Sambal Bandung

Dipos pada February 15, 2022

Sambal Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bandung memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sambal yang disukai oleh cucu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bandung:

  1. 4-5 buah BAWANG MERAH
  2. 1 buah CABAI MERAH
  3. 2-3 buah CABAI RAWIT (biar ga begitu pedas)
  4. Secukupnya TERASI MATANG
  5. Secukupnya MINYAK GORENG
  6. Secukupnya GARAM
  7. Secukupnya GULA JAWA

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bandung

1
Tumis irisan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan terasi dengan minyak goreng hingga layu
2
Lumatkan irisan tersebut hingga halus berserta minyak goreng bekas tumisan dan tambahkan garam
3
Setelah halus tambahkan gula jawa dan lumatkan kembali
4
Koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Mangga "Cirebon"

Cake Mangga "Cirebon"

Teringat waktu diincipi teman kue Cake Mangga oleh2 khas Cirebon.... Rasanya yang unik dan segar terus tersimpan dan terbayang dalam pikiran sampai akhirnya sempat nitip beli ketika beliau pulang ke Cirebon...kue ini sbnrnya sama dgn oleh2 khas Surabaya ataupun Sidoarjo dimana basicnya adalah cake kukus.... Cuma yang ini dimodifikasi dengan Mangga yg membuatnya berbeda dgn yang lain... Berhubung lagi musim mangga... dan pohon mangga didepan rumah lagi panen... Kebanyang u/ buat cake ini setelah binggung mau berkreasi apalagi dengan olahan mangga ini... So cuz langsung aja ya ke resep...

10 Potong
45 Menit
001. Cireng Sambal Rujak

001. Cireng Sambal Rujak

Ujan-ujan pengen cireng.. Buat temen nyemil sambil nonton X-Factor 😀 #TiketGoldenBatikApron

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

10.02.22 Ikutan #Potberbisik_AnekaPepes , tp mepesnya tanpa daun pisang. Blon berani kepasar lg, pake wadah yg ada dirmh aj. Kebetulan punya aluminium foil, yaudah pake itu aj 😁 #OlahanTahu #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 👩‍🍳 ^^

7cup
1jam
Sayur Asem Jawa

Sayur Asem Jawa

2 porsi
1jam
Pepes ikan asin khas mama jadul

Pepes ikan asin khas mama jadul

Saat sakit, nafsu makanpun jadi ilang ya. Kalo aku biasanya makan sama ikan asin baru mau makan, apalagi ditambah lalapan kencur. Tiba-tiba inget mama dikampung, inget waktu hamil minta dikirimin pepes ikan asin ala mama. Kali ini aku mau bikin sendiri nih, pake lalapan kacang panjang yang di ulek bareng kencur. Bikin lahap makan deh

2 porsi
30 menit
Pepes tempoyak udang

Pepes tempoyak udang

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah...di awal tahun 2022 di limpahkan rezeki hujan... Kalo suasana dingin begini mau ke luar rumah jadi mager... Si dedek dari tadi malam request minta di masakin sambal udang sama tempoyak...untuk mengurangi minyak di pepes aja...minyak lagi mehong 🤭 Daun pisang nya tinggal ngambil saja di samping rumah beres deh... Baik lah...karena semua bahan tersedia jadi tinggal eksekusi saja... Masak masak... tumis tumis ...jadi deh. #Pepestempoyakudang #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

5 pcs
40 menit
178. Daging Gepuk

178. Daging Gepuk

Assalamualaikum ini enak banget teman teman,resep ini dulu diajarkan mertuaku,jangan lupa dicoba buat yaa😍🙏🏻 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #OlahanDagingSapi

Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Menu makan siang hari ini, mau bikin pindang ikan mas aja. Pindang ini rasanya manis gurih karena pakai gula merah aren, resep dari mamah ku tercinta ❤️ Pindang ini ikan nya saya goreng terlebih dahulu, boleh juga kalau mau langsung tidak di goreng juga tidak masalah. Tapi menurut saya lebih enak digoreng dulu. 🤤 Boleh ditambah cabai bila suka pedas 👍 #IdeMasakku #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang
1 jam 20 menit
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Rasanya bener² kaya mie abang²😋 Pasti banyak yang penasaran deh kenapa namanya mie get kan? Aku pun awalnya begitu~ Jadi begini penjelasannya: Kata "Mie Get" sendiri bukanlah nama yang sengaja dibuat oleh sang pemilik untuk kedainya loh, akan tetapi diberi nama oleh para pelajar di Kota Cirebon. Kata “Get" itu memiliki arti gerbang, atau yang biasa kita tahu dengan tulisan “gate" akan tetapi ditulis dengan cara pelafalannya. Kenapa disebut “Get"? Karena dulunya tempat Mie Get sering digunakan oleh para remaja di Cirebon, untuk janjian dengan pacar dan juga temannya. (Sumber: kumparan.com) Masakan ini aku persembahkan sebagai bentuk ucapan terimakasih atas partisipasinya karna telah bersedia menjadi sponsor untuk event spesial beberapa minggu yang lalu dan kebetulan ternyata ada namaku sebagai salah satu pemenangnya, alhamdulillah🥰 Source: @iraninara #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_IraniNara #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

Siomay Bandung

Siomay Bandung

9 December 2021 Liat ikan tenggiri,enaknya di bikin siomay ala abang2 yuk... Source by @dtvri_94 #DirumahAja#

Empal Gentong khas Cirebon

Empal Gentong khas Cirebon

Empal gentong ialah makanan khas Cirebon yang berisian daging sapi, babat, ataupun jeroan dengan kuah santan kuning yang dimasak menggunakan gentong yg terbuat dr tanah liat yang membuat cita rasanya sendiri berbeda. Namun karena kemajuan jaman, lambat laun empal gentong ini tidak lagi dimasak menggunakan gentong, namun sudah beralih menggunakan peralatan modern. Source: @Hadijah_KK Postingan perdana untuk #TiketGoldenBatikApron ,Bissmillah..semoga lolos

Nasi Liwet RiceCooker

Nasi Liwet RiceCooker

Mamaku suka nasi yg pulen dan enak, seperti di HokBen teksturnya, jadi dari Zaman Beliau kerja hingga sekarang Pensiun yaaaa beras Pandan wangi, ciri khasnya berasnya bulat, sudah beberapa pedagang di cobain, hny ada 1Pedagang yg pas d Hati. . Knp?? Krn Takaran Cup Beras / N. Rumusnya air normal N+2Cup kalau di masak kemel pulen barti Enak, sblumnya setelah matang ko' ga kemel pulen, akhirnya di habisin dulu baru, beli di langganan kembali. . Iseng ja, mau bandingin cerita bgtu . . Yaaa laksi sih, nurut ja jika habis stock tinggal beli Krn laksi yg pegang atm mama, naik motor 💪💪💪. Klo hanya berdua. . . Masak 2Cup Munjung beras untuk 3X maem. . Alhamdulillah cukup, yg penting ada buah dan sayurnya. .

Rame-rame
Ulukutek oncom

Ulukutek oncom

Ini salah satu menu kesukaan saya dan keluarga...

keluarga
15 menit
Pepes Tahu Jamur simpel

Pepes Tahu Jamur simpel

Si bocah agak susah makan sayuran. Lihat foto masakan pepes di sosmed kok kayaknya enak. Akhirnya nyobain bikin sendiri, nyari" resep dapet yg simpel bahan"nya Yuk eksekusi

10bks
Wedang Bajigur ala Hanjuang

Wedang Bajigur ala Hanjuang

Ikutan barampaan cilmin ah... Ini kali pertama saya buat bajigur search resep punya Bunda @dewi008saraswati... Tapi saya nyoba buat setengah resep dulu... #barampaan_minumanhangat #TimBajigur #Cookpadcommunity_Indonesia

Pesmol ikan mujair & bandeng

Pesmol ikan mujair & bandeng

Pesmol ikan yg pas banget dinikmati d musim dingin 🤤 aku dan suami kurang suka makan ikan,tp kalau d goreng kering lalu d pesmol gak akan pernah nolak sihj 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 -3 orang
40 menit
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Halo moms, kali ini aku buat nasi liwet yg gak pake ribet 😊 pasti kluarga suka.

Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi

Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi

Sebenarnya aku gak suka segala sesuatu yang berbau santan atau kelapa termasuk serundeng. Kadang masak pakai santan tapi aku sendiri jarang makan tapi yang satu ini malah kesukaan😅

5 orang
45menit