2 sampe nambah makan nya ..pake sambel cabe rawit plus kecap .....Alhamdulillah mantap dh.... #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

27-03-2021 Ketemu lagi sama resep soto yg asli enaakk banget. Bumbunya gak ribet, jadi mama mama muda yg baru belajar masak tertolong banget. Resep asli teh Desriayu sila cek di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13680514-soto-bandung?invite_token=WryauJwUxXb3wLeCZGCs8qim&shared_at=1616827310 #Semanggi_AnekaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
60 menit
Sayur asem

Sayur asem

Sayurannya bisa kondisional ya Bun. Bagi saya yang penting bumbunya mantap. Pada umumnya sayurannya kacang panjang, daun so, buah nangka muda, buah pepaya muda, jagung tapi terkadang saya cukup pakai kangkung dan taoge saja..😊✌️

Ayam gepuk ala pak gembus

Ayam gepuk ala pak gembus

huhu jd tim mepet posbar #Cookpadcommunity_Bogor dg tema #Combongabibita_sambelpecelayam Udh bikin dr kmren cuma lupa di post klo ga dpt reminder Golap #Ga_TheNextLevel dr mamah cookpad. Hanupis mamah cookpad yg sllu care ma anakΒ²ny inih 😘 Karena penasaran sama ayam gepuk ala pak gembus langsung cookmark resep teh opi bun. Enak sih pake sambelny ada kacangnya.. Yuk cobain juga deh πŸ€— Link resep teh opi https://cookpad.com/id/resep/8607981-ayam-gepuk-ala-pak-gembus?via=search&search_term=ayam%20gepuk%20ala%20pak%20gembus #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Pawonbunda

Combro dan misro

Combro dan misro

Srumur2 baru kli ini bikin combro dan misro,ekspektasi pingin kya combro diang gorengan yg renyah kriuk tp walhasil seperti ini kurang renyah 😁 #cookpadcommunitybandung

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

Resep udah lama di recook tapi baru ditayangkan sekarang. Alhamdulillah ikutan tema Cocomtang awet kering😊😍 Resep asli pakai metoda 5-30-7 untuk perebusan, kalau resep ini rebus biasa ya.. Sumber : Lena Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10337945-341-gepuk-khas-sunda-metode-5307?invite_token=WfLr8vZenPLdNByAqpFjavgm&shared_at=1618307551 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_AwetKering #KampoengRamadan

Cireng banjur

Cireng banjur

Ini cemilan yang pedes2 seger.. mantap pokoknya...apalagi cuaca lagi hujan2 gini pas banget makan yang kayak gini... Alhamdulillah bakulan hari ini bikin cemilan yang pedes2 seger...kebetulan sisa satu...rezeki buat yang bikin hihihi πŸ˜…...cus akhirnya disantap sendiriπŸ˜œπŸ™ˆ #CookpadCommunity_Bandung

Soto ayam Bening Bogor

Soto ayam Bening Bogor

Mau masak soto2an bingung lagi mikir mau masak soto apa yaaπŸ˜‹ mau belanja pasarnya sdh pindahπŸ˜‚ buka kulkas ternyata masih ada ayam dan kaldunya sisa masak ayam tempo hari, waaah...seger niey kalau di buat soto , bahan pelengkap juga masih ada, langsung kepikiran buat soto bening aja niey momzπŸ‘πŸ» Kali ini saya coba resep mom @Siswaty Elfin Bachtiar yg simply tapi enak betul lhoπŸ‘πŸ» #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommuniry_borneo #RecookOfTheWeek

Sayur Asam Khas Kalsel (Pake ikan patin)

Sayur Asam Khas Kalsel (Pake ikan patin)

Ini sayur asam yang suka bikin saya lupa diri kalo ngambil nasi 🀭 Kalo di Kalsel sendiri, campuran ikannya tidak harus ikan patin, bisa pake ikan gabus atau ikan peda, dan 2 ikan ini gak kalah enaknya sama patin πŸ‘ Tapi ada banyak versi sayur asam di Kalsel, diantaranya : ada yang gak pake kunyit, ada yang tidak pake terasi, ada yang pake asam kuranji ada juga yang pake air asam jawa untuk memunculkan rasa asamnya, dan ada juga yang isian sayurnya ditambah sama timun. Dari banyaknya versi sayur asam ini, kali ini yang saya masak adalah yang paling saya suka dan paling cocok dilidah saya : yang pake kunyit, pake asam kuranji dan pake terasi, tapi tidak pake timun 😁✌️ ini adalah perpaduan dari 2 resep yang berbeda, dari mama dan alm. Nini saya. Kalo mama saya pake terasi tapi tidak pake asam kuranji (pakenya air asam jawa). Sedangkan alm. Nini saya tidak pake terasi tapi pake asam kuranji. Sumber : mama dan alm. Nini 😘 #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

2 mangkok besar
Bubur ayam Bandung

Bubur ayam Bandung

25 porsi
2 jam
#004 Seblak Ceker Bandung

#004 Seblak Ceker Bandung

Udah lama pengen masak seblak, akhirnya keturutan juga. Terimakasih resepnya Dapur Akuu. Source: https://cookpad.com/id/pengguna/4601192?invite_token=Y5sjUYbPyuvqLBcWeF3GNHor&shared_at=1613741972

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

yeay wedding anniv kali ini masak dirumah aja.. di session sebelumnya sdh ada menu nasi liwet rice cooker tanpa santan. nah kali ini buat pke katrol liwet dan dtambah santan. rasany lebih endulitaa ada gurih dari santan dan aroma harum karena masak manual.. bisa ditambah cabe kalau mau pedas tp ini ga krana ad anak2.

6 orang
30 menit
Soto Sadang (khas Purwakarta)

Soto Sadang (khas Purwakarta)

Selama pandemi ini jd sering banget staycation ke Purwakarta, soalnya hotel nya masih lumayan sepi dibandingkan klo kita ke Bogor/Bandung.. akhir nya jd suka sama kuliner khas Purwakarta, selain sate Marangg,i soto Sadang ini juga terkenal lho moms.. kirain buatnya ribet ternyata gak ribet sama sekali 🀭 bumbunya cm duo bawang tp rasanya maknyussss..sedap bgt..πŸ‘ŒπŸ˜‹ Yuukkk dicoba moms πŸ˜‰ Source : CIA Febri

Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Halo Sobat Cookpad 😘 Pesmol ikan ini rasanya asam, gurih-gurih gimana gitu πŸ˜‚. Enak. Mama sampai acungi jempol 🀭. Tentu saja sobat bisa pakai ikan favorit ya. Makan ikan pesmol disaat cuaca mendung, aduh, auto nambah nasi. Apalagi aku buat pesmolnya sedikit pedas, makin jadi nambahnya πŸ˜†. Ada sedikit modif pada resepnya, dimana aku membuat acar timun dan wortel. Serta memakai cuka masak supaya rasanya asam dan segar. Yuk silahkan dicoba buat Pesmol ikannya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: kucingrabbit [ Anny ] https://cookpad.com/id/resep/4966362-24-pesmol-ikan-bawal #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

4 porsi
45 menit
Pepes pindang kemangi

Pepes pindang kemangi

Buat lauk makan siang, pake nasi anget yg pulen 🀀🀀

4 bungkus
Soto Bandung Bening

Soto Bandung Bening

بِسْمِ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ… Menu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.

4 orang
1 jam