Pepes Tahu Teri Medan

Dipos pada February 7, 2022

Pepes Tahu Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri Medan memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut acara Busway nya JCCO. Dengan budget 30 ribu . Hm ternyata harus susah susah gampang ya 😃. Perincian : *Ikan teri Medan = 15 k *Tahu cina. = 3,5 k *Daun pisang. = 2 k *2 telur. = 2,5 k *Kemangi. = 2 k *Cabai merah = Gratis *Cabai rawit. = Gratis *Bawang putih. = Gratis *Bawang merah . = Gratis *Kemiri. = Gratis *Kunyit. = Gratis *Jahe. = Gratis *Gula merah. = Gratis *Gula pasir. = Gratis *Kaldu bubuk. = Gratis *Asam Jawa. = Gratis --------------------------------------- + = 25 k #Bunda_Lia #cookpadCommunity_Jakarta #Busway_Boengkoes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanPosbar #SerbaWrap #Minggu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Teri Medan:

  1. Bahan :
  2. 100 gr Teri Medan
  3. 1 buah tahu cina
  4. secukupnya Daun pisang
  5. 4 ikat kecil daun kemangi
  6. 2 butir telur
  7. Bumbu halus:
  8. 10 buah cabai merah keriting
  9. 8 buah cabai rawit merah
  10. 7 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 sdt gula pasir
  16. 1 keping gula merah
  17. 1 sachet kaldu bubuk
  18. 2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Teri Medan

1
Campur semua bahan bumbu halus kecuali kaldu bubuk. Haluskan.
Pepes Tahu Teri Medan - Step 1
2
Haluskan tahu.
Pepes Tahu Teri Medan - Step 2
3
Campur tahu, telur,teri dan bumbu halus,aduk rata.
Pepes Tahu Teri Medan - Step 3
4
Tambahkan daun kemangi dan kaldu bubuk.
Pepes Tahu Teri Medan - Step 4
5
Aduk hingga tercampur rata.
Pepes Tahu Teri Medan - Step 5
6
Ambil daun pisang yang sudah dipanaskan sebelumnya agar mudah digunakan. Ambil 2 sendok makan.
Pepes Tahu Teri Medan - Step 6
7
Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Kemudian kukus selama 30 menit.
Pepes Tahu Teri Medan - Step 7
8
Angkat dan sajikan.
Pepes Tahu Teri Medan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado / lotek

Gado gado / lotek

Lama g masak dan lagi kebayang gado gado, fix bikin gado gado ae...

1 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Roti bakar Bandung Mozzarella #23

Roti bakar Bandung Mozzarella #23

Halo, semuanya mumpung lagi beli roti Bandung nih, tapi lagi gak ada bahan yg mendukung buat bikin roti manis yaudah deh gak pake pusing lagi langsung bikin yg asin aja hehe pas banget cuacanya lagi enak banget buat ngopi/ngeteh cantik sore2 sambil nyemil hehe yuk ini gampang banget bikinnya gais 🤭🤣 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6

15 menit
Pepes Tahu Kemangi Gurih

Pepes Tahu Kemangi Gurih

Bismillah. Assalamualaikum. Lauk kali ini adalah yang dikukus, tahu sendiri kan kakak, Minyak Goreng sedang berkurang di pasaran, so emak-emak mutar otak agar masaknya gak pakai minyak, ya dikukus saja. Masakan kali ini saya ambil ide dari Pepes Tahu Kemangi nya mbak @RuDes namun saya buat versi anak kecil, jadi tanpa cabe alias dibuat gurih. So judulpun saya rubah. Tak apa ya mbak Ruth Destiyanti 🙏. Yuuuk kepoin ya kakak... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #ResepGriyaSyari

5.Pepes ikan lele

5.Pepes ikan lele

Ngambil ikan lele di kolam dpn rmh😁,goreng mulu bosen akhirnya buat pepes.lele bisa d ganti ikan baung,ikan emas,ikan lundu,ikan sumbilang makin manteb🤤😊.,kalau pepes sy suka yg bumbunya bnyk😁 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

