Pepes Ikan Teri Basah

Dipos pada February 12, 2022

Pepes Ikan Teri Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Teri Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Teri Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Teri Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Teri Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Teri Basah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. . . Ikutan pot berbisik dengan tema aneka pepes. Pas lagi cari bahan di pasar, ada ikan teri basah, langsung cus..ah pepes ikan teri aja... #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Teri Basah:

  1. 500 gr ikan teri basah
  2. 3 buah tahu putih kecil (optional)
  3. 1 ikat kemangi
  4. 2 buah tomat (potong 2)
  5. 5 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 5 batang sereh
  8. Secukupnya daun pisang
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buah cabai merah keriting
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1 cm kunyit
  16. 2 butir kemiri
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Teri Basah

1
Cuci bersih ikan teri, beri air jeruk nipis diamkan beberapa menit. Petik daun kemangi cuci bersih.
Pepes Ikan Teri Basah - Step 1
Pepes Ikan Teri Basah - Step 1
2
Haluskan bumbu, campur ikan, tahu yg dihancurkan dan bumbu halus. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata
Pepes Ikan Teri Basah - Step 2
Pepes Ikan Teri Basah - Step 2
Pepes Ikan Teri Basah - Step 2
3
Siapkan daun pisang, yg sudah lemes lalu bersihkan. Tuang secukupnya campuran ikan teri, beri potongan tomat,daun kemangi,daun salam,daun jeruk, sereh
Pepes Ikan Teri Basah - Step 3
Pepes Ikan Teri Basah - Step 3
4
Bungkus rapih, sematkan lidi diujung. Kukus selama 30menit.
Pepes Ikan Teri Basah - Step 4
Pepes Ikan Teri Basah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur simpel

Pepes Tahu Jamur simpel

Si bocah agak susah makan sayuran. Lihat foto masakan pepes di sosmed kok kayaknya enak. Akhirnya nyobain bikin sendiri, nyari" resep dapet yg simpel bahan"nya Yuk eksekusi

10bks
Nasi Liwet Ala Semarang

Nasi Liwet Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim...... Bak pepatah "Lain Lubuk, Lain pula ikannya"...... Begitu pula dengan hidangan nasi Liwet, di beberapa daerah di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri, demikian pula dengan Nasi Liwet Semarang ini. Nasi Liwet Semarang menggunakan nasi gurih, yaitu nasi yang di masak dengan santan, yang hampir sama dengan nasi uduk, di hidangkan dengan opor ayam, sambal goreng labu siam, telur pindang dan sambal...... Jika di kota saya menu seperti ini biasa dimakan dengan lontong dan bernama lontong sayur 😁 Okay karena saat ini sedang #Rekreasi_Semarang kurang afdol rasanya jika tidak menyicipi kulinernya..... Yuuuuk ikutan nyobain Nasi Liwet Ala Semarang πŸ’• Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=B4fxdSLum6YNEUvdMLpDuvTH&shared_at=1636988676 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #NasiLiwetSemarang #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Halo moms, kali ini aku buat nasi liwet yg gak pake ribet 😊 pasti kluarga suka.

Cireng Banjur

Cireng Banjur

Cara baru menyajikan cireng yang biasanya hanya digoreng saja kali ini dengan kuah pelengkap Dalam bahasa Sunda banjur berarti siram Nikmat yang baru perpaduan krispi cireng dan kuah pedas asem manis Source @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Empal Goreng Bumbu Ungkep

Empal Goreng Bumbu Ungkep

Bismillah... Ikutan ngramein Posbar Matos dengan tema Ungkepan dan Marinasi, sekaligus setoran untuk menyambut tim Lokal Colam yang baru, mbak @mamabundaB3 dan mbak @anggilstiar... Selamat bertugas semoga Colam makin berkembang dan maju. Kali ini aku bikin ungkepan daging sapi atau biasa disebut Empal Goreng. Dengan bumbu simple tanpa uleg (keliatan banget kalo moh ribet 🀭🀭🀭). #ColamMatos #Matos_UngkepandanMarinasi #Posbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Malang

CIBAY (Cireng Ngambay)

CIBAY (Cireng Ngambay)

5 org
30 menit
Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

Semalaman turun hujan gak henti",buat liwet aja mumpung lagi pada ngumpul di rumah....

