Ayam telor pesmol

Dipos pada February 6, 2022

Ayam telor pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam telor pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam telor pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam telor pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam telor pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam telor pesmol adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam telor pesmol diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam telor pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam telor pesmol memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disaat pak suami libur akhirnya kepengen lah dia makan pesmol tapi krn ga terlalu suka ikan jadi dia lebih milih pake ayam. Di resep ini aku ga pake cabe sama sekali ya bund karna buat makan bareng bocil biar ga pedes😬 dan aku tambahin telor rebus jg biar lebih banyak lauknya hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam telor pesmol:

  1. 1 ekor ayam potong 8
  2. 3 telur ayam rebus
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh (digeprek)
  6. 1/2 ruas jari jahe (digeprek)
  7. 1/2 butir jeruk limo untuk perasa asam
  8. Secukupnya air (kalo aku pakai air rebusan ayam)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya royco
  11. Bahan bumbu halus
  12. 12 buah bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 buah kemiri (disangrai)
  15. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam telor pesmol

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam
Ayam telor pesmol - Step 1
2
Rebus ayam lalu goreng sebentar. Sisihkan. Rebus telur ayam selama 20 menit. Kupas dan sisihkan. (Sisa air rebusan ayam aku sisihkan sedikit utk tambahan air di tumisan bumbu)
Ayam telor pesmol - Step 2
3
Blender semua bahan untuk bumbu halus. Siapkan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan jahe. Tumis sampai wangi. Masukkan garam dan aduk. Masukkan air (aku air rebusan ayam) lalu aduk kembali. Tambahkan royco jika dirasa kurang gurih. Aduk lagi sambil tes rasa. Lalu masukkan ayam dan telur tadi, aduk sampai tercampur rata.
4
Peras 1/2 buah jeruk limo. Lalu aduk lagi sampai rata.
5
Ayam telur pesmol siap disantap🤤
Ayam telor pesmol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stick Oncom Jeletot

Stick Oncom Jeletot

Ide cemilan anti ribet datang lagi dari si oncom. Masaknya gampang, ngabisinnya juga gampang 🤩😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

82. Nasi Liwet anti ribet

82. Nasi Liwet anti ribet

Langsung ke resep yukk...

4 orang
30 menit
Sayur Asam

Sayur Asam

Hai CookPaders... Untuk setoran resep #PejuangGoldenBatikApron minggu ini, sama buat yang seger nih. Ada daun melinjo tapi tidak ada melinjo nya, gpp lah ya yang penting tetap enak & segar. Tinggal ditambah ikan asin sama sambal, mantap 👍🏼 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30-45 menit
Cireng Isi keju

Cireng Isi keju

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #cocomba #CookpadCommunity_Bandung #bukanmenudiet #cirengisi #Ramadhanbukapuasa Anak-anak dan suami ku suka sekali ngemil, apalagi jika sambil menonton bola di televisi. Akhirnya aku berinisiatif untuk membuat sendiri camilan untuk keluarga ku. Kebetulan dirumah ada tepung tapioka dan keju, akhirnya aku memutuskan untuk membuat cireng isi keju. Suami dan anak-anak ku sangat menyukai cireng buatanku.

4 - 5 orang
1 jam
Sayur Asem seger

Sayur Asem seger

Minggu 3 Sayur ini favorit pak suami banget.. Rasanya asem seger, dipadukan dengan sambal terasi dan ikan goreng. Ihh.. syedapp.. 😋😋 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
1# Sayur Asem

1# Sayur Asem

Baru belajar masak ,pengen coba yg simpel dan seger. Akhirnya masak sayur asem + goreng ikan bandeng presto dibalut telur + tahu krispi ,disantap dengan kerupuk ❤️

4 orang
30 menit
Cireng Terasi Crispy Bumbu Rujak

Cireng Terasi Crispy Bumbu Rujak

Bismillah,, resep minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron Makanan favorit banget ini,, cireng terasi pake bumbu rujak. Kalo lagi males bumbu rujaknya skip, ganti pake pecel instan udah enak banget.. 😄

3-4 orang
20-30 menit
05. Sayur Asem Ayam

05. Sayur Asem Ayam

Assalammualaikum 🙏🏻🤗☺️ Udh pernah nyoba masak sayur asem dicampur ceker dan kepala ayam blm buibuk?? Rasanya lebih gurih dan nikmat lho… Tapiiii kalo ada yg gk suka sama kepala dan percekeran bisa di skip kok buk 😅

