Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Sunda memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
GBA Minggu ke - 7 Bismillahirrahmanirrohim....dalam rangka acara Kombes Tour ke Bogor mau cooksnap resep dari @emma_dion9189 biasanya aku beli bumbu rac*k 😜 gak tau kenapa aku kalau bikin sayur asem gak bisa enak padahal ini masakan paling simpel 😁 nah dengan resep ini Alhamdulillah enak euy 😍😋 tp komposisi bahan sy sesuaikan dengan bahan sayur yg ada ya 😃 Source : @emma_dion9189 #KombesTour_Bogor #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Sunda:
- Jagung
- Melinjo
- Nangka muda
- Terong ungu
- Labu siam
- Pepaya muda
- Kacang tanah
- Daun melinjo
- 1 ruas laos
- 3 lbr daun salam
- 2 buah asam segar
- 1/2 sdt asem jawa
- 1 sdt gula merah (tambahan saya)
- 2 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 1/2 ltr Air Kaldu Daging
- Bumbu Halus :
- 3 bh Cabe merah keriting (sesuai selera)
- 6 bh Bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 sdt terasi
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Sunda
