110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Dipos pada February 7, 2022

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Anda sedang mencari inspirasi resep 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika adalah 13 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun 😇. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya 👇 GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika:

  1. 10 potong tahu kuning
  2. 500 gram jamur kancing
  3. 1 buah wortel
  4. 1-2 butir telur
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. 9 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 3 batang daun bawang
  9. 2 batang sereh
  10. 13 buah cabe rawit domba
  11. secukupnya Daun salam
  12. secukupnya Lengkuas
  13. 1 sdm kaldu jamur
  14. 1/2 sdm garam
  15. 1/2 sdm merica
  16. Pelengkap:
  17. secukupnya Daun pisang
  18. Lidi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat 110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

1
Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 1
2
Setelah itu potong jamur kancing menjadi 4 atau 6 bagian, kupas wortel lalu potong kotak-kotak kecil, untuk daun bawang, sereh dan lengkuas dipotong sebesar pentul korek dan untuk daun salam setiap satu lembarnya cukup disobek menjadi 8 bagian, begitupun untuk daun kemangi cukup dipetik daunnya aja, terakhir untuk bawang merah dan bawang putih cukup dikupas lalu di iris tipis.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 2
3
Selanjutnya siapkan wadah aga besar, masukkan tahu kuning lalu tumbuk kasar, setelah itu masukkan potongan jamur kancing, wortel, daun kemangi, irisan bawang merah dan bawang putih.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 3
4
Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 4
5
Lalu aduk sampai tercampur rata, jangan lupa tes rasa supaya lebih mantap.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 5
6
Setelah itu siapkan potongan daun pisang yang udah digarang diatas kompor sampe lentur, letakkan potongan lengkuas, sereh dan potongan daun salam.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 6
7
Lalu masukkan 2 sdm tahu yang udah dicampur tadi, letakkan disisi kanan 2 potong daun bawang dan disisi kiri 1 buah cabe rawit.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 7
8
Setelah itu tutup kedua sisi daun lalu letakkan daun di tengahnya seperti di gambar, kemudian kunci dengan lidi.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 8
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 8
9
Setelah semua selesai, kukus di dandang yang udah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 9
10
Setelah 30 menit angkat.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 10
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 10
11
Lalu platting di plate kesayangan, dan jangan lupa supaya lebih cantik buka sebungkus pepes tahunya yaa.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 11
12
Daann "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika siap untuk dihidangkan😇.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 12
13
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat👌.
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 13
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gorengan Cireng Gluten Free

Gorengan Cireng Gluten Free

Resep ini terinspirasi oleh : @cook_12809803 Awalnya saya coba-coba eh lama-lama ketagihan 😂, pengen beli cireng dari seminggu yang lalu di tempat langganan gorengan, cuma males aja gitu jalannya. Yaudahlah ada bahan nya lengkap dirumah. Dan ada ide resep nya mba Fariza jadi langsung eksekusi aja. Not bad lah, wenakkkk, cuma kurang crispy ajaaa.. di cocol saus juga mantap ko. #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 2

Cimplung Singkong Endul

Cimplung Singkong Endul

Sebenarnya cimplung ini paling enak dan mudah cara buatnya kalau didaerah temen² ada pembuat gula merah karna cara masaknya bisa diikut sertakan dalam proses pembuatan gula merahnya. Dan biasanya tidak hanya singkong tapi kelapa muda juga bisa temen², rasanya pun tak kalah nikmat. Cobain yaaa😋 #YukBikinbarengaku

2-3 orang
Ayam Gepuk Suka-Suka

Ayam Gepuk Suka-Suka

Resep dari mama mertua. Ga pake gula, santan dan minyak.

Gado gado / lotek

Gado gado / lotek

Lama g masak dan lagi kebayang gado gado, fix bikin gado gado ae...

1 jam
Ayam telor pesmol

Ayam telor pesmol

Disaat pak suami libur akhirnya kepengen lah dia makan pesmol tapi krn ga terlalu suka ikan jadi dia lebih milih pake ayam. Di resep ini aku ga pake cabe sama sekali ya bund karna buat makan bareng bocil biar ga pedes😬 dan aku tambahin telor rebus jg biar lebih banyak lauknya hihi

4 orang
50 menit
Sayur Asem ala Mami

Sayur Asem ala Mami

30 menit
Pepes Tahu Telur Gendotan

Pepes Tahu Telur Gendotan

#RamadanCamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Tahu telur yang dibuat pedas dengan irisan cabai Gendotan. Buatnya simpel dan mengolah makanan yang masih ada yang tidak termakan seperti tahu goreng, disulap jadi pepes tahu telur gendotan.