4 bungkus
Nasi Liwet Petey Rice Cooker

Nasi Liwet Petey Rice Cooker

Makan enak ngak perlu mahal ya bund 😍 nasi liwet petey aka pete ini bisa juga dipakein teri asin ya bund lebih yummy tapi krn stok lagi nggak ada jadilah versi petey aja 😁

Sayur asem koro dan terong

Sayur asem koro dan terong

Assalamu'alaikum sahabat ibok Sayur asem koro ini salah satu kesukaan suamiku mom Jdi setiap ada koro pasti langsung eksekusi 😅

3 porsi
15 menit
Pepes Ayam

Pepes Ayam

Karena minyak goreng susah di dapat. Ayok kita beralih ke masakan tanpa minyak 🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

Makanann favorit yang cocok dinikmati bersama gesek dan sambel trasi

5 porsi
15 menit
Pecak Oncom Bakar Khas Betawi

Pecak Oncom Bakar Khas Betawi

Kemarin siang menu yang tersaji di meja makan sangat menggugah selera makan saya, bukan karena menu ala sultan, tapi karena serba pedas, pas dengan selera saya 😁. Saya bikin krebek teri (resep terlampir), pecak oncom, manggang ikan bumbu pedas, lalu saya sandingkan dengan lalapan dari kebun, saya sampai nambah-nambah makannya, walaupun endingnya perut saya sempet agak melilit gegara kepedesan 😅. Kapok Bun? Engga dong, kapan2 bikin lagi 🤭 Oh ya, pecak oncom ini hasil nyontek resepnya Mba @farhahrhh, makasih ya Mba 🤗🙏🏼 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta

Sayur Lodeh Sunda

Sayur Lodeh Sunda

Pengen banget makan santen-santen an tapi yang seger akhirnya kepikiran buat sayur lodeh. Search lah di cookpad, muncul resep dan akhirnya cooksnap deh. Makasih mba @iraninara resepnya bikin anakku ketagihan makan sayur lodeh, minta nambah terus hehhehe. #TiketGoldenBatikApron #idemasakku

11. Ayam Goreng Lengkuas

11. Ayam Goreng Lengkuas

Inget banget pertama kali bikin ini 4 tahun lalu. Saat itu belum punya parutan atau blender. Akhirnya aku tumbuk lengkuasnya sampai hancur sekuat tenaga 😅 Bikin nostalgia bun 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 jam
Pepes Tahu Teri

Pepes Tahu Teri

Pepes tahu salah satu makanan favorit apalagi kalau di tambah kerupuk, enak. Hehe #ramadancamp_misi2 #pepestahuteri #PejuangGoldenBatikApron

Cipuk (cireng kerupuk)

Cipuk (cireng kerupuk)

Resep source IG mba Frida Joincoffe #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenBatikApron

42. Sayur Asem (GBA.4)

42. Sayur Asem (GBA.4)

Sayur andelan bunda bunda nihhh, kalo lagi pengen yang seger seger 🤤 yuks semoga bisa jadi referensi masak sayur asem pake bumbu sendiri ❤ #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
30 menit
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

#MingguKe7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

5. Sayur Asem Bumbu Iris

5. Sayur Asem Bumbu Iris

#pejuanggoldenbatikapron #week5 Seger banget dan simple banget karena bumbunya cuman diiris doang.

Roti Bakar Bandung Isi Coklat

Roti Bakar Bandung Isi Coklat

Bikin yang simple2 ajja... Roti bakar pake teflon... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 455 6.2.2022

6 potong
Soup Gepuk Tofu Kuah Hainan

Soup Gepuk Tofu Kuah Hainan

Resep ini hasil karya saya sendiri 😁 ngabisin stock gepuk. Bahan-bahannya sederhana, yang ada di kulkas saja, setelah di coba ternyata rasanya enak 🥳 silahkan di coba ya teman-teman. Video masak shorts nya ada di channel YouTube saya.

2 orang
15 menit