Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pesmol memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
10.03.2022 Suka makan ikan pesmol tapi belom pernah bikin. Kebetulan ada ikan kembung lalu liat2 resepnya mba Thia lsg pengen bikin si pesmol. Harusnya ini ikannya ga usah dipotong yaa biar cakep bentuknya. Tapi krn awalnya si ikan mau digoreng trus dibalado jadinya dipotong deh. Tapi ini bumbunya cocok sama seleraku dan approved by paksu n Kai. Untuk cabe aku masukin belakangan biar bisa ambil dulu buat kai. Btw makasih yaa mba @ThiaDeputi udh mau luangkan waktunya buat isi monas di komjak 🙏 🤗 #MRT_Thia #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pesmol:
- 2 ekor ikan kembung
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1 buah mentimun, potong korek api
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh,geprek
- 1 buah tomat (aku skip)
- 1 sdm perasan jeruk nipis/lemon (boleh cuka)
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah belimbing wuluh (aku skip)
- 1 batang daun bawang, rajang (aku kelupaan)
- 100 ml air
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 3 cm kunyit, dibakar dulu
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pesmol