4 orang
1 jam
Pepes Ikan mas

Pepes Ikan mas

udah lama ga bebikinan yg di bungkus-bungkus daun alias pepes-pepesan, eeeh qadarullah suami belanjain ikan mas di mamang sayur yang lewat depan rumah, cusss lah kita bikin buat temen makan nasi nanti siang... 😁

6 orang
2 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Liburan waktunya masak di dapur bantu istri. Masak sambil dikomandoi istri 😀 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Alhamdulillah masih sempat ikutan challenge dari cilmin #CookpadCommunity_Borneo yang minggu ini temanya adalah ayam gepuk. Cari2 di Cookpad banyak buanget resep ayam gepuk. Tapi emak lebih tertarik sama resepnya teh Opi @opibun. Karena pake kacang tanah buat sambalnya. Kebetulan dirumah juga stok yang ada cuma kacang tanah, bukan kacang mete.. kayak orang orang😁. cus langsung cooksnap...alhamdulillah..paksu suka banget. Malah bilang "bisa dijual nih" ..ahh..emak dengernya jadi bahagia...🤭. Jangan pada iri yak...😂. Cuss langsung di cooksnap juga biar dipuji suami..eh🤭. #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

lagi lagi, request nya suami nihhh bun.. d frezer masih ada sisaan ikan nila yg belum di olah... lgsg aja kita eksekusi

3 orang
1 jam
Lontong Aron

Lontong Aron

Trial pertama membuat lontong, karna penasaran ingin membandingkan tekstur lontong pakai metode Aron dan Aron 5.30.7 (12mnt). Source Yt : Wiwit Rachmawati #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 7

7 Pcs
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

6. Nasi Goreng Kencur/Cikur

6. Nasi Goreng Kencur/Cikur

#PejuangGoldenBatikApron Kencur adalah salah satu bumbu yang menurut saya menggugah selera makan dari aromanya yang khas. Nasi goreng merupakan makanan favorit dan masakan paling mudah untuk divariasikan. Saya ingin memadukan keduanya, karena itu terciptalah resep ini. Cocok untuk menu sarapan dan meningkatkan nafsu makan anak. Selamat mencoba dan semoga resep ini dapat membantu menciptakan nasi goreng kencur terbaik versi kamu. Tetap happy kiyowo!

3 orang
30 menit
PeCuT PedaS aka Pepes Cumi Tahu Pedas aSin

PeCuT PedaS aka Pepes Cumi Tahu Pedas aSin

Source : @masakanmamacilla Di kulkas masih ada stok cumi asin.. lalu ada tahu… mau coba buat pepes ajaa. Pas menghemat minyak goreng yang sedang langkaa yaa.. Ketemu resep nya mbak @masakanmamacilla yang simple dan mudah. Yuuks masak… #PejuangGoldenBatikApron #olahandaun #pepes #ikanasin

6 bungkus
1 jam
Bandros khas Bandung

Bandros khas Bandung

Jajanan masa kecil di depan sekolahan yang aku favorite banget selain cireng 😁 Dan ini bahannya bukan Gluten /Terigu Jadi marii bernostalgia dan kebetulan fi Bengkulu cari jajanan pasar yg endul jarang banget. Bikinya gampill itu yg terpenting

9 pcs
30 mnt
Dadar jagung/bakwan/ pelas ala jatim

Dadar jagung/bakwan/ pelas ala jatim

1jam an
KOPI BAJIGUR fusion

KOPI BAJIGUR fusion

#PekanPosbar #KopiKekinian #TIKETGoldenBatikApron Resep tradisional topping kekinian 😂 Resep bajigur plus coconut flake, topping granola dan taburan croton merubah yg biasa2 saja jadi istimewa. Crouton nya yg tawar ya … tdk pakai bw putih 😋

Keredok Betawi

Keredok Betawi

Seperti biasa kalo setiap minggu pasti kumpul keluarga jd bikinin menu yg simpel aja dan keluarga suka tentu nya.... 20/3/2022 . . #PejuangGoldenBatikAprone #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #KaredokBetawi

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Ini kedua kalinya ikut tantangan bareng temen2 Cookpad di #PejuangGoldenBatikApron selama 52 minggu kedepan. Yeaah ayo semangat semangat. Ini resep pertama di minggu pertama, cek cek resepku yuuuuuk Source : Alendra Kitchen #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #PesmolIkanKembung