Nasi liwet mejicom teri medan

Nasi liwet mejicom teri medan

Brengkesan ikan tuna 🐟

Brengkesan ikan tuna 🐟

Terinspirasi dari Ibu dirumah kalo masak brengkesan gini, harumnya ga nahan, hhmmm mantul lah.. 👍 Makan brengkesan begini jg selalu disandingkan dengan nasi se magic trus dimakannya pas lagi hangat hangat jadi musti umpetin timbangan dulu, dietnya besok besok yaa 🙊 Dibawah aku tulis resep untuk 2 porsi, tapi sebenernya aku bikin banyak kurang lebih jd 10 porsi an. Karna beberapa hari ada pak tukang yang makannya menjadi tanggung jawabku, jd masaknya agak banyak. Semoga berkenan dengan masakan masakanku ya pak.. ☺️ Ohya, Untuk bumbu halus, sebelumnya aku rebus dulu sebentar, kalo udah dingain baru kemudian aku haluskan. Alasan ke2 ku memasak ini juga karna harga minyak goreng lg tidak bersahabat, nyarinya susahh bgt.. 😌 Yuk, keep healthy.. mari kita mengukus dan merebus.. 😅

2 porsi
1 jam 15 menit
Sayur Asem Kembang Turi (Bunga Turi Putih)

Sayur Asem Kembang Turi (Bunga Turi Putih)

Pak Suami Pagi² Dibilangin Kalo Punya Stock Ayam Sayap ½kg Mau Dimasakin Apa Langsung Jawab Sayur Asem, Pusing Maaam Gegara Ga Punya Stock Sayur (Tadi Ga Belanja, wkwk. Warung Jauh.. Lagi Mager😋) Dikulkas Adanya Asem Doang. Hihihi Keluar Kamar, Liat Depan Rumah Pohon Bunga Turinya Ibuk Lagi Lebat. Langsung Deh Minta Tolong Pak Suami Bantuin Panen 😂 #HappyMamHappyCooking❤

Nasi Liwet

Nasi Liwet

14.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7

Tumis Kangkung & Oncom 😋

Tumis Kangkung & Oncom 😋

Jarang-jarang ketemu oncom 😋 #cookpadcommunity_jakarta

Sayur asem bening sederhana

Sayur asem bening sederhana

Siang-siang gini enaknya makan yang seger2, jadi pengen masak sayur asem bening, sambel dan teri goreng nih, resep ini terinspirasi dari @Rahma_5229123 , dengan sedikit modifikasi ala dapur rumah 😃 #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Resep Oseng Oncom Leunca

Resep Oseng Oncom Leunca

Keinget masa kecil paling gak suka sama Leunca, pahit rasanya. Tapi ketika udah besar dan mencoba mencicipinya, Kok lumayan enak ya. Akhirnya Aku coba masak sendiri dengan bumbu sesuka hati dan Kok enak ya. Kemana Aku selama ini Kemana aja... baru ngerasain Oseng2 Oncom Leunca Yang gak terlalu suka leunca yuk cobain resepku ini, simple banget. Cobain sekali aja. Aku juga gitu coba sekali makan sekali eh keterusan. Hihi

2 orang
1 jam
Jenang Pati Garut sederhana

Jenang Pati Garut sederhana

Hari ahad bingung dong,mau bikin apa untuk me time Akhirnya keinget masih punya tepung pati garut Cuss bikin deh jenang pati garut yang superr simpel dan enakk Banyak juga lhoh khasiatnya untuk kesehatan. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Nasi Liwet magiccom #10

Nasi Liwet magiccom #10

Percobaan pertama bikin nasi liwet.

4 orang
45 menit
33. Sayur Asem Kacang Merah

33. Sayur Asem Kacang Merah

Lihat teh @Yugi_Kitchen posting resep ini, jadi ngiler bikin lapar hahaha.... Udah lama pengen masak sayur asem kacang merah, akhirnya CS resepnya teh yugi, nuhun teh resepnya, tapi saya modif dengan bahan yang ada... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Bandros khas Bandung

Bandros khas Bandung

Jajanan masa kecil di depan sekolahan yang aku favorite banget selain cireng 😁 Dan ini bahannya bukan Gluten /Terigu Jadi marii bernostalgia dan kebetulan fi Bengkulu cari jajanan pasar yg endul jarang banget. Bikinya gampill itu yg terpenting

9 pcs
30 mnt
Cireng Krispy

Cireng Krispy

Dulu setiap mau buat cireng atau aci ini selalu dicampur pake terigu soalnya suka meletuk-letuk hahaaa Dan skr ga takut meletuk lagi karna udah tau caranya hehehee Ternyata harus buat biangnya dulu agar tidak terjadi platak pletuk