Ayam goreng lengkuas kremes

Name: Ayam goreng lengkuas kremes
Yield: 3-4orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Bawang putih 5siung Kemiri 1½ Jahe 1 ruas jari; 1 ruas jari Kunyit; 1 bungkus Ketumbar bubuk merk desaku; 1/2 bungkus Lada bubuk merk ladaku; Batang sereh 3buah; 6 lembar Daun jeruk; 3 lembar Daun salam; Lengkuas 4 jari, parut atau blender terpisah; secukupnya Garam; Air; 1 butir Telur

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas kremes memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 upload ke cookpad 😂 pas masak tadi gak kepikiran untuk foto2in makanan buat diupload

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes:

1/2 ekor ayam
Bawang putih 5siung Kemiri 1½ Jahe 1 ruas jari
1 ruas jari Kunyit
1 bungkus Ketumbar bubuk merk desaku
1/2 bungkus Lada bubuk merk ladaku
Batang sereh 3buah
6 lembar Daun jeruk
3 lembar Daun salam
Lengkuas 4 jari, parut atau blender terpisah
secukupnya Garam
Air
1 butir Telur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes

Blender/ulek bumbu halus : Bawang putih, Kemiri, Jahe, kunyit, ketumbar, Lada, setengah batang serai

Nyalakan kompor, masukan bumbu halus, lengkuas yang sudah dihaluskan/diparut, lalu masukan ayam

Tambahkan air hingga semua daging terendam. Beri garam

Masukkan daun jeruk, daun salam, dan batang serai

Diamkan hingga air menyusut dam daging menjadi empuk dan matang

Test rasa. Jika sudah pas, angkat dan tiriskan

Tiriskan ampas bumbunya secara terpisah. Buang air

Pecahkan telur letakkan di mangkok. Tidak usah dikocok.

Tuang telur ke atas ayam dan ratakan

Goreng ayam lalu tiriskan

Goreng ampas bumbu hingga kecoklatan lalu tiriskan

Makanan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Kemangi Gurih

Bismillah. Assalamualaikum. Lauk kali ini adalah yang dikukus, tahu sendiri kan kakak, Minyak Goreng sedang berkurang di pasaran, so emak-emak mutar otak agar masaknya gak pakai minyak, ya dikukus saja. Masakan kali ini saya ambil ide dari Pepes Tahu Kemangi nya mbak @RuDes namun saya buat versi anak kecil, jadi tanpa cabe alias dibuat gurih. So judulpun saya rubah. Tak apa ya mbak Ruth Destiyanti 🙏. Yuuuk kepoin ya kakak... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #ResepGriyaSyari

Oncom Masak Taucho

Disaat badan sedang isoman, lidah sulit merasakan rasa. Kucoba memasak "Oncom dg Tambahkan tauge dan kucai dg Tambahkan Taucho, ide dari ko Adi. Dia bilang masakan ini sangat eunak. 15 menit siap dinikmati. Meski lidah masih belum bisa merasa, tapi setidaknya bisa menikmatinya bersama nasi hangat. Tks idenya, ko Adi👏🏻👏🏻. Enak rasanya...😋😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan #MasakanOncom

Relatif

15 menit

Nasi Liwet Aron

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Pekan #7 Tetiba ingin makan nasi liwet malam-malam. Jadilah nasi liwet dengan foto yg seada-adanya 😊

Bajigur

Konon katanya Bajigur minuman yang berasal dari Jawa Barat yang mempunyai rasa hangat, manis dan gurih. Hangatnya bajigur di dapat dari jahe dan kayu manis, sedangkan manisnya berasal dari gula merah serta gurihnya dari pemakaian santan pada minuman ini. Beberapa hari yll #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu spesial teteh @opibun . Jadi para timlo Sumbar ngajakin #BAINAI_Opibun yang berakhir minggu ini. Ahh enak dong ngecooksnap resep yg sumbernya berasal dari kota tempat asal minumannya langsung. Benar saja tak ada resep teh Opi yg tak enak dilidah saya.. semuanya cucok meong lah... hihiii Makasi sharing ilmu nya teh, sehat selalu buat teteh dan klga ya 🤗🥰 Source : @opibun #OlahanMinumanMamiFay #PekanPosbar #KopiKekinian

Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Biasa bikin yg di panggang di atas teflon, coba buat yg di kukus, meskipun keluar sedikit basah tapi enak.... Rincian Busway (budget sesuai) jcco minggu 2 kantong jamur tiram Rp. 8.000 2 bj tahu kuning Rp. 2.000 Bumbu bumbu Rp. 5.000 Daun pisang Rp. 5.000 Total semua nya 👉 Rp. 20.000 #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 bungkus

Nasi liwet

Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Teringat saat kecil, ibu sering buat Perkedel/Empal Tahu, rasanya sangat enak, meski membuatnya dengan bumbu dan bahan sederhana. Sekarang semua tinggal kenangan. Aku mencoba cooksnap Dapur Frau Bach di you tube dengan menambahkan banyak sayurnya agar protein nabati, mineral dan vitaminnya melengkapi kebutuhan tubuh.

4 orang

1jam

Seblak Cireng

Jadi kemarin aku beli seblak. Ehh ada menu seblak cireng. Jadi aku recook deh. Di warung seblak itu harganya 10.000. Untung banyak tuh yg jualan hahaha

1-2 orang

30 menit

PeCuT PedaS aka Pepes Cumi Tahu Pedas aSin

Source : @masakanmamacilla Di kulkas masih ada stok cumi asin.. lalu ada tahu… mau coba buat pepes ajaa. Pas menghemat minyak goreng yang sedang langkaa yaa.. Ketemu resep nya mbak @masakanmamacilla yang simple dan mudah. Yuuks masak… #PejuangGoldenBatikApron #olahandaun #pepes #ikanasin

6 bungkus

1 jam

Mie Ayam ala Mie Yunsin Bogor

Mie Yunsin adalah restoran legendaris di Bogor, kalo ke sana selalu order mie-nya. Enak. Karena ga bisa ke Bogor, mari kita menduplikasi ala2 saja

2 orang

20 menit

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Merah Liwet Ricecooker

Nasi liwet sederhana, enak dan sehat. Ini resep ninja kalo butuh cepet dan bingung mau masak apa #TiketGoldenBatikApron

3 orang

Empal Daging Sapi

" Hidup ini hanya sekali dan peluang itu juga sekali munculnya, keduanya tidak datang dua kali." Source : @dapurVY

Cireng Tempe

Kami menyebutnya cireng tempe karena terbuat dari tempe dan aci atau tepung tapioka, cuma sebenarnya enggak tahu namanya apa😃 cuma iseng-iseng aja gitu bikin cemilan buat anak di rumah tapi pengen bukan gluten atau terigu.pengen ada tempe nya selain kripik tempe. Btw itu bentukannya terserah kita ya,mau bikin macam cireng boleh,panjang-panjang macam otak-otak boleh,gambar paha macam kfc juga bisa.ada juga yang jualan bentuk paha macam kfc di kasih tepung roti juga telur.tapi disini aku kasih resep simple aja yang asal anak suka buat cemilan

3 orang

20 menit

Tumis Oncom Leuca

Kebetulan ortu baru mudik dari bandung jadi dibawaain leuca & oncom banyak karena dimanado ini termasuk barang langka jadi setiap mudik bisa buat oleh² tmen² dsini yg rindu kmpung halaman🤭🤤 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur asem simple

5.Pepes ikan lele

Ngambil ikan lele di kolam dpn rmh😁,goreng mulu bosen akhirnya buat pepes.lele bisa d ganti ikan baung,ikan emas,ikan lundu,ikan sumbilang makin manteb🤤😊.,kalau pepes sy suka yg bumbunya bnyk😁 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

4 bungkus

Cireng Bumbu Rujak

Aci di goreng, salah satu makanan ringan favorit yg mudah dibuat dan enak.

2 porsi