Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 10, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. Ayam separo
  2. Bumbu halus
  3. 7 bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 sdm ketumbar
  8. Garam
  9. Bahan tmbhn
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 serai
  13. Lengkuas yang gede diparut
  14. Masako
  15. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih ayam. Dan potong sesuai selera.
2
Ulek bumbu halus lalu taburi ke ayam dan letakkan ke wajan. Beri air masukan salam seteh daun jeruk dan parutan lengkuuas tmhkan masako msak hingga surut. Dan saring sisa rebusanya. Untuk digoreng dn ditabur ke ayam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Takaran Sendok

Cireng Takaran Sendok

Pas hujan, butuh cemilan tapi mau keluar mager. Cuss manfaatin bahan yang ada di dapur aja. . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang

Pepes Teri Nasi

Pepes Teri Nasi

biasanya ibuk aq suka banget bikin pepesan gini yg dipanggang. bismillah posbar pertama GAbatikapronπŸ’ͺ source : ibu #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Batagor Bandung Tanpa Ikan

Batagor Bandung Tanpa Ikan

Saya membuat resep cemilan yang satu ini karena anak anak pada doyan Bun..jadi saya Alhamdulillah semangat untuk mengolahnya..resep cemilan ini termasuk salah satu cemilan favorit anak anak nih bunda..tapi disini saya mengolah isian batagornya tanpa ikan ya.. Bagi yang penasaran dan mau tau cara pembuatannya..simak yuk πŸ‘‡πŸ™πŸ˜ƒ

4-5 orang
30-45 menit
Cireng isi keju bumbu rujak nanas

Cireng isi keju bumbu rujak nanas

No estetik estetik club :v

1 org
30 mnt
Bandeng Pesmol

Bandeng Pesmol

Udah lama kepingin bikin pesmol. Search resep di cookpad, nemu resepnya mbak yanti ( @yantioktavianti03 ) ini. Tapi saya skip blimbing wuluh karena sedang tidak musim dan saya ganti air asam jawa. Rasanya uenaakk banget..pas banget dimakan pakai nasi putih hangat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang #week1

Pepes Jamur Tahu

Pepes Jamur Tahu

Garnishnya pakai microgreen bayam dan lobak yang sisa sedikit πŸ˜† Biasa ada stok tahu seringnya digoreng deep fried atau pan fried, jadi sekali2 dibuat pepes aja biar lebih sehat πŸ™ˆ Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pepes Ayam Tahu

Pepes Ayam Tahu

Source: @Dapur_Yoshi Tema Pot Berbisik Minggu ini adalah aneka pepes. Beraneka ragam pepes ad di Indonesia. Pepes ikan, pepes ayam, pepes tahu, pepes jamur, dan masih banyak lagi. Terkadang isi pepes itu sendiri dikombinasi. Kadang ayam jamur, kadang udang tahu, kadang ayam tahu atau tahu jamur. Di resep ini saya gabungkan ayam dengan tahu. Maksudnya yg ada stok aja di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

6 bungkus
Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

#CookpadCommunity_Surabaya

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung adalah salah satu jenis soto yang tidak menggunakan santan dan berkuah bening. Biasa disajikan dengan kacang kedelai goreng, bawang goreng, dan emping.

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Salah satu masakan khas palembang dan makannan favorite aku.. lidahnya udah palembang banget jg gak bisa lepasss sama masakan khas palembang.. Brengkes tempoyak ini dari fermentasi durian yang rasanya khas bangett ditambah bumbh cabe dan kunyiit bikin gak mungkin kl gak nambah nasi..πŸ˜…πŸ˜… @source : @niungniung #cookpadcommunity_palembang #rekreasi_palembang #wongkitobalekkampung #resepwongkito #pekanposbar #serbawrap #pejuanggdenbatikapron

30 menit
3 porsi
Tumis oncom

Tumis oncom

Biasanya suka request ke mamah atau nenek pengen tumis oncom, tapi skrng udh ga ada smua. Jdi harus masak sendiri ☺️