Minuman Bajigur

Minuman Bajigur

Pekan posbar lokal Kalsel kali ini adalah minuman asal Bandung : Bajigur. Ternyata nikmat dan kalau membuat sendiri selain sesuai selera juga bisa habis banyak minumamnya.... hmmm di luar panas, di dalam hangat meskipun hari hujan terus mulai pagi hingga malam hari, takkan merasa kedinginan. Ngintip resep bunda Opibun, siip cocok mantap. #PekanPosbar #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #Timbajigur #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalsel

10 orang
1 jam 15 menit
Pepes ikan peda (selimut jagung)

Pepes ikan peda (selimut jagung)

Pekan pot berbisik hadir lagi di Kombes dengan tema pepes. Pepes ikan asin peda kali ini yg nda buat,kalo biasanya ikan asin peda digoreng biasa atau ditumis dengan jagung manis kali ini dibuat pepesan seperti menu2 di tempat makan Sunda hanya saja ditambah jagung manis sebagai pelengkapnya. Pepes ikan asin peda dinikmati bersama sayur bening,nasi hangat serta sambal sedap sekali dimakan siang hari. #potBerbisik_AnekaPepes #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Sayur asem segerrrr

Sayur asem segerrrr

Hari ini aku Mao masak sayur asem..kesukaan keluarga...πŸ˜‹πŸ˜Š

5 porsi
30 menit
Mujaer ungkep Goreng laos

Mujaer ungkep Goreng laos

Baru kali ini aku masak masakan yg agak ribet🀣 serius biasanya cari yg simple aja tapi mungkin bagi sebagian org ini simple sihπŸ™„ tapi buatku cukup ribet dan pagi ini aku telat berangkat kerjanya πŸ™„ padahal udah bangun dari jam 4.30wib., Btw klo di resep milik akak @mrskori aslinya ayam cuma ini aku ganti aja pake ikan mujaer ,. Enak bgt asli gurih bgt bumbu meresap sampai ke dalam🀀 di tambah ada serundeng menyatu bgt smaa ikannya,. Tadi sempet Ragu bkalan jadi gak ini serundeng nya Krn ini prtama kalinya aku bikin serundeng sendiri πŸ™„ tapi Alhamdulillah jadi πŸ€£πŸ€£πŸ˜… Akak @mrskori videonya ntar menyusul ya 🀭🀭 msh stengah jadi πŸ™„ #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya . #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Empal Gentong khas Cirebon

Empal Gentong khas Cirebon

Empal gentong ialah makanan khas Cirebon yang berisian daging sapi, babat, ataupun jeroan dengan kuah santan kuning yang dimasak menggunakan gentong yg terbuat dr tanah liat yang membuat cita rasanya sendiri berbeda. Namun karena kemajuan jaman, lambat laun empal gentong ini tidak lagi dimasak menggunakan gentong, namun sudah beralih menggunakan peralatan modern. Source: @Hadijah_KK Postingan perdana untuk #TiketGoldenBatikApron ,Bissmillah..semoga lolos

Nasi liwet ikan teri medan

Nasi liwet ikan teri medan

Masih ada sisa teri Medan di kulkas jadi dibikin buat nasi liwet aja,makan jadi nambah terusπŸ˜‹πŸ˜‹

6 orang
30 menit
Mpasi 6m+ : Bubur Liwet Ayam

Mpasi 6m+ : Bubur Liwet Ayam

ada beberapa bahan yang ga ikut ke foto. aku jabarin nanti di list bahan ya bund..

3x makan
-+ 2 jam
Bajigur

Bajigur

Bismillah Setiap hari angin berhembus kencang di Bogor, perlu asupan kehangatan dari minuman β˜• Source @ikasoerya #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_haneut #thrtehmin_penuhkehangatan

Sayur Asem

Sayur Asem

Segarnya sayur asem ini dengan cita rasa pedas, asam dan ada manisnya sehingga membuat ingin menambah nasi dan lauk pauknya.

7 Orang
60 menit
Cireng Banjur Khas Bandung

Cireng Banjur Khas Bandung

Pas dengan suasana malam ini.. menikmati seporsi cireng banjur saat hujan syahdu, enak bangetπŸ˜‹πŸ˜‹ Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an. Wikipedia Source : @Desriayu_Ecy #Rekreasi_Bandung #KopiJosDolan_KeBandung #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Oseng Oncom Pedas

Oseng Oncom Pedas

Minggu, 28 November 2021 Hari ini Dapur Bahagia masak menu " Oseng Oncom " bunda dirumah boleh sesuai selera pakai tambahan daun kemangi atau lenca jika ada, td saya tidak ketemu, adanya tomat hijau di dapur🀭. Disajikan untuk menu makan siang bersama tumis kubis/kol , ikan kembung goreng garing dan sambal terasi..mantap bund bersyukur selalu πŸ˜‡ Selamat memasak bunda dirumah πŸ”₯πŸ’•πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #oncom #osengoncom #osengoncompedas

7 orang
15 menit
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

7-8 orang
1 jam