2-4 porsi
20 menit
Empal Mandai Kulit Cempedak

Empal Mandai Kulit Cempedak

Waktunya "panen" mandai niiy, setelah 6 hari difermentasi di kulkas. Jadi ingat, dulu pernah ada yg ngirim empal gepuk yang empuuuk banget seratnya gak kaya serat daging. Ternyata ooh ternyata, itu memang bukan empal daging sapi tapi potongan nangka muda. Kalau aja yg ngasih gak bilang saya hampir gak bisa nebak, kirain rebus dagingnya kelamaan smp empuk banget gitu. Naah, terinspirasi dari situ jadi pengen nyoba bikin si kulit cempedak ini jadi empal gepuk kw.. Rasanya empal banget tapi teksturnya aja yg lebih lembut dibanding daging. #ldeMasakanRumahan #CookpadCommunity_Depok #PenasaranltuMahal

10 potong
1 jam
Sambal Tempe Khas Sunda ala Violet Azalea

Sambal Tempe Khas Sunda ala Violet Azalea

Kalau makan lauk ini dengan nasi putih hangat bawaannya khilaf makan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…. Bisa ditambah rawitnya biar puol pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

11. Sayur Asem Bumbu Racik

11. Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur asem yang aku bikin cuma pake isian simple yang bisa aku temuin disini. Daun melinjo ini juga bawaan dari Jakarta yg bentar lagi udah mau habis πŸ˜…πŸ˜…. Yang jual kacang panjang jg cuma toko Asia yang lokasinya agak jauh dari rumah. Kebetulan kemarin abis jalan-jalan kesana, beli kacang panjang untuk bikin sayur asem Jadi sayur asem versi aku isinya cuma ini aja.. 😁😁 kacang panjang & jagung Tapi minimal bisa rasain makan pake nasi hangat, kuah sayur asem, ayam goreng dan sambel terasi. Itu aja udah nikmat banget. Semoga menginspirasi ❀️

Pepes tahu ikan asin

Pepes tahu ikan asin

Saya sangat suk dgn menu ini,tpi krna bikinnya agak ribet jadi jarang2 bikin,padahal sie bocil jg lahap makan klo pake lauk ini,tapi emaknya super males masak yg ribet2😁 Biasanya selain dibuat lauk saya cemilin jgπŸ˜‰krna klo udh mateng aja ga kuat iman pgn buru2 nyicipin tapi banyak🀣🀣🀣 Makanya ini td fotonya cm separoh krna lupa blom difoto udh sy makanπŸ˜… Oh iya karna ikan asin nya cm 5 biji jd ga cukup buat semua adonan jd sisanya sy bungkus tanpa ikan asin,jd klo yg suka ikan asin nya boleh dilebihin ya moms

Pepes Tahu Kemangi Gurih

Pepes Tahu Kemangi Gurih

Bismillah. Assalamualaikum. Lauk kali ini adalah yang dikukus, tahu sendiri kan kakak, Minyak Goreng sedang berkurang di pasaran, so emak-emak mutar otak agar masaknya gak pakai minyak, ya dikukus saja. Masakan kali ini saya ambil ide dari Pepes Tahu Kemangi nya mbak @RuDes namun saya buat versi anak kecil, jadi tanpa cabe alias dibuat gurih. So judulpun saya rubah. Tak apa ya mbak Ruth Destiyanti πŸ™. Yuuuk kepoin ya kakak... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #ResepGriyaSyari

MPASI 8+ Pepes Tahu Ati

MPASI 8+ Pepes Tahu Ati

Masakan paling praktis menurut saya. Ini ibu nya juga bisa makan πŸ˜‚

2 porsi
30 menit
Tumis oncom kemangi leunca

Tumis oncom kemangi leunca

Simple

3 porsi
15 menit
Karedok

Karedok

Punya ikan asin,makan sama karedok beuuuhh mantep.ini salah satu makanan khas Sunda ya Mom. Jika ke warung makan Sunda pasti menu satu ini selalu ada.

3 orang
20 menit
Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

Jadi ceritanya ada tetangga aku yg meninggal dan ini hari ke 7 acara tahlilan alm. Dan aku bikin lontong isi ini untuk acara tahlil tersebut untuk tambah2 menu snack. Semoga jadi berkah juga untuk aku nya. Aamin #